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把干木耳和干香菇用温水跑开,把嫩笋尖切成三角块,揉了筋道的小面团,童小蝶在新年换
了个围裙,小小的花骨朵摇曳着,宗政靠在厨房门边看着她忙碌,心里满满的。
因为,有这样一个人,她所关心的只是你吃了没有?吃饱没有?吃的好不好?她不在乎任何
的回报,不在乎任何其他。
这样的一个人,她朴素的脸,温柔的让他心动。
童小蝶没有用店里原本就煨着的高汤,只是在锅里把香菇丁和木耳丁用少量的油煸香,放入
清脆的笋子,炒炒就行,加了清水煮开,放盐提味,在沸腾的汤锅里把刚刚揉的白面团拿在
小手里,手心温热,灵巧的手指揪着面团,拇指和食指用力,一个个小小白白的猫耳朵就出
来了,粉红的指甲盖上,干净的没有一丝多余的化学美甲用品,稍稍用力的时候那小小的指
甲盖上就会微微泛白,猫耳朵看起来很筋道弹性。
小猫的耳朵,中间凹,两边平,白嫩嫩光滑滑,只要煮开一次就行,白面吸收了三鲜的香气,
香菇的香,木耳的脆,笋子的爽,一碗端出来,颜色好看又香的让人流口水。
宗政想去接,怕童小蝶烫着,童小蝶扬扬下巴,让他坐好。
面前的汤碗,白瓷蓝花,汤勺也是配套的,小小的猫耳朵浮在面上,一点点的油花,更多的
是清香和米面的甘甜。
童小蝶坐在一边,让宗政快点趁热吃。
宗政却转过身与童小蝶面对面坐着,牵起她的一双小手都捏在自己的耳垂上,刚刚这双被汤碗烫到的小手,指尖都是热度,而老一辈都喜欢在被烫着的时候做这个动作,这样最散热。
“你,你放开,快吃饭吧!”童小蝶缩着手。
“烫不烫?我给你凉凉。”宗政的脑袋动都不动,就捏着童小蝶的手挂在他耳朵上面揉。
“不烫了,真的。”童小蝶说。
“恩,那我吃饭。”宗政一手把刚刚那双揪着猫耳朵的小手握进掌心,一手拿着汤勺,那样子,像是拍童小蝶又找借口往外跑不跟他坐一起似的。
先喝一口汤,真好,没有那些鸡鸭的味道,淡淡的清香,很解油腻。
再来一口料,香菇软,木耳脆,笋子也脆,最重要的是这些与面团的筋道形成了丰富的口感,
齿颊留香。
宗政在嘴里慢慢嚼着,又舀了一勺放在嘴边吹凉,温温的送到童小蝶嘴边。
“张嘴。”他说。
“我,我吃饭了。”
“尝尝。”汤勺又逼近一些。
童小蝶只好张嘴,小脸撑得满满的,小嘴巴一动一动,红唇泛着光泽。
“好吃吧!”宗政笑着问她。
童小蝶心想,当然好吃,这是我做的。
宗政窸窸窣窣的吃着,身边的童小蝶看不下去了,甩了手往外走。
“你去哪?”宗政问。
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