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我家的笨蛋渣男最新章节!
谁也不会想到郑柏娜来美国最常逛也最熟的地方竟然是生鲜超市,来到这里之后,她就像来到自己家一样,蔬菜在哪里,海鲜又在哪里,即便闭着眼睛,她也能凭感觉找到。青团常用的馅是甜馅和咸馅的,甜馅主要放的是豆沙,因为太甜的缘故,他们家人并不怎么喜欢。咸馅的话,会放一些当季蔬菜在里面,主要有笋、胡萝卜、豆腐干、肉末、虾仁等,更多时候会根据个人喜好而改变馅料的内容。
“我们先去蔬菜区逛逛,这里不一定有艾草卖!”白晖能知道青团是利用艾草做的,已经很了不起了,现在正自告奋勇地拉着郑柏娜往蔬菜区走去。艾草有驱蚊的作用,主要在南方地区生长,再加上有一股怪味道,这里有的可能性很低。
“恩,先去看看吧!”郑柏娜点头,她来这里逛了几次,虽说这边的中国客人比较多,会按照他们的需求进行采购商品,之前逛过几次是没有看到过艾草的,但清明节快到了,商家也有可能会按照中国人的喜好,采购一些艾草也说不定。
“你知道艾草长什么样子吗?”白晖在蔬菜区逛了一圈,盯着蒿菜,一脸得意地看向郑柏娜。
“这是蒿菜!”郑柏娜跟着停了下来,以为白晖认错了,后来想着可能是想吃蒿菜,之后挑了一些蒿菜叶到袋子里面,准备待会拿去称量。
“所以说,青团也可以用蒿菜来做?”白晖有些高兴,毕竟他找到了可以替代用的蔬菜。
“蒿菜啊?”郑柏娜皱起了眉头,想着白晖果然是认错了,犹豫着手里面的蒿菜要不要放回原处。
“不行吗?”白晖里里外外看了蒿菜好几眼,觉得这跟之前在网上看的艾草的图片差不多,只要打一下汁,效果应该是差不多的。
“理论上应该是可以的,按照同样的方法,但几乎没有听过有人用的蒿菜,用菠菜效果还更好一些,毕竟菠菜汁水会相对多一些。”郑柏娜最后还是把挑好的蒿菜放进购物车里面,毕竟这菜煮火锅的时候最好吃,做汤也不赖。
“那这里有艾草吗?”不耻下问这个词偶尔还是有用的,毕竟每个人总是会有不擅长的地方。
“没有,不过相对的,那里放了艾草粉,美国人真的很会做生意,像那样一包包的艾草粉,成本低,放置时间长,还不容易坏。”郑柏娜看了白晖一眼,其实一进蔬菜区的时候,她就已经在入口处看到放在醒目位置的艾草粉了。
“所以说,只要用艾草粉就可以了?”白晖很快就明白了郑柏娜想说的是什么,时间过了这么久,人们利用科技手段研制出的产品,这也让一部分人可以不考虑时令因素就能吃到自己想吃的东西,这也是现代人能体验到的便利之处。
“恩,用热水调一下就可以,之前有在家里试过一次,比直接用艾草要方便一些,口感方面的话,基本也不会差多少。”郑柏娜认真地挑了几样常用的蔬菜,之后顺手拿了两包艾草粉。(两个人只需一包就够了,她担心下次不一定能买得到,所以提前备了一包。)
“哦!”白晖这次都是学乖了,没有自作聪明,安安静静地跟在郑柏娜的身后,她负责挑东西,他则跟在她的身后推着装满战利品的购物车。
回家的车上,郑柏娜靠在车窗上昏昏欲睡,阳光透过车窗,她觉得刺眼,伸手挡住了自己的眼睛。
“困了?”白晖将车速调慢了一些,他很享受两个人像现在这样祥和的画面,如果时间定格在这一刻的话,用岁月静好来形容最合适不过。
“恩,稍微有点!”郑柏娜点了点头,伸出一只手抓了抓白晖的衣摆,“我稍微睡一会儿,到家了再叫我!”
“好!”白晖点头,想要在车里找点东西给郑柏娜垫着,但环顾一周,发现根本就没有合适的东西。
超市不远,一会儿就到了,白晖将车子停靠在屋前,轻摇了下郑柏娜的肩膀。
“到了?”郑柏娜打了一个哈欠,眯了眯眼睛看向白晖。
“恩,到家了!”白晖点了点头,他先一步把要用的食材装拿到厨房,之后看到郑柏娜靠在沙发上又睡着了。
“真是的,怎么在哪里都能睡着啊!”白晖摇了摇头,俯下身将郑柏娜抱了起来。她好像比之前重了一些,但又感觉有些瘦了,他无法仔细分辨,小心翼翼地把她放到卧室的床上,帮她换了一身衣服,顺手帮她盖了被子。
郑柏娜醒来后已经是两个小时之后,白晖挨着自己睡着,两人就像是早上刚起床的样子,她发现自己身上穿着家居服,应该是白晖事先帮自己换过了。
“到底是睡了多久啊?”郑柏娜本能地想去找手机,但发现自己的包并没有在屋内,所以具体的时间也不得而知。
“差不多该吃午饭了吧,两个人吃的青团不多,所需的制作时间应该也不会很久!”郑柏娜试图下床,但发现自己的另一边安安稳稳地放着一排椅子,想要出去只能从床尾出去。
“唔,你醒了?”郑柏娜一动,白晖很快就醒了过来。
“你怎么也睡了?”郑柏娜把手搭在白晖的脸上,“你再睡一会儿,我先下楼做青团!”
“我跟你一起吧!跟你一起睡了这么久,也睡得差不多了!”白晖跟着起身,他刚才看郑柏娜睡地那么熟,明明已经打算先去楼下的,结果鬼使神差地在她身边躺下,看了一会儿后,抱着她开始睡觉。
“那我教你青团怎么做?”郑柏娜有些高兴,她跟白晖的关系演变成现在这样,她觉得有些不真实,想着自己有可能是在做梦,但白晖这么活生生地站在自己面前,她怎么能怀疑这是假的呢。
“可以。”白晖掀开被子率先走了下去,之后腾出地方让郑柏娜出来,屋内的那一排椅子特别显眼,但对于他来说,那就像保护羊圈里小羊的栅栏一样,这是很有必要的存在。
“做青团其实很简单的,只要馅料炒地好吃,之后基本不会有什么大问题,我们今天主要用的食材有肉末、虾仁,其中这个虾仁也可以用虾皮来代替,冰箱中有一些干贝和香菇,你先拿去泡一泡,平时会加一些笋丁,但没有也一样好吃,今天则是用茭白稍微代替一下。胡萝卜和豆腐干,少了这两样中的其中一样就不完美了!家里面偶尔会用盘菜切丁代替白萝卜,现在则是直接使用白萝卜!”郑柏娜像个美食频道的解说员一样开始说了一些相关食材的介绍,而白晖在这个时候也只能帮着打打下手。
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