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“陈让?”姜菀问道?。
宋鸢点头:“我不曾见过他,但是知晓他从前做过的那?些?事,也知道?他是俞家酒肆的人。我们?看见他去买了这调料,看起来与店主?相熟已久,闲聊了许久才离开。”
她觑着姜菀的脸色,小心翼翼道?:“我想,俞家酒肆都在用的调料,应当不会?有什么?问题,因此才一时冲动买了。”
听她说起陈让,姜菀忽而面色一凛。她重新将那?包粉末凑到鼻间闻了闻,确认了那?味道?似曾相识。
——那?日在县学比拼结束后,陈让来自己面前耀武扬威时,身上?便?是这种?味道?,只不过很淡,被油烟味掩盖了不少。莫非当日他便?是用了这调料才会?做出那?般美味的食物?因此秦姝娴才会?说,陈让做的饭菜格外?香。
这究竟是什么?“科技狠活”,居然有这么?大的威力。姜菀盯着这“潜香”思索了半晌,摇摇头道?:“我还是不放心。谨慎起见,这东西还是不要用了。”
她把那?包调料揣进衣袖,说道?:“好了,我们?都各自去忙吧。”
姜菀返身回到秦姝娴和荀遐所在的小间,两人也已经点好了餐。
她看着菜单上?的标记,随口问道?:“秦娘子只吃一碗素面吗?”荀遐和沈澹倒是另外?又点了几样。
秦姝娴道?:“这几日总觉得腻腻的不舒服,便?不想再沾荤腥。”
荀遐道?:“你们?县学饭堂的新厨子手艺太过重口,这样下去可不行,迟早吃出问题。”
“如今的厨子,是俞家酒肆的陈让吗?”姜菀出声问道?。
秦姝娴点头:“正是。当初原本是说要以每日送盒饭的方式过渡的,但俞家酒肆那?边却说为了保证县学学子们?能及时吃到最新鲜热乎的饭菜,便?暂派陈让在饭堂暂时担任厨子,待付师傅回来再说。正好付师傅那?边事务繁多,要比原定的时间更?晚一些?回来,县学便?答应了,陈让的一切待遇都与那?两位师傅一样,”她见姜菀垂眸不语,以为又勾起了不愉快的往事,忙道?:“姜娘子不必为当初的事情灰心,其实我瞧这陈师傅的手艺并不如你。”
姜菀笑着摇头:“都过去了,我也不会?再念念不忘。”她仿若不经意?地道?:“这位陈师傅做的菜,味道?都很重吗?”
秦姝娴叹了口气,向?她详细讲述了一番,末了道?:“总而言之,他做的菜既让人觉得油腻,却又让人欲罢不能。这可真是矛盾啊。”
也不知“潜香”到底是什么?神奇的东西。姜菀从里间退出来,往厨房走?去,按着三人的点单开始准备。
秦姝娴要的一碗青菜鸡蛋面做起来很简单,荀遐和沈澹另外?要的金玉羹则需要花费一些?时间。
金玉羹是把山药、板栗切片后放进羊肉汤中煮出来的。秋冬时节,羊肉最是滋补。羊肉汤鲜美醇厚,很暖胃。
应季的食物总是很热销。快打烊时,姜菀清点账簿,发觉今日绝大多数食客都点了金玉羹。
她伸了伸懒腰,盘算着明日该用羊肉再做些?什么?。
于是第二日,姜菀在店门外?烤起了羊肉串。那?香味混着各种?辣椒孜然的味道?,飘出了十里开外?。
她细心地在每一串羊肉的竹签尾端都裹上?了一层油纸,以免油渍沾到手上?。吃腻了肉串后,再来上?一杯热乎乎的饮子,正好解了肉食的腻。
果然不论古今,都无人能拒绝得了撸串的诱惑,食肆外?排起了长队。
等送走?最后一批食客,也到了快打烊的时候。距离宵禁还有些?时候,坊门尚未关闭,街道?上?还有零零散散的人步履匆匆往回走?。姜菀和思菱收拾小吃车,下载偶一抬头,两抹身影悄然走?到了面前。
“裴姨,知芸?”姜菀显然没料到会?在这个时候遇见她们?。她定睛一看,裴绮的腿脚已经行动自如,不必再坐轮椅了。
“阿菀,今晚我带芸儿出来逛逛,正巧便?走?到了你这里。”裴绮的声音一如既往柔和,一旁的知芸也是兴致盎然的样子。看来这些?日子,她们?过得很好。
“外?头冷,进来坐吧,应当来得及回去。”姜菀说着,便?请两人进了食肆里。
裴绮之前来时是满腹心事,因此并没留神食肆内的样子。今日她耐心地打量着店内,微笑道?:“阿菀,这食肆内的布置花了你不少心思吧。”
姜菀笑了笑:“只是简单添置了些?物品。裴姨,外?面冷,喝杯热饮子暖暖吧。”
裴绮和知芸坐下,双手捧着杯盏。姜菀问道?:“学堂那?边的差事还好吧?”
“我每日除了做饭做菜,便?是看着芸儿和其他孩子一道?识字念书,”裴绮的神情是显而易见的满足,“苏娘子是个极和气的人,对待我们?一向?和颜悦色,不会?苛责。”
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