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能有这种发现,简直是意外之喜。
“走,前面有食物。”我笑着向童雪说道。
她用怀疑的目光看着我。
我干脆一把拉住她的手,像头饿狼一样向着那丛雪地中的植物扑去。
童雪无奈之下,只得紧跟着我的步伐。
我们全速奔跑,很快便到了这丛雪白的植物前方。
这是一片竹林,在积雪的覆盖下,植株一片雪白。
“竹子?”童雪很惊讶,显然没想到在这么寒冷的天气,还能有竹子顽强生长的。
是的,不是生存,是生长。它们的竹叶都没有凋零,堆积在叶片上的雪花稍多,都会将柔软的叶子压弯,随后滑到地面。
它们依旧青翠。
“这是雪竹,”我耐心解释,“一种能在海拔3000多米的雪山线附近生长的植物。”
雪中的竹子,就像画卷一样美丽。
但童雪显然没有欣赏的欲望,直接问道:“能吃吗?”
我哭笑不得,吐槽道:“你家的竹子能吃?你是熊猫吗?”
她立即反应过来,眼中略掠过一丝惊喜:“你是说,它的竹笋就像冬笋一样,能在冬天生长?”
我点头,直接拔出白梅落雪刀,钻进了竹林。
雪竹大多都是在春末夏初,积雪消融的时刻长出竹笋的。因此这一片竹林中,我们搜了个遍,也只找到三根顽强的竹笋。
而且它们的大小还非常让人不满意,不到手臂粗细,和平时食用的菜笋天差地别。
好歹聊胜于无,我和童雪剥去笋壳,将竹笋切块。
我用笋壳和枯竹生火,煮开了雪水,浸泡笋块。
“要用水泡?泡了能生吃吗?”童雪继续发问。
“你怕是饿傻了噢,”我笑了,“竹笋里有大量草酸,生吃会出事的。”
简单的烹饪,没有任何技巧,做熟就行了。
我折了不到小拇指粗细的竹枝,充当筷子,和童雪吃了一顿水煮竹笋。
出乎我的意料,雪竹笋脆嫩爽口,香气浓郁。但或许是因为我们的浸泡时间不够,回味中略带着苦涩,稍有遗憾。
然而这点食物,终究是不够我们吃的,只能说是勉强扼止了饥饿。
我站起身来,将竹林中仅有的几根嫩竹砍下,扔了一半给童雪。
她一把接住,睨了我一眼:“什么意思?”
“吃啊。”我回答得理所当然。
童雪冷艳脸颊上的冰山融化了,化作一脸懵逼。
我心里偷笑,不知道为什么,看到她这幅模样我觉得挺有趣的。
“你说我是熊猫?”童雪神色不善。
“别看不起熊猫。”我告诉童雪,熊猫吃竹子,只吃嫩竹。
就像撕甘蔗一样,撕掉嫩竹外面那层皮,而后吃掉里面的部分。
在大熊猫基地的熊猫,一年光是吃就能吃掉二十万。除了营养师的专业调配以外,嫩竹也是重要的构成。
能和那些高档货媲美,作为杂食动物,人怎么就吃不得了?
说完这些,我直接扯下竹枝,开始啃起了嫩竹。
一股淡淡的竹香在我唇齿间弥漫开来,甘甜微凉的汁液亲润着口腔。
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