顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第43页(第1页)

他靠着树干站了一会儿,摆脱了晕眩的感觉后,才睁开眼睛,宋裕明就出现在林子的另外一端。他快步过去,宋裕明放下行李箱正好接了他个满怀。

李添蹭着他的脖子:“谈好了?”

宋裕明笑着点头:“接下来可能还要去几趟。不过,大体的已经定下来了。”

他们手牵着手往里面走。宋裕明把小徒弟背起来去摘高处的荔枝,李添剥了一个,先尝味道,甜的,再拣一颗最大的剥了送到师父的嘴巴里。

“今年的糯米滋感觉更甜一点,桂味好像还没那么甜。”李添比较了一下:“外头荔枝贵吗?”他看宋裕明行李箱边还提了两盒外头买的荔枝。

宋裕明把果核吐了:“28一斤,糯米滋,桂味便宜点,今年雨下得太多了,又是小年吧。”

“这么贵?”往年也就二十出头,已经很了不得了。

“今年整体荔枝的味道都不太好,我在香港他们请我吃的,也不够甜,还是茂名过来的。”

“那您还买那么多?自己家里就有,过个嘴瘾算了。”

宋裕明想着孝敬丈母娘:“你拿一箱回去给你妈,另外一箱给阿红。她平时照顾老人家费力费神,该送东西的时候要送。”好不好吃是一回事,送不送是另外一回事。

李添趴在他的背上,亲吻他的耳后、脖子和鬓边一根并不明显的白发,立刻被捉住了手指,连同剥过荔枝的指尖的果汁一并吮去了。

这个时候如果宋裕明正好看着他的眼睛,他会真的以为他们是深陷爱河。

作者有话说

祝大家节日安康~么么哒~

人应该被爱

李添有点心酸:“您放我下来吧,好重。”

宋裕明回头笑看他:“我还背不起你了?”

李添自己跳下来了,抵着树干和他亲吻。

“对了,我有一个想法。您要不要听听看?”李添牵着他的手慢慢走回后厨去。

宋裕明听着。

“我想,如果我们要搞装修,是不是可以趁这个功夫也改一改菜单?”李添觉得这是一个最恰当不过的时机:“我不是要大改,或者推翻重来,我是想,嗯……可以加一点新菜,然后把一些卖得不是那么好的或者比较难做、难保证口味的去掉,软件硬件一起升级嘛。”

宋裕明其实就是等着他来提这个事,这是副厨应该想到的:“具体的想法呢?”

“我回头给您拟个具体的方案吧。我有一些想要拿掉的东西,您帮我看看合不合适。然后我想,趁着装修之前,研发一批新菜,可以在午市包厢或者晚市包厢,小范围地试用推行,看看客人们的反馈,反馈好的再考虑往菜单里面加。”

“研发的团队你也想好了?”

“嗯,我有一个大体的名单。”

宋裕明笑着捏他的手:“还不错,能主动想到这件事,要奖励。”

李添知道他这就是同意了:“我是觉得,我们也可以借这个机会换一换风格。现在都在做新式菜,连天鹅宾馆都开始卖芝士蛋糕双皮奶了,我们也不能落后嘛。大堂的业绩我觉得是可以再提一提的,街坊邻居们的生意要做,年轻人的胃也要抓。”

“你来负责这个事情吧。”宋裕明很放心交给他:“不用着急,这是个长期工作。到时候装修的时候,肯定会停业一段时间,这个空档我们还可以去各个地方转一转,也做一些采风取材。”

李添眼睛亮起来:“采风?可以吗?”

宋裕明也很期待和他出去玩:“我也好多年没出去了。反正装修的事情主要是阿壬他们负责,我们只管玩。”

后厨,从某种程度上来说是一种创作性的艺术工作,是需要搜集素材和灵感的。

即使是最传统的后厨师傅,也不会一味待在厨房里闭门造车。广游河山,尝试新鲜的食材和菜品,就像画家背着画板寻求不同的风景,只有素材积累得多了,才能有创新的想法。

为了能让手底下的人有出去的机会,宋裕明特地在荔府建立了一套主厨进修机制。

所有高级技师级别及以上的厨师,原则上每三年就可以出去进修一次,每次一到三个月不等,最近也是去香港、澳门,北上到长江三角洲和首都,最远的一次,他把点心房一位师傅送去了丹麦,和人家学酸种发酵技术,进修所有学费、食宿、交通都由荔府报销。

除了进修,各种各样的交流活动、会议也是轮流安排人去,市里面的同行和兄弟单位早就已经是老熟人,外省相熟的单位有时候宋裕明还会邀请别人的团队过来交流学习,他每年自己也带队出去调研,每次带出去的人不能很多,但是大家都有机会出去。

过去三年因为特殊情况,整个行业的交流活动和人员来往都减少了。对于餐饮行业而言,又比任何其他行业更加的不便。

因为视频会议和线上远程学习软件都是远远不够的,食物这个东西,只有你亲自尝了,舌头真切地碰到了东西,才能够体味。

宋裕明自己这三年都明显地减少了出门,李添就更不用说,囿于家庭作坊的他,别说去外头,市里面相熟的同行和单位都没联系过。

李添其实是喜欢出去玩的。他不是待在家里的性格。

早期没参加工作、家里经济条件还可以的时候,每年暑假他还会和同学一起去旅游,喜欢徒步、登山,也喜欢去看博物馆、美术馆。后来参加工作太忙了,才没时间出去玩。等到了级别了,有出差的机会了,大部分时候还是要顾及工作,玩也玩不到哪里去。

(夜访吸血鬼同人)永恒之吻  我的神仙保镖  农家小夫郎  被迫成为姐夫的宠妾后  笑如春温  开局流放,我靠空间供养满门忠烈  我爱你背后灵+番外  事不过三+番外  启示录  七零:穿成极品后被国家宠了  太师要欺上  大明:我穿越成了朱元璋的孙子  (还珠同人)大明天子的清穿之旅/当朱厚照穿越成五阿哥  (阴阳师同人)平安异话  仙人请自重(修改版)+番外  魔囚仙  神奇宝贝:华丽大赛之巅峰对决  长歌漫之桃花渡  (三国同人)谁家天下  那个装O的Alpha今天翻车了吗  

热门小说推荐
蜜恋难断:老公你说的都对

蜜恋难断:老公你说的都对

关于蜜恋难断老公你说的都对她本是许家养女,订婚宴上撞破渣男贱女丑事众叛亲离愤然离去。谁知!人生从此像开挂,转角竟然遇真爱!先有大帅比给黑卡,后有腹黑美男设陷阱逼她就范,无奈之际竟然还有霸道总裁逼她签下卖身契,从此摇身一变成为豪门太太。然而一切天降馅饼不过是计中计,情敌贱人们你们先住手!等我解决了内人的设计了自家大boss嫁给我,现在如何保住狗命?再跟你们过招!...

诱妻上瘾:老公,太放肆

诱妻上瘾:老公,太放肆

你你别乱来!浴室,她被他逼到墙角。你撩起的火,不应该你来灭吗?男人声线低沉,说完直接将人扛向了大床。当晚,她苦着脸,怒道老公,你够了!他黑眸微闪,一脸不餍足一次哪里够谁说总裁性冷...

我是关陇老秦人

我是关陇老秦人

西周末年,统治天下近三百年的周王室江河日下戎狄大举南下,诸侯分崩离析,百姓苦不堪言。他却重生成为西垂秦人嬴康,带领犬丘老秦人东出陇山,平戎狄争土地,取地位建国家。开启了一段老秦人血与火的奋斗历程。...

新修真大时代

新修真大时代

当地球从千百年的封印之中解放出来,修炼重新成为了生活的主题这是一个陆羽在不经意之间成为了世界的主角的故事!如果您喜欢新修真大时代,别忘记分享给朋友...

腹黑总裁,娇妻有点甜

腹黑总裁,娇妻有点甜

关于腹黑总裁,娇妻有点甜她本是豪门千金,一夜之间,家徒四壁。无奈之下,她在名利圈中浮沉寻求出路,不想,却落入他的掌心...

逍遥山村

逍遥山村

关于逍遥山村悠闲乡村,鸟兽作伴。大青山下的瑰丽风光,大学生意外获得河神传承。捉鱼摸虾斗村霸,采药治病惩庸医,看乡村小伙如何智斗各方恶人!...

每日热搜小说推荐