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餐桌上剩着一盘子菜,一个是葱花豆腐渣。
下午,洪三生和洪二花去捡柴,洪老爹叫来开荒山地的壮力,一起在院子门口搭了帐篷。顾希找来一块木板,在木板上写着平安食谱四个字,平安是小皇帝的名儿。
左邻右舍好奇,都过来看了,这会儿秋稻刚种下,大家也空着。
“洪二福家的,你们这是要干什么啊?”一边的人问。洪二福是洪老爹的名字,洪大伯叫洪大福,洪三叔叫洪三福。老洪家的名字都是从大开始排行。
“我们开个食铺,做点小生意。”洪母笑眯眯的道。
“啊哟,这搞的像镇上似的,不得了了。”有一个妇人道,“你们这是做什么小生意啊?”
洪母道:“早上卖早点,包子、馒头、豆腐脑、粥都有,中午和晚上卖熟食,就是我家长生媳妇做的熟菜,平日里还有豆腐供应。”
“那你们不是当老板了?”有人调侃。
“还要乡亲们帮忙,如果觉得好,路过邻村的时候,帮我宣传一下。”
“好的了。”
“这不叫啥事儿,赶明儿回娘家就给你们宣传,不过东西得正啊。”
“包子馒头什么几文钱?”又有人问。
洪母道:“包子、馒头、粥、豆腐脑,都是一文钱。”
这么便宜?周围的心想,但是没有说出来。
壮力做了一个时辰,所以晚上没有留他们吃饭,不过顾希给他们每人送了一盘子的葱花豆腐渣,回家可以跟老婆孩子一起吃。
第二天凌晨三点,顾希、洪二生、洪母、洪老爹就起床了。因为是第一天,不知道行情,所以准备的东西少。
他准备了一斤面粉做甜馒头、一斤面粉做白菜卷馒头。平日里一斤面粉15个,但是因为卖一文钱一个,价格便宜,所以他做的小了点,一斤面粉做了20个。
然后又熬了粥。卖的粥加的水多,一斤米熬了30碗的粥,粥里加了豆腐渣、一些野菜、葱花。鸡蛋是煎过之后切成碎末、野菜也是切成碎末的。
开张的时候,就来生意了,昨儿洪母绕着整个村子宣传了一下,所以一大早的,人有好几个。有些是早上刚要去镇里,家里没做早饭,直接来了这里。
洪发家的驴车两天一趟去镇上,如果人多隔天就发。所以这会儿的客人中,有几个就是去要去镇上的。
“来两个甜馒头。”
“二生,两个甜馒头,给客人一杯温开水。”顾希道。
“哎。”
“我要白菜卷的馒头。”
“二生,两个白菜卷馒头,给客人一杯温开水。”
“哎。”
“一碗粥。”
“我要两碗粥,可以带走吗?我自己带了碗。”
“可以。”
“10个甜馒头。”
洪母一愣,看到是村长家的:“要这么多?”
村长媳妇笑道:“家里要再造一间房子,给弄人吃的。”
“这是你们三儿要讨媳妇了?”洪母问。
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