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第342章酱菜铺子二更（第2页）

反正真要合伙做生意，自己负责制作菜品，他们负责推销经营，倒也省去了很多麻烦。

“若是合作也不是不可以，不过不用开酒楼那么麻烦。”胡悠悠顿了顿，将自己的看法说了出来，“我觉得我们完全可以开个酱菜铺子，成本低，方便经营，而且可以短时间内覆盖整个边城，回本也快。”

“酱菜铺子？”许子墨微微皱眉。

怎么听这名字就土里土气的，该不会是卖菜的吧？

胡掌柜也疑惑的问道：“悠悠，难道你准备买菜吗？”

“不是菜，是酱菜！”胡悠悠说着起了身，“你们等一下，我去取点样品。”

酒楼的厨房里放了一些她做好的现成的酱菜，刚好拿出来给许子墨和胡掌柜尝一尝。

胡悠悠做了两种口味的酱菜，一种是微辣的，一种是甜辣的。

甜辣的那一坛特意在坛口处系了跟红绳来区分。

拿出两个盘子，胡悠悠分别把两种口味的酱菜都夹出来了一些，然后将酱菜坛子重新盖好放了回去。

基于现在应季的蔬菜种类有限，她便只腌制了胡萝卜、乳黄瓜、辣椒和荆芥这几种。

“这盘是微辣的，这盘是甜辣的，有点咸，你们尝尝看。”胡悠悠将酱菜端上桌后，递过筷子，示意许子墨和胡掌柜品尝。

许子墨看着盘中黑乎乎的酱菜略显迟疑。

这卖相……真难相信是出自胡悠悠之手！

胡保田看到许子墨和胡掌柜都犹豫着不动筷子，不由热情的催促道：“吃啊！悠悠做的酱菜可好吃了！特别下饭！之前酒楼的客人订桌时，会赠送一小碟开胃，后来很多人都打听酱菜能不能单卖带走呢！不过悠悠都没同意！”

诶？这么受欢迎吗？

胡掌柜和许子墨一听，不由来了点兴趣，纷纷拿起筷子品尝起来。

“咦？这个是……”许子墨冷不丁没有吃出来，不由望向筷子上剩的一半乳黄瓜来回打量。

胡保田介绍道：“这是乳黄瓜，就是在黄瓜很嫩，花还没谢的时候就摘下来的。”

“噢噢！我知道。”许子墨点点头，又将剩下的小半截乳黄瓜送入口中仔细咀嚼品味，脸上露出满意的笑容，“清脆爽口，香甜鲜美，而且又甜又辣，这种味道很奇怪，可偏偏又特别开胃，让人吃了还想吃。”

“这盘微辣的也很好吃！我感觉我现在就能就着这盘酱菜吃下去两大碗饭！”胡掌柜吃得是微辣的那盘。他将盘子里不同种类的四种酱菜全部尝了一遍，顿时赞不绝口。

听他这么一说，许子墨立即把筷子伸向微辣的那盘。

“嗯！果然好吃！吃得我都有些饿了！”许子墨两眼放光，立即意识到酱菜的市场，敏锐的问道，“萧夫人，这些酱菜需要多久才能做出来？做出来以后可以保存多久？”

“一般十天半个月就可以做出来。至于保存时间，如果是冬季的话，可以保存三个月。夏季就时间稍短，除非可以想办法密封起来。”胡悠悠答道。

三个月！许子墨整个人顿时精神了，甚至有些亢奋：“你的意思是如果秋天将这些酱菜腌制好，那么整整一冬天都可以吃？”

“是的。”胡悠悠点头。

许子墨忍不住和胡掌柜对视了一眼，然后兴奋的站起身来回踱步。

“三个月！陆续做出来的话可以连续卖一冬天！太棒了！这简直太棒了！”激动的许子墨转身扑到胡悠悠跟前，右手撑在一旁的桌子上，双目灼灼，“萧夫人，这酱菜虽然只能卖三个月，但只要你能做出足够的酱菜，我保证可以这一个冬天就将它卖遍整个边城！咱们这生意绝对能火！”

是啊！就算只有一个冬季，那也绝对可以赚翻了！

想想看，一年就干三个月，却能赚出一年的盈利是什么概念？

许子墨兴奋的想要尖叫！果然天不亡我也！胡悠悠果然值得自己孤注一掷！

“你说错了！”胡悠悠陡然开口。

许子墨一愣，兴奋劲儿顿时被浇灭一半：“哪儿错了？”难道这酱菜制作起来很麻烦？胡悠悠做不出来那么多？

“不会只卖三个月。”胡悠悠轻轻笑了笑，“我爹已经开始研究温室种植了，到时候冬天也同样能有新鲜的蔬菜，所以酱菜完全可以一年四季长期供应。”

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