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云沐在羊身上抹了一层她熬制的香料水,之后又加了一层香料,在一条后腿上还加了一些辣椒粉。
之后她拿出一戳小银针在羊肉身上扎了无数个小孔,之后又到了一层香料水双手来来回回的在羊身上按揉,原本是要腌制一会儿的,但看这些人也没耐性等这么久,只能用手段让羊肉将香料吸收。
处理好之后,云沐让人将羊放到烤架上开始烤。
铁架子下头的炭火比较大,靠近了就热得人有些难受,不过云沐却没有离开,而是随着羊的翻滚,是不是的在上面刷一层料子,这才没过多久,众位就味道一股让人无法抵挡的香味。
这香味跟冯波刚才做时不同,这是一种让人流口水想要马车将羊肉吃进嘴里的味道!
就连百无聊赖的靠在椅子上的怀生郡主闻了味道都不自觉的坐直了身子。
“这味道香。”
凤国在做菜方面对香料的食用并不广泛,食材中的香料只占了很少的一部分,所以在场的人很多都没有闻到过这样的味道。
吕氏闻着烤羊的香味满意的笑了笑,上次吃烤全羊是什么时候了,她都不太记得了。
“什么味道那么香?”
“就是,闻着我都觉得饿了。”
在另一边玩闹的公子哥们也被这味道给吸引了过来。
大家这会儿也顾不得太多,直接靠了过来。
“是烤全羊啊,我还从来没见过这么香的烤羊。”
“就是,一会儿可得问她们要一些来尝尝。”
云沐在烤的时候让他们把烤架子压得低了些,这样风力就小,能够烤得更快。
冯波闻着那香味,脸色就不太好看了。
等到云沐烤好了怀生郡主都没等侍女去把羊肉分好,直接走到了货架子前戴了一直厚厚的手套扯了一只羊腿下来。
“呼”
“靠近了闻更香了。”
怀生郡主吹了吹,这羊肉是一点膻味都闻不到了,一口咬下去“咔嚓咔嚓”的响,满嘴的香味,好吃得她迫不及待的咬下第二口。
众人看怀生郡主吃得香对这烤羊肉的味道更是好奇了,等到侍女将烤好的羊肉送上来之后,也拿起筷子吃了起来。
不得不承认,这羊肉还真的比冯波做的好吃,还好吃得多!
“怀生郡主,这烤羊好香啊,也给我们留点尝尝呗。”
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