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李青青没听明白:“你之前说他确实是拿来装全场最佳酒的……”
“没错啊,但后腰想要拿全场最佳很难嘛,除非表现非常非常好,好到无可挑剔的地步。这样每次当他看见空荡荡的柜子,就会知道自己还不够好,还要继续努力。”
听了胡莱的这番解释,李青青目瞪口呆:“我明白为什么大家都说他中二了……”
胡莱转身向厨房走去,拉开冰箱门:“想吃啥,随便点!”
随后在李青青开口之前又补充道:“只要我冰箱里有的。”
李青青却皱起眉头:“我从没见你做过饭……”
“开玩笑。以前我们在锦城合租的时候,可是每个人轮流做早餐的。我一个人做六个人的饭呢!”
说着胡莱从冰箱里拿出一块牛排,再拿出胡萝卜、土豆、西蓝花……
这些食材将操作台面堆得满满当当,一副要大干一场的架势。
“先煎个牛排,胡萝卜和西蓝花做配菜。一会儿再煎个土豆……”
胡莱说完掏出手机,找到一个菜谱app,点开来……
李青青翻个白眼:“照着菜谱做啊!”
“不行吗?”
“你不是说你会做吗?这么简单一个煎牛排,还要照着菜谱来?”
“这叫‘严肃认真、周到细致、稳妥可靠、万无一失’!”胡莱说着开始研究起菜谱来。“第一步,先……”
李青青上前一步将盘子里的牛排端走:“还是我来吧。”
“你行吗?”胡莱表示怀疑。
李青青没搭理他,忙碌起来。
胡莱就站在旁边看着她先用厨房纸吸掉牛排表面的血水,然后用刀背在牛排的两面都轻轻拍打几下,再问胡莱:“有牙签吗?”
“你要牙签干嘛?”胡莱虽然表示疑问,但还是把牙签从餐桌上拿过来。
李青青接过牙签开始在牛排上扎孔:“这样可以让腌制的时候更容易入味。当然如果你就想吃低盐的那另说。”
扎完孔后李青青把盐和胡椒抹在牛排两面,放到一边。再开始腾出空间把土豆、胡萝卜、西蓝花都切块。
看着她熟练的动作,胡莱低头看起菜谱来,该第几步了来着?
但李青青显然并不用去看菜谱,她将所有配菜都切好之后,找个汤锅接上水,将蔬菜都倒进去,放在灶上煮着。
等蔬菜煮的差不多之后,她看了一眼时间,把锅端走,再把平底锅放在火上,将一坨黄油放入。
很快屋子里就飘出了黄油特殊的香味。
此时李青青再把腌制好的牛排刚入油锅中,开大火煎出血水。然后每隔十几二十秒就翻动一次。
随着她巧手翻动,锅里油星微溅,滋滋作响,香味满屋。
胡莱吞了一口口水,就听见李青青的轻笑声。
他连忙转移话题:“我来煎鸡蛋。”
说完就转身去了冰箱那边。
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