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黄姣家算是这个村里面比较富裕的人家。黄立诚作为黄家村唯一的举人,很受村里人家的尊敬。况且他在县城最好的书院——清嵩书院供职,村子里比较富庶的几户都把家里的小子送到那里读书,因此平日里也都明里暗里地巴结着黄父。
王老四家是个卖肉的,家底算不上厚,但王老四的媳妇做梦都想儿子将来做官,威逼利诱,上吊撒泼,好歹说服了王老四把他家的大小子王文中送去了清嵩书院。
即便如此,王老四吝啬惯了,平日也舍不得送东西巴结黄父。唯有送几根骨头他才不会觉得吃亏。
王老四今日卖了四斤多肉,心里高兴,又给黄姣搭上了几根腿骨,连猪下水都送给了黄姣。
猪下水不好做,一般人也不会做。王老四家的猪下水都是直接喂狗的。
黄姣之前不知道这里的人不吃猪下水,每次买肉在案头上都没见过猪下水,她还以为人家卖完了。
这次赶得巧,她来的时候正看见王老四端着一大盆猪下水要往外倒。
黄姣当时就叫住了他,“王四哥,且等等。”
王老四哼哧着,弯腰把大盆子放到地上,“哟,小花儿怎么今日才来?昨日杀猪你不来,好肉都叫别人抢了去了。”
“昨儿个天气太热,不想出门呢。王四哥,这盆猪下水您这是要弄哪儿去?”
“我家狗子昨日吃多了,今天就开始不进食了。我想着再放就臭了,不如早些扔了去,也叫外面的野狗吃个饱肚。”
黄姣听得目瞪口呆。
盆子里,乱乱地堆着猪肝猪肺猪肠子猪肚子,没想到人家不卖,竟是喂狗?造孽哟!
黄姣不知道这是哪个朝代,在她仅有的不多的历史知识里,就没听说过有国号叫昌的。难道这个时候的人还不知道猪下水能吃?
黄姣暗道侥幸,想不到还有这等便宜可占?
“王四哥,如果你要扔,倒不如便宜卖了给我。”
王老四疑惑道:“你家也养狗了?”
黄姣笑道:“那倒是没有,不过是我的一点想法。这些怎么说也是肉,若是能做出好味道来,岂不是全村受益?”
王老四吃惊地张大了口,“这个能吃?”
黄姣摇摇头,“我也没吃过,我就是想试试。看这些肉扔了怪浪费的,倒不如想办法把它做得好吃些,以后您也不用次次这样浪费了。”
这倒是个好主意,王老四巴不得它能吃。若是黄家小娘子能把猪下水做出好味道来,他就好好宣扬宣扬,等村子里人都知道猪下水能吃了,他岂不是又可以多赚一笔钱了?这么一大盆得多少斤?算下来一年至少能多赚出一两银子了。王老四想到这里,嘴都快笑裂了。
“小花呀,你的厨艺四哥绝对信得过。这些下水白送你,不要钱,你回去好好做,做好了我们都去学学,把这么些肉扔了真是怪可惜的。”
王老四说着露出一副沉痛的表情来,“你不知道我每次拿它们喂狗心里都疼得什么似的。要真能省下这些,以后但凡你来买肉,我都给你算便宜些。”
“那哪儿行?您也靠这个赚钱养家呢。每次把骨头搭我几根我就很感激了。可不敢次次都占您的便宜。”
一大盆猪下水黄姣说什么也拿不回去,王老四心里美得就好像已经赚回了一两银子了,非要亲自给她送回家去,黄姣假意推辞了几句就欣然点了头。
现成的劳力,又是心甘情愿,她不用难道是傻子?
回来的路上又看到了严钟。
严钟看到从远处走过来的身影,倏地站直了身子。
道路两旁绿树成荫,她的身影就象万绿丛中的一点红,象从绿水中浮出的仙子,尽管她穿着难看丑陋的最普通的棉布衣裙,可是在他的眼里,她就是那样特别,叫他无论如何都忘不掉。
但他也注意到端着大盆的王老四。他又重新蹲了回去。
黄姣走到严钟跟前的时候朝他笑着点了点头。这个男人匪气太重不好招惹,她还是离他远些罢。
严钟挥了挥手站起身与黄姣背道走了。
黄姣将王老四送出了门,回头就钻进了厨房。
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