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可是第二天周青林却吃到了他心心念念的红烧肉,小小年纪的他不知道这肉是哪里来的,只知道他奶常年戴在手上的银镯子不见了。
后来周青林凭自己的努力一路拿着奖学金读到了博士毕业,而他奶的那对镯子也在他读初中的时候用暑假卖冰棍挣来的钱给买了回来,原来他奶把镯子卖给了同村人,周青林给了对方两倍的价钱赎了回来。
有了工作后周青林就把爷奶接到了自己身边,可那时爷奶年纪已经很大了,他没孝敬多久两老就先后去世了,这让他失落了好长一段时间。
在他眼里,爷奶就是他的养生父母,都说养育之恩大于天,子欲养而亲不待,周青林心里的难受可想而知。
他好后悔,以前总想着等自己先安顿好了再接爷奶到身边,再好好照顾他们,可他却忘记了这世上还有好多事情是等不起的。
自那之后周青林就随性了许多,想到就去做,想吃就去买,想玩就痛痛快快地玩,珍惜当下,不负流年。
如今他觉得养孩子也一样,周青林不想让遗憾发生在他和孩子们的身上,闺女们一天天地长大,此时对她们好且自己有能力去做的事他都会尽力去做,莫要等到将来做不了了再后悔当初。
都说童年的记忆是最深刻的,所以就有了“欺老莫欺小”这个说法,不是孩子心眼小,而是你是他们纯净心灵中第一次接触到的坏。
孩子的童年真的很重要,不都说美好的童年能治愈一切吗,他一定会尽自己最大的努力给几个闺女创造一个开心幸福的童年的。
一大早周青林夫妻两个就起床了,年三十要上坟祭祖,这是头等大事马虎不得,昨夜刘莲芝就把准备好的祭品用背篓装着了,周青林拿出条肉放到锅里用烧开的清水烫了一遍,然后用陶碗装着,接着再去西屋拿了三个苹果和三个橘子,他把这些都装进背篓后,就打了油纸伞准备出门。
“相公你先吃点东西再去山上吧,”刘莲芝喊住了他,顺便往周青林衣襟里塞了一小块红布,然后说道:“你莫不是忙忘记了,这空着肚子哪能去墓地祭祖啊。”
周青林诧异,他还真不知道,还有这塞块小红布是啥意思啊?在前世的时候他也给爷奶上过坟,可他从来没有留意过这些,不过既然到了大历朝,他还是入乡随俗吧。
刘莲芝飞快去厨房给相公做了一碗水煮荷包蛋,还加了点猪油,最后撒上几粒葱花,闻着香喷喷的,周青林空了一个晚上的肚子开始咕咕叫起来。
族里的墓地在柿子林对面的山坡上,周青林到那里时,看见已经有好几个人在这儿了,他看到周正铁也在,林祥爷年纪大,上坟祭祖这些事儿现在他都让小辈们出面了。
周氏族人迁到北地已有三十余年,时光荏苒,如今墓地里大大小小的坟包已有一百多个了。
周青林循着记忆来到了周大有和老王氏的墓前,他放下背篓,从里面拿出一块干净的棉布,把墓碑上的积雪与尘土都仔细擦抹干净后,上面的碑文便露了出来,只见墨碑左侧刻着故先考周公讳大有,右边刻了先妣王氏讳素琴,这就是原身的爷奶的墓了,他知道周大有可是个有头脑有善心的正直之人,如今族里还有好些老人在说他的事迹呢,只可惜周大有的后人却没有一个性子随了他,相比之下,原身稍微好一些,最起码没有什么鬼脑筋。
周青林发现其实原身有一点和他挺像的,那就是他们都有两个对自己爱护有加的爷奶。
把祭品一一摆好,点燃香烛,周青林默祷祈愿,一愿原身能早日和爷奶团聚,二愿自己以及妻女平安顺遂,三愿自己在异世的祭拜前世的爷爷奶奶能够收到。
雪花还在飘着,路太滑,回来的时候周青林走得提心吊胆,后来他干脆收了油布伞,这样反而觉得自己平稳了许多,倒也不用再担心会摔跤了。
步履维艰地终于到了家,周青林赶忙换下脚上的湿鞋,不然那脚趾头长冻疮的滋味可不好受。
刘莲芝已经在厨房忙活上了,大过年的肯定得做几道硬菜,这可是老辈人传下来的规矩,都说“除夕大鱼大肉,来年应有尽有”,大过年的大家都想讨个好彩头,刘莲芝也不例外,以前在老宅时,除夕夜的晚饭也都是她做的,所以具体要做哪些菜她都知道,昨天她就买了猪肉和鸡鸭,家里的鱼就是上次相公到镇上时买来的,当天拿回家后就洗杀干净用盐抹了腌到坛子里了,待会儿她就捞一条出来做萝卜丝烧鱼吃,还有蒸肉,还有相公卤的鸡和鸭,刘莲芝掰着手指把菜一个一个报给相公听。
昨晚周青林用生姜大蒜茴香桂皮卤了鸡鸭,虽没有别的香料,但他剥下一小块尝了尝,味道还挺不错的。他还就着锅里的卤汤又卤了二十几个鸡蛋,几个孩子都非常爱吃。
周青林也跟着数了数,一共有八个大菜了,他想了想随后指着木盆里的猪肉对刘莲芝说道:“要不咱们再炸个肉丸子吧,这样正好能凑成九个菜,长长久久,挺好!”想到前世那外焦里嫩,香脆可口的炸肉丸子,周青林都迫不及待地想大显身手了。
“可是我不会做啊。”刘莲芝摇头。
“你不会我会啊,”周青林指着自己的鼻子笑嘻嘻地对她说道:“要不你还是给我打下手?”
刘莲芝娇嗔地白了他一眼,打下手就打下手,哼,迟早把你的厨艺都学会,看你还拿什么嘚瑟。
对于周青林时不时蹦出来的新吃食,刘莲芝已经接受良好了,因为她知道相公的爷爷是个厉害人,只以为这些吃食的做法都是爷爷教给相公的,是以她一点都没有心存疑虑。
其实炸肉丸子并不难,只是这里的调料不齐全,五香粉什么的都没有,不过周青林觉得,现代社会好多人的嘴就是被各种调料给吃坏了,老觉得这也不好吃那也不香的,其实奢到极致便是简,食物也一样,返璞归真,原本的味道才是最美的味道。
周青林指挥着刘莲芝把萝卜刨成丝然后切碎,他自己则剁着猪肉,肉切好后再打入几个鸡蛋,把切碎的萝卜加进去,还有盐,然后倒入泡过桂皮的水,合在一起搅拌均匀后就可以起油锅炸丸子了。
刘莲芝如今油炸吃食已经很拿手了,且能很好地控制火候,周青林笑着打趣她这是已经出师了呢。
夫妻俩忙了一个多时辰才把肉丸子全部炸好,周清林拿了一个塞到刘莲芝嘴里,然后自己也捡了一颗尝了尝,嗯嗯,外酥里嫩,入口脆香,他不禁朝刘莲芝比了个大拇指。
“我才发现原来三丫头这股俏皮劲儿是随了相公呢。”刘莲芝嗔笑道。
像我吗?随即周青林想起三丫那古灵精怪的样子笑着说道:“那当然了,近朱者赤嘛。”
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