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第199章 无欲则刚（第2页）
“有，有！”
白老大眉开眼笑，连声应道，“早就留出来了，那两位贵客，我也不知道做些什么。
怕人家嫌弃我的手艺，就等着你安排呢。”
又说了几句闲话儿，白芊芊拎着一块羊肉就翻回了赵家院子。
周嫂子帮忙剁馅子，红姑帮忙烧火，白芊芊忙着熬了一锅蔬菜粥。
羊肉馅掺了韭菜，烙了满满大盘子锅贴。
又添了两个清淡炒菜，两个配粥的小咸菜，晚饭就算好了。
楚小姐换了洪夫人送来的裙子，大小合适，就少了几分狼狈，恢复了世家闺女的矜持贵气。
但她性格单纯亲和，这会儿嗅着香气，拎着裙角就找了过来。
“白姐姐，晚饭吃什么啊，真是太香了。”
白芊芊扭头看见她，就笑了。
“我熬了粥，烙了羊肉锅贴，你一会儿尝尝，保管你鲜掉牙。”
“哎呀，羊肉很膻啊，我很少吃呀。”
楚小姐脸上慢慢都是失望，白芊芊就道，“放心，我的手艺极好，保管一点儿也不膻。
你可以试试，不好吃，谁也不能逼着你吃。”
楚小姐这才放心了，想想中午的饭菜又高兴起来。
“我相信白姐姐的手艺！”
说笑几句，饭桌儿就摆在了堂屋。
红姑去隔壁喝羊汤，小河被唤了过来，帮忙照顾那位受伤的大叔喝粥换药。
洪家的老嬷嬷，楚家的小丫鬟，都由周嫂子陪着，在灶间开了一小桌儿。
只剩了白芊芊陪着楚家兄妹，安安静静吃饭。
玉牌泡过的水，无论是洗菜还是煮粥，都是提升味道的最好手段。
城里四季楼里，不像家里这么方便，但也有一个大水缸，炖汤时候，是一定要用里面的水。
炒菜的料油也是玉牌加持过的，加者菜式新奇，才造就了如今客似云来的好生意。
而今晚锅贴里羊肉泡过水，膻味没有了，更提升肉的鲜嫩。
楚小姐试探着咬了一口，就被彻底征服了。
“哎呀，白姐姐，你没骗人，真是一点儿都不膻，简直太好吃了！
真该让我们家里的厨子来跟你学学，否则以后回家了，我就吃不到这么好吃的锅贴了。”
白芊芊被逗得笑了起来，“每个厨子都有自己的秘方或者小窍门，我擅长去肉腥，你们家厨子不擅长。
但兴许他别的菜，比我做的好呢。”
“这倒是，我家厨子做鱼是一绝，我家宴客，很多客人都点明要呢。”
楚小姐边说边低头猛吃，嘴巴鼓鼓，很是可爱。
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