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第83节（第3页）

这一点上，周家就占了好大的便宜了。

因为除了周四郎和周五郎去了县城不在外，周家六兄弟四个全下过河了，周二郎和周三郎还是主力呢。

于是分配鱼的时候，周家整整拿回去三桶大鱼，还有一桶小鱼。

村民们也知道不能竭泽而渔，因此网鱼上来时会捡一些不够大，却又活蹦乱跳的鱼给丢到河里去，但总有些小鱼活力不够，这种鱼就是丢回河里也活不了，所以就给分了。

虽然小鱼不够好吃，但也是荤腥不是？

所以各家一点都不肯浪费，周家也装了一桶回去，白善宝也分了好多，因为他及时把大吉给叫来了，所以也分了大半桶的大鱼和小半桶的小鱼。

满宝就和他蹲在木桶前商量鱼的吃法，“我想吃水煮鱼片，鱼丸和炸鱼。”

全都是科科提起但她没吃过的。

巧了，白善宝也都没吃过，他好奇的问，“这个怎么做？”

满宝就照着科科给出的资料念，然后流着口水道：“一定很好吃。”

白善宝也流着口水点头，于是俩小孩对视一眼，立即起身各回各家，决定回去让家人照着做。

周家把大鱼给养到了一个水缸里，木桶里还放一些。

老周头背着手来回巡视了两圈，就和周大郎道：“明天你和二郎三郎拿一些到县城里去卖，看看能不能卖出去。”

周大郎应下。

老周头就指了那桶小鱼道：“挑一挑，活的煮了，死的给鸡吃吧。”

周家的菜绝大部分都是煮的，老周头也只知道煮这一种将食物弄熟的方法。

满宝则径直冲向厨房，仰着小脑袋眼睛亮晶晶的和小钱氏道：“大嫂，小鱼要油炸，大鱼可以片成片煮，还能做成鱼丸。”

小钱氏根本没听后面两种做法，听到第一种就点了她的额头道：“还油炸呢，拿来那么多的油？”

她道：“煮着最好吃，大鱼身上就有油，一滴油不用放就很好吃了。”

显然她不愿意照着满宝的来。

可是满宝很想吃油炸的鱼，她不依的去缠着她，“就要油炸嘛，就要油炸吗？”

“行行行，油炸就油炸，可这油炸怎么做？需要多少油？”小钱氏根本没听过油炸这种烹饪方式，当然也不知道需要多少油了。

她去拿油罐，里面是家里的油。

都是买的猪油炼成的，以前是用的羊油和鸡油，不过去年他们去给劳丁炖汤赚钱后发现猪的油也很多，所以才慢慢改成了猪油。

关键是猪油便宜。

第143章油炸小鱼干

满宝看着罐子里的油，都不用科科扫描她就知道不够，她瘪了瘪嘴，放下油罐就忧伤的出去。

小钱氏一看就明白了，她低头看了眼罐子的油，觉得挺多的呀。

这要是都不够，那得要多少油呀，她再不敢提这个，生怕这孩子缠着要吃油炸鱼。

满宝蹲在装小鱼的木桶前，看着里面的小鱼游过来游过去，她眼珠子一转，拿过一个盆就往里捞鱼。

大头见了凑上来问，“小姑，你捞它们干嘛？”

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