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凤宸睿上楼后两刻钟莲心终于完成最后一道菜了,看着眼前摆着的菜肴,她用力的吐出来一口气,露出了满意的笑容,整理了一下自己,莲心轻声将外面的人唤了进来。
“你们现在就把这几道菜送到楼上的雅间去,我随后就来。”
被唤进来的几个人不停的咽着口水,盯着那几道菜不由自主的舔了舔唇。
妈呀,真是太香了!好想吃一口啊!
“你们小心点,要是掉了口水在菜肴上,你们的命可就没有了。”凤宸睿那厮不光是有洁癖,还很霸道。
莲心的话让几个人精神一震,紧紧的闭上了嘴巴。是了,他们是疯了吗,敢窥伺那位爷的东西?
成功吓到人的莲心淡声道:“快送上去吧,凉了就不好。”她还要准备一些东西。
“是。”几个人不敢再多想,赶紧小心翼翼的一人端着一道菜走出了厨房,一走出来那香味就引得大堂里的的食客猛的吸着气。
“哎呀,我滴娘哟,这是什么菜?一品居又要出新菜品了吗?是的话赶紧给爷上一道尝尝呀!”
“好香啊,这香味以前好像没闻过呢,应该是新的呀,怎么没听一品居的人说过这事啊?”
“别说那么多,赶紧把新出的菜上了!我要尝尝,光是凭这香味就知道味道肯定也是顶好的!”
“老子平生没有别的爱好,就好吃,这一品居果然是名不虚传啊,老子也想试一试,把你们的新菜式都上一道!”
“我也要,我也要!”
还有些人想要直接扑上去将送菜上楼几个人手上的菜夺过来尝一尝先,被掌柜的出来拦住了。
“几位客官,稍安勿躁!这几道确实是一品居即将要推出的新菜式,但是呢,现在还没有正式上牌,还在尝试阶段,只有经过我们老板的品尝,觉得可以了,我们才会将这几道菜写到菜牌上,那个时候大家就可以随意的点了。”
“什么?还没上牌的?”
“怎么会这样啊,这么香的菜哪里还需要你老板鉴定啊,肯定是顶好的菜式,应该直接上牌才对啊!”
“就是啊,这不是故意吊人胃口吗?没吃到我今晚还要不要睡了?”
“大家静一静,我们一品居的行事方式大家也是知道的,不确保万无一失,我们是不会放到菜牌上让大家点来吃的,我们也是为了给大家做出更好的菜肴啊,大家就耐心再等几天吧!好东西还怕多等几天吗?大家说是不是?”
莲心从厨房出来的时间见到的就是大堂里闹哄哄的几乎乱成一锅粥了,她挑了挑眉转了个弯从另一边上了楼。
凤宸睿见到莲心走进来,由衷的赞道:“我没想到你的厨艺会这么好,真是出乎我意料之外了。”
“你不知道的事情多着了,再说了,你都还没试过,怎么知道我的厨艺好?或许我做出来的菜只有香色而没有味呢?”
凤宸睿摇了摇头道:“我相信我自己的眼光,虽然我还没有试过,但是香色已经做到了这种地步,那味绝对不会差到哪里去的,色香味三者其实是相辅相成的。”
莲心这个时候没有去充当一个厨师的工作,而是走到了凤宸睿的对面坐了下来让伺候的人布好了碗筷碟,莲心才指着那道西湖牛肉羹对凤宸睿道:“你先试试这道牛肉羹吧!润喉开胃。”不知道这个南越里有没有一个叫西湖的地方,所以莲心把西湖两个字省略了。
凤宸睿拿起放在碟子上的小勺子轻轻的搅动了一下牛肉羹,然后动作优雅的送进了口,“嗯,不错。”
喝几口之后凤宸睿就将牛肉羹摆到一旁了,看到那碟麻婆豆腐红红绿绿的,他皱眉问道:“这难道是豆腐?”
“没错,就是豆腐,不过这道菜你最好是留到最后才吃。”不然麻婆豆腐的麻辣滋味会影响到他品尝其他两道菜。
凤宸睿挑了挑眉,望向了另外一道。
“这是溜鸡脯,用整只鸡身上最嫩的鸡脯烹制而成,色泽洁白,质地柔软鲜嫩,清淡爽口。”
凤宸睿拿起筷子夹起了一块放进嘴里嚼了几口,果然如同莲心所说的一样,比他以往吃的用鸡做出来的菜很不一样。同样的,这道菜凤宸睿也是吃了几口就将目光转向了北京烤鸭。
莲心在凤宸睿想用筷子夹起烤鸭的时候阻止了他,然后在凤宸睿惊讶的目光中用手拿起了一张荷叶饼摊在手掌上,然后用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,再夹了几片烤鸭放在上面,然后再放上几根葱条、黄瓜条,最后将荷叶饼卷起,递给凤宸睿。
凤宸睿看着莲心手里的被卷起来的烤鸭,有些犹豫。
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