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五花肉是需要提前做的,吕诗蓝剥了一些大蒜,准备了一些香料与糖。
一切准备就绪,往锅里放了少量油,待油开了之后关成中火,放入肉块,不停的翻炒,将五花肉的油煎成来,两面的肉煎至金黄。
再将火改成文火放入少量糖和酱油,不停的翻炒,在放入香料,姜片,翻炒几下,加入准备好的水,在放入大蒜,盖上锅盖,大火烧开,在改成小火微炖。
一股香味已经从锅盖处飘了出来,吕诗蓝忍不住咽了口口水,自己已经两顿没有吃过半颗米了,在空间里只吃了一些水果。
当下将米饭煮好,做完这些,砂锅里的土鸡已经开始散发出香味,伴随着药材的清香味,闻起来一点也不油腻。
吕诗蓝看了看时间,此刻已经下午五点多,只需要等他们回来就可以炒菜吃饭了。
欧阳林峰从隔壁回来,就闻到了浓浓的食材香味,两种香味混合在一起,让他忍不住咽了一口口水,心中想着燕南怎么这么早就回来做饭了?只是今天的香味为什么还要浓一些?难道是做的久了,有经验了?
“今天怎么这么香?熟能生巧?”当下走进厨房正准备调侃几句,却是在瞬间愣住了。
他没想过会是吕诗蓝在里面,而且吕诗蓝正在看砂锅里的鸡肉,闻言转过身看了一眼,发现是欧阳林峰,再次盖上盖子。
“师傅,我不是说你啊。”欧阳林峰这时候才回过神来。
吕诗蓝却是没有理他,将红烧肉放入盐、少量鸡精之后,待汁水收的差不多了,方才起锅。
站在厨房的感觉和站在客厅里的感觉完全不一样,此刻的欧阳林峰恨不得冲上去偷吃一口,因为这红烧肉飘出来的香味太好闻了,他忍不住想要尝尝味道。
“咕咚。”
这是咽口水的声音,欧阳林峰的脸色微微发红。
吕诗蓝再也忍不住笑出声来,拿着一双筷子递给欧阳林峰。
“谢谢师傅。”欧阳林峰再也忍不住,拿起筷子就是两大块肉进了嘴里。
吃了第一块之后,根本就停不下来,欧阳林峰正准备夹第三块肉,却被吕诗蓝一把夺过装着火烧肉的碗,表情微怒说道“都被你吃完了,别人吃什么。”
欧阳林峰这才讪讪的放下筷子。
吕诗蓝可再也不敢让他呆在里面,保不准还没上桌,菜都被他吃完了,自己的厨艺还是自己最清楚。
“到外面去等着。”吕诗蓝下了逐客令。
欧阳林峰不敢违抗“师命”,意犹未尽的走出厨房,正在回味间,却见傅秋玲燕南两人回来了,这下可好,终于可以吃饭了。
欧阳林峰扬起嗓子就是一声大吼“师傅,吃饭的人回来了。”
“好。”吕诗蓝的声音从厨房里飘了出来。
紧接着杨千也回来了,闻着空气中那香浓的味道,眼睛放着光芒。(未完待续。)
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