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于是三人就在空无一人的厨房中忙碌了起来。
其实婷瑶对烹饪并不在行,但又不好意思坐享其成,觉得和面是个简单的活,就抢着和面。最初按漓文说的用糖浆和,但婷瑶总觉得这样不够香,又加了一杯牛奶,几个搅匀的鸡蛋,一杯香油。
厨房里有现成泡好的绿豆红豆等,漓文毕安便在在一旁边煮绿豆,边看着婷瑶手忙脚乱地和面,好几次要帮忙都被拒绝,只得不住地出言提醒她,面粉放得差不多了、糖浆够了,可是惯性作用过于强大,老是刹不住车,婷瑶最后只能气喘吁吁地,双手用力揉动那一大团面粉,直到双臂酸痛才算是揉匀了,和好后,基本上够给柳院的人每人送一个了。《作者:唉!这人笨就是这样啊!》
这时馅料也煮软了,漓文毕安两人细细地磨成粉末搅拌均匀,开始包馅。由于和饼是越大兆头越好,婷要把烤架拿出来研究了一会,觉得可以做两个七寸大的放在正中间,四角空出的地方可以放六个包子大小的和饼。于是豪迈地对两个侍儿说,“你们俩做两个七寸大的,我负责做六个小的,小的我自己吃,肉松呢?饼模呢?饼模上都写的什么?”
漓不解地问道:“小姐,饼模是什么?”
“就是做和饼的模子呀!”
“和饼用手做就行了,只有烧铸铁器时才用模子的。小姐,要不由奴们来做吧,您在一旁瞧着就行了。”
婷瑶闻言晕倒,没有模子做出来的饼,不就跟烧饼一个模样了吗?那还叫什么月饼呀!婷瑶略一思索,叫毕安到房里把她上次逛街买的小食盒拿过来。那个小食盒是花形的,有波浪边,一寸高,直径大约半尺,勉强能当模子用。
两人按照按她所说的步骤,以小食盒为模子做了两个和饼,里面还在婷瑶的要求下,硬被加入了两个咸蛋黄,变成双黄莲蓉月饼,还由文清用筷子在饼面上写上“万事如意”四个凹陷的字,婷瑶才勉强点点头——总算有点现代月饼的样子了,虽然现代月饼的字都是凸出来的。第一次做有厚度有花边的和饼,两个侍儿也直夸好看。几个似模似样的小月饼,也在两个侍儿的巧手下成型,放入烤炉中不到一刻钟就传出了阵阵甜香。
待中餐过后,厨子将烤好的和饼用托盘盛着送到婷瑶的房间。婷瑶将一个大的用食盒盛好,让漓文捧着跟自己一起去藏香阁送给李老板。毕安吵着要一起去,婷瑶想了想才同意让他跟着。
三人赶到藏香阁时,李老板正要早些回家主持过节的事宜。婷瑶走上前,福了一礼道:“谢叔叔,今儿是中秋节,婷儿没什么好东西送您,又不会什么手艺,这和饼是婷儿和侍儿一同做的,还望您不要嫌弃。祝您万事如意、心想事成、生意兴隆!”说着从漓文的手中拿过食盒双手奉上。
谢老板见到婷要十分高兴,笑着接过食盒说:“婷儿有心了,这份心意可比什么都来得珍贵。快快坐下歇歇。”边说边拉着婷瑶坐下,命人送上茶水。
谢老板打开食盒,见到和饼满是感动,还有波浪形的边,饼上的字也十分喜庆,心下更是欣喜,“这饼的模样可真是讨喜,我喜欢得紧,想必花了一番心思。我这做叔叔的平白受了这么份大礼,却没准备什么回礼,可真有愧。这店里有什么是婷儿看得上眼的,就只管命人取来,叔叔送给你。”
婷瑶不好意思地忙说:“您是长辈,婷儿孝敬您是应该的,若是再要回礼那倒是婷儿的不是了。”谢老板也不坚持,两人又客套了几句,婷瑶便施礼告辞了。
待婷要走后,谢老板拿着食盒左看右看、越看越欢喜,心中更是认定了婷瑶这个媳妇,只有如此善解人意、兰心惠质的女子才配得上他儿子。上次回家时,家里的小祖宗正在闹腾,而他也没完全拿定主意,所以没跟妻主商量,今天一定得好好说说这事,是该把儿子的事情给办了
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