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晒盐(第2页)

“当然费劲,不然怎么值钱?”姜茵无语,“凤凰,你不会是想赖账吧?”

“自然不会。”

“那你不搞那些,想干什么?想种地?你要是想再开垦出两块地来种的话,咳咳……看在咱们相识一场关系还可以的份上,我倒是可以借你种子,但事先提醒你,种田更费劲……”

姜茵开始讲述种田的种种艰辛。

“种田?”凤凰眼神看向远处的海面,“有这么一大片海,何必舍近求远。”

“?”姜茵。

凤凰瞥了她一眼:“你知道现在市面上盐多少钱一斤吗?”

凤凰的主意是晒盐还债。

虽然按照他们眼下的技术和工具,能够晒出来的那都是粗盐,但只要能搞到粗盐,市场上有的是提纯办法。

凤凰告诉姜茵:在万邙大陆上,盐归朝廷管制,市场上只允许官盐流通,民间但凡有人敢私自制盐,被官府发现,都是要受到重罚的,严重者甚至会被处以极刑,所以即使海水制盐十分方便,海边渔民制作咸鱼,都得买朝廷的盐,盐价极高,生产成本又低,利润颇丰,是个暴利行业。

姜茵听完,心头一动:自己费心折腾护肤品,为什么不和凤凰一起晒点盐,换成钱直接去买呢?

还有,之前从船上搬来的面粉、大米都快吃完了;这些东西岛上暂时生产不出来,如果黄老板的商船敢收他们制出来的盐的话,他们大可以每年用盐来换取生活用品。

姜茵越想越觉得凤凰说的晒盐是个好主意,当即开始积极规划起来晒盐赚钱大计来。

简单的海水煮盐效率太低,不适合大批量进行生产,姜茵努力回忆之前学过的知识,再和狐狸凤凰一起讨论后,最终决定选用“海盐平滩晒法”。

晒盐第一步是进行准备工作。

选定一大片平整的海滩,在沙滩划分好不同区域,开挖盐田,每一块盐田都有一块盐池,四四方方的,面积大小不同,深浅也不同,每一块都有自己的作用;然后就是制作晒盐的各种工具,烧制盛盐的大容器……

晒盐是季节性活动,考虑到岛上夏季,即6至9月是太阳光线最强、气温最高的时候,同样也是晒盐的黄金季节。

姜茵他们紧赶慢赶,总算赶在盛夏来临前准备好一切;然后就开始忙碌起来。

晒盐是一项极辛苦的工作,他们需要每天早晨天不亮,就开始起床赶去沙滩,在早潮前做好各项准备,然后再利用潮汐将海水引入盐田。

海水引入盐田当中,进入到第一个盐池蒸发一天,第二天引入第二个盐池,第叁天以此类推,海水的水分逐渐蒸发,浓度会越来越高……等到进到第十个盐池时,和前九个有所不同,这一池底部铺着一层椰子壳纤维薄膜,有利于海水结晶也有利于保持制出盐的清洁度。

接着就到了最累的时候需要,姜茵他们换着每隔半小时用绳子搅动海水,这可以让盐的结晶更加均匀细腻。

当浓缩的海水,也可以称之为卤水,进入最后一个盐池时,就出现了结晶的盐,等盐在这个结晶池中达到一定的厚度就可以收盐了,这样晒制一批盐出来周期需要12天左右,就这样循环需要不断辛苦作业着……

他们每天都会一直忙碌到天黑,只有在中午日头实在太猛的时候午休一个时辰,然后趁休息时随便吃点姜茵带的干粮和肉干来补充点体力。

天气对晒盐来说十分重要,一旦下雨,盐池内好不容易蒸发到一定浓度的海水又会变淡,之前所有的工作就功亏一篑了。

好在动物们对于天气的变化感知异常敏感,都能提前预知到变化,尤其是小蓝,简直就是行走的的天气预报,每次都能赶在下雨前通知姜茵。

姜茵就能带着狐狸他们赶在雨来临之前,把盐池内的卤水引入到上面盖着大叶子的池中,等雨过后,再把卤水原路引回盐池,继续蒸发制盐。

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