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“下一轮你好好表现,别再让我失望!”
不久,第二轮开始了,这次他们做的是素菜。
秦冽上轮被淘汰了,他过了把瘾已经很开心了,来到台下和慕含章他们一起看比赛。
秦冽看了会儿,道:“那三天里,老板给我们定的主题是鲜味素菜,是考虑评委上年纪了,吃不得油性食物,干脆怎么养生怎么做,如此一来,创意跟山珍阁有些相近啊,山珍阁一直都讲究原味。”
“没关系,这些都在白林的计划里。”
这一轮,评委们一致认为双方不分伯仲,于是没有人被淘汰。
接着是粥。
看似很简单的一碗粥,实际上熬煮时非常考验火候把握,阿岳和凌桓都不是特别有耐心的,比起熬粥他们更喜欢炒菜。
这几天他们训练做粥,完全是凭运气,只要不煮糊就已经不错了,即便这样,做出来的粥也就只有五十分。
白林虽然对他们说,毕竟不是他们擅长的,所以做粥那一轮输掉也无妨,可是他们怎么都不想输,结果凌桓分数很低,阿岳因为糊了直接零分。
这一轮五鼎楼淘汰两个,山珍阁没人淘汰。
看着场上自己这边有四人,对方只有两人,胡老板大喜,他以为是药起作用了。
但是只有正在场中比赛的严回等人清楚,他们赢是因为对手太弱,真的和药没有关系,而且第三轮他根本没有用药。
药不多,他不能在前三轮用完,后两轮才是决胜负的关键。
第四轮比做汤,由于五鼎楼一次失去两人,无法结对竞争。评委们商量后,改为直接看分数排名,排名靠后的两名全部淘汰。
做汤的时间比其他多出一倍,白林这次选择做天阳汤,之前他给元姝做过天阴汤,烫的功效主要针对女性,天阳汤的功效男女通益,所需的药材有数十种。
为了研究这种汤,白林几乎是熬夜把药材知识又翻出来看了一遍,仔细专研搭配药材才做出天阳汤。
天阳汤确切讲是一道药膳,目前天都内,甚至包括皇城都没听说过药膳,所以他借这次机会把药膳公之于众。
张福星做的是番茄牛腩汤,这道菜可是白林亲自指导,他做过无数次的汤,也是他本人最喜欢的汤,喝起来酸酸甜甜很解腻。
严回四人也拿出各自的看家本领,做的全是在山珍阁招牌汤进行改良后的汤,味道上可以说进步非常多。
严回做完后看到胡老板的手势,然后假装不小心打碎一个碗,这个动作是他和燕灵厨事先商量好放药的信号,一旦碗碎声响起,燕灵厨就知道该怎么做了。
原本是一颗颗药丸,为了不被发现,他们刻意磨成粉末掺杂在香料中,这些香料一方,药力自然融合进了菜里。
和第一轮情况相同,异香有出现了,大家舌尖不自觉分泌唾液。
“天哪,真的太好闻了。”
“我经常去山珍阁吃饭,怎么没闻过这么好闻的味道?”
“我看见他们是加了香料,汤才变得那么香的,那肯定是山珍阁珍藏的香料,平时做生意没拿出来用,比赛才用上了。”
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