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掌柜的觉得也有这个可能,便点了头,“那咱们就出去看看,要真是对头派出来专门砸咱们生意的,定把他送进大牢,让他尝尝牢饭的滋味!”
掌柜的、首厨、店小二三人一起出去,就见那人仍坐在那里,喝着小酒,就着凉菜,好不自在。
“这位客官,不知您方才所说清蒸在尾肉,到底是何菜?”首厨一过去,就立刻开口问。
那人挑眉看了首厨一眼,“你是何人?”
“我是这酒楼里的首厨。”首厨道。
那人闻言,撇了撇嘴,“就你还首厨呢,连清蒸龙尾这么有名的菜都没有听说过。”
“敢问这到底是一道什么菜?”首厨再次问道。
他就是要问清楚,要是这人答不出来,那可就别怪他们不客气了。
掌柜的站在旁边,也不开口,就等着看那人怎么说。
那人又喝了一口酒,这才说道,“在清凉州望月楼如今出了一道名菜,就是这清蒸龙尾。我前日曾有幸在那里吃过,那种鲜美滋味,真是让人吃了这辈子都不能忘记。”
听他说的似乎真有其事,首厨眉心皱起,“望月楼的菜色?”
“对,”那人点头道,“是望月楼,十两银子一盘。虽然贵了点,但是如今去望月楼吃这道菜的人,那可是络绎不绝。自从望月楼出了这道菜,每日的生意可比先前火暴多了,所有的桌面全都坐满了客人,任何时候都有排着队等着吃饭的。”
这个人,不仅把清蒸龙尾这道菜形容得异常的好吃,更是把这道菜给夸上了天。
说它把整个望月楼的生意都给带火了。
先前望月楼就是清凉州最大的酒楼,生意也是整个清凉州最好的。
如今比先前还要火暴数倍,那得好到什么程度?能赚多少银子?
不过他们也没有忽略,那人说清蒸龙尾一道菜竟然要卖十两银子。
这世上还有这么贵的菜?这还只是一盘呢!
就是大坛子的大菜,怕也不能卖到这个价。
“你莫要胡说。”掌柜的冷声开口。
那人翻了个白眼,“你这里没有也不能说是我胡说啊。既然吃不到想吃的,这顿饭也没什么好吃的了。”
那人从口袋里掏出一串钱,往桌子上一拍,“这两个小菜跟一壶酒的帐。”
站起来,那人还摇头道,“唉,若有机会,我定要再去一趟清凉州,再品一品那清蒸龙尾……”
人是走了,钱也留下了,人家也不是来吃霸王餐或者是对头来砸场子的。
看来,真的是想吃那一道叫做清蒸在尾的菜。
只是他们店里没有,自然是做不成这笔生意。
十两银子一盘菜,究竟是有多好吃,让人毫不吝啬银钱?
还有这个清蒸龙尾肉,到底是用什么食材,如何做的?
掌柜拧着眉,首厨也拧着眉。
好半天,掌柜的才看了眼首厨,“你还是想想看,能不能开发出什么新菜品,能让咱们店里再热闹起来吧。”
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