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本来薛白还想要负责给客人端烤串,但是宋嘉祁瞧着那群五大三粗的老爷们,就怕他们欺负自家的小媳妇,说什么也不肯。
倒是那卖馄饨的老板若是闲了,就会来帮个忙:当然忙也不是白帮得,他是馋上了宋嘉祁的烤野鸡肉了!
这鸡肉一吃就不是家养的鸡,味道别提多鲜美了,要是去到那些卖野味的酒楼,这个价哪儿吃得到?
☆、57|拒绝异地恋
说起这野鸡肉,中间还有一段公案。
宋嘉祁年前帮着王猎户熏了许多腊肉,那王猎户自己也吃不完,过罢年便把腊肉和新鲜的猎物一起带去了镇上的酒楼。
那掌柜的本来见那熏肉黑乎乎的不讨人喜,不想收;只是跟王猎户也是多年的交情,便勉为其难收了两只,却也没打算放到店里卖,只拿回家让自己媳妇看着办。
谁料想……竟然出乎意料的好吃。
掌柜的觉得这是一个商机啊!于是下次王猎户过去的时候,掌柜的便让他再提供一些腊肉过来。
……王猎户哪里会熏腊肉啊!没奈何,只得又去找宋嘉祁。
宋嘉祁其实对王猎户把自己熏出来的腊肉拿出去卖有点不开心,但是那肉本身就是王猎户的,他也没什么好说的。
虽然没什么好说的,但不开心就是不开心。
王猎户再次求上门,宋嘉祁本来不想做——要知道熏腊肉可不是见舒服的事情,宋嘉祁本来就要每天烤串一身烟熏火燎的味道,再熏腊肉,还能不能闻啦。
还是王猎户再三请求,说得的利润两家平分,宋嘉祁才勉强答应了。
不过他也没要钱,而是让王猎户每天送过来两三只野鸡。王猎户乐得如此呢,自然照办。
这么一来,宋嘉祁的烤串生意基本上不费什么成本了:菜都是自家地里、空间里种的,肉又有人免费提供,也就调料需要花钱买。
一晚上下来,宋嘉祁能净赚三百多钱。
连旁边馄饨摊儿的生意都被带动了:那馄饨摊儿的老板原本还怕自己的生意会被分走,可实际上他家生意本来也一般:馄饨可不便宜。城里人虽然吃得起,却不大出门吃东西。出门吃的都是在城里做工的单身汉子,可他们又哪里吃得起馄饨?——那一小碗馄饨也吃不饱啊。
倒是那烤串,素的一文钱两串,荤的一文钱一串,十文钱买上一大把,再配上一个大馒头,就能美美的饱餐一顿。
有那工钱高一些的工头,瞧见旁边有馄饨摊子,说不定就坐下来要上一碗,馄饨摊的生意竟也被这样慢慢带动了:那馄饨摊儿的老板这才打消了对宋嘉祁的芥蒂。
这么干了大概有两个月——宋家所有的收入,早上的馒头、晚上的烤串,加上卖苹果、卖枸杞的钱,零零碎碎一天能有五六百文,一个月就是十两多银子。
二十两,在庄户人家简直是个天文数字。
宋嘉祁却不这么觉得,宋嘉祁反而觉得这段时间他们实在过得太累了……
早上天不亮就要出门,赶着开城门的时候进城;卖一个时辰的馒头又要赶车回来,到了下午又要进城卖烤串。
一直到快要宵禁才急急忙忙出城回家,到了家里还不能马上就睡,还要准备第二天早上要卖的馒头。
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