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姨妈巾不行,秦天就想到了红烧肉,这个东西很好吃,虽说很多权贵把这个当成贱肉,但也是因为猪没有阉割,身上的味道比较浓厚,如果阉割之后,再吃的话就没有这个味了。
那个时候,通过这道菜赚钱,也并非不可能。
只是要卖红烧肉,就得开客栈啊,他可没有时间在厨房做这道菜,而且,为了卖一道菜就开一家客栈,是不是太任性了一点?
最最重要的是,店铺对面就是四海居,这段时间他跟卢峰的关系打的不错,去四海居吃饭总有雅间,而且价格比其他人都便宜,这要是开客栈跟卢峰竞争,他还真有点不好意思。
国人都讲一个情面,若是不认识,竞争也就竞争了,这要是认识,那就有点不厚道了。
最近几天,秦天为想做什么生意有些头大,以至于都有点食欲不振了。
这天早上,面对那一碗面片汤,他是怎么吃都吃不下去。
“唉,要是有一屉灌汤包就好了。”
说着,秦天摇摇头:“有一个大白馒头也行啊。”
可这两样东西都没有,灌汤包就不要想了,馒头倒是有,但这个时候叫蒸饼,为什么叫蒸饼,因为蒸出来的馒头并不是圆的,是扁饼状的。
馒头要圆,得用酵母发酵,这样在蒸的时候会产生二氧化碳,使得馒头蓬松香软。
秦天一声长叹,连个馒头都吃不上,这日子没法过了。
可就在这个时候,秦天突然一跃而起。
“怎么把这个给忘了。”秦天拍打着脑袋,他觉得这可真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫,他可以卖馒头卖包子啊。
不用开客栈,向客栈供应馒头和包子,这应该不算是竞争吧,只能算是合作。
秦天心下顿喜,但接下来要解决的问题就是如何弄来酵母,没有酵母的话,他蒸出来的馒头肯定也是饼状的。
他思索酵母的制作,很快便找到了。
找到教程之后,秦天发现制作酵母很简单,这才松了一口气,接着让福伯去弄一些水果回来。
福伯也没多想,以为自家少爷想吃水果,立马就跑出去给他买了一些回来。
可是,水果买回来后,秦天并没有吃,而是把这些水果去皮之后,切成小块放在了一个容器里,接着又加入了一些水和蜂蜜糖。
做完这些,秦天把容器放在了一间屋子里进行发酵。
福伯看的有点懵。
“少爷,您这是又要发明什么东西吗?”
“福伯真是越来越聪明了。”
福伯有点不好意思,道:“那有,少爷真会说笑。”
说着顿了一下,接着兴奋道:“少爷是不是要发明果酿,夏天喝这个最不错了。”
秦天无语,都说是发明了,这果酿早已有之,算什么发明啊?
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