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越是高明的厨师,就越是能用最简单的材料,做才最美味的食物。这碗‘成道羹’除了熬制高汤时用了十八种还算不错的材料,费时整整一夜外,羹中用的硬货却都是最简单的食材。
清水细豆腐、黄牙白、青豆凉粉、白衣素鸡,稍微珍贵一些的材料,还是用量不算太多的白果仁。
软的硬的、青的白的黄的,这些最最常见的食材有着共同的特点,都是淡而无味的,都要靠别的材料提味,才能让人吃出好来,周易敢用这些材料做羹,那是极其有信心的表现。
真正吃到嘴里,才知道这不仅仅是有信心就能够形容的,这些明明是特点不同,对火候要求截然不同的食材居然都被周易做到了极致,清水细豆腐的柔软、黄牙白的清甜、青豆凉粉的糯口感......治大国如烹小鲜、治大道又何尝不是如此?从这些食材中,可以感受到周易的用心,周易心中的道。
道最简单、魔最复杂,所以才有‘道高一尺、魔高一丈’的说法,魔高一丈、变化万千,其实心中执念更甚,道只高一尺,其实却是更接近天地至理的法门。正如周易做的这碗‘成道羹’看似简简单单,却就是凭借每一种食材那返璞归真、简单至极致的味道,让这帮老道感受到什么才是最原初的美味,忽然就憎恨起那些手续繁复、花里胡哨的所谓名菜来。
因为简单,所以最易被人全身心的接纳,当每个人都沉浸在这种简单的享受中时,遍浑然放弃了人性中最贪婪最魔鬼的原罪,富贵名利、道家修行,都是浮云、都是名利的代言词而已,我怎么这样傻,到今天才明白?
“无我!”
哪怕是老道们并没有真正证悟,只是感受到周易融合在这碗‘成道羹’的大道感悟,甚至是就连周易自己,也还处在一个似懂非懂、恍兮惚兮的境界;可这一刻对无我的理解和感受,总是对他们有着莫大的好处,就算眼下不会立即体现出来,假以时日,这些吃过‘成道羹’的老杂毛都将受益匪浅。
正所谓三千大道,无处不可渡人,做菜做到了极致,也能感动人、点醒人,要降低社会犯罪率,首先就要让人民吃好喝好,吃喝得舒服了,谁会没事儿去犯罪?就是这个道理了。
周易领悟的自然之道,也就通过某种特殊的方式,从这些老杂毛的身上反应了出来。
“呱唧呱唧......”
什么是自然之道?这个课题有点大,为了生存而吃、享受而食,却肯定是自然之道的一部分,老道们吃得专心,那态度比金洋洋的同类还要端正,这次是真正的在欣赏、品味美食!
“呼!”
满满一碗‘成道羹’,被众老道在瞬间分食干净,甚至连周易这个‘厨师’都没能吃上几口。道友们没有向之前那样发出惊呼赞叹,更没有群情汹涌,高举双臂,用狂热的目光看着周易:“哇,特级厨师啊!”纷纷呼出一口长气,或闭目不语、或悠然远顾、或目光闪动,不知在想些什么、或满脸迷惑之色,仿佛要紧紧抓住那稍纵即逝的灵机。
石洞天这只老饕就比较纯粹了,望着已经空空如也的巨碗,轻轻舔动着嘴角,真正分析食材:“有豆腐、凉粉、白菜,都是很普通的食材啊,怎么这么好吃?那汤底是用什么熬制的,很香啊......”
没人搭理他,周易感觉人家挺热情、给面子,正想接口,忽见陈英宁抬眼看了看自己,看这陈老道目光清明,显然已经从‘成道羹’带来的震撼中清醒了过来。
“周兄弟......”
“哦,陈前辈。”
周易心里不由有些嘀咕:“莫非这老货还没忘记‘神木剑’的事情?”
老仙翁石洞天也皱了下眉,他正与周易探讨厨道问题,最烦的就是有人打扰了。
“刚才没吃出个味道来,还能再来一碗麽?”
陈英宁咂咂嘴,有些不好意思,神农剑的事情他当然没忘,不过事有轻重缓急,与刚才那碗‘成道羹’给他带来的感悟和震撼相比,不过是停留在意义上的‘神木剑’就不是那么重要了,现在当务之急是多吃几口、或许就能让他再次触动灵机,寻求突破。
“哈哈,这才对嘛,今天是‘群仙宴’,要说也说跟吃有关系的事情才好。”
石洞天哈哈大笑:“周兄弟啊,陈会长正是说出了我等心中的话。还能再来一碗麽......”
这帮老道个个都是精修武道的高手,个个都是丹劲以上的大饭桶,周易能在洪爷面前吃上几十斤东西,他们自然也可以。刚才那碗‘成道羹’对于普通人来说已经够多了,可对于这帮修为有成的饭桶来说,最多算是开胃小菜。
“成道羹麽,汤底还有,要再做一碗也不是什么难事,不过却不能再给各位前辈做了......”
周易肚里暗笑:“真当这东西是容易做的麽,也就是系统再次升级后,我的精神力量更胜以前,否则做这种入道之菜,都要修养声息半个月才行,否则就要恢复元气。更何况看在神木剑的份儿上,有更好的东西填你们这帮馋鬼的嘴,着急什么?”
“这却是为什么?周兄弟,你可是主人,不可如此小气啊!”
石洞天一听就急了,周易不肯再做‘成道羹’,他今天晚上还不得失眠?这日子可怎么过!
“呵呵,石前辈难道忘记了我说过的话麽?”
周易微微一笑,目光从陈英宁面上扫过:“道家修行,追求的不就是成道之后、白日飞升、朝阕玉帝、暮往四海、品仙茗、尝异果麽?我这‘望气别院’位于人间,可不比上那些天上仙佛、海中名山,仙茗什么是没有的,不过几样异果麽,还难不倒我呢。”
“异果!”
包括陈英宁在内,杂毛们的眼睛全亮了。老仙翁石洞天更是点头如捣蒜:“对对对,你说过有两样举世难寻的异果的,是什么东西,快拿出来让道友们一快朵颐和罢?哎呀,贫道都等不及了......”
听说有好吃的,老仙翁立即成了老顽童,都学会撒娇了。
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