手机浏览器扫描二维码访问
他们啤酒厂是有自己的玻璃瓶生产线的。
“原材料不够呗,现有石英砂的数量,是按照二季度的计划走的,那时候的棒啤生产计划低,而且专供省内,用过的酒瓶我们可以回收再利用。如今大多数产品都销往南方去了,旧瓶子收不回来,新瓶子又产量少,当然不够用了。”牛洪彪解释。
许厂长安抚道:“你先回去,我这两天尽快想办法从市里的玻璃厂调货。”
牛主任离开以后,戴誉将自己的顾虑也跟许厂长说了。
“厂长,如今气温越来越低,供给南方的货,恐怕得提前出库。”
许厂长还在琢磨啤酒瓶的事,一时还没什么反应,隔了几秒才回神说:“十天前已经运走了。”
“十天前运走的是这个月的供应,我说的是下个月的。”戴誉提醒道,“昨天夜里的温度已经在零下五度左右,低于啤酒的冰点了。如果能尽快选在气温高的白天出货还好,若是按照计划时间走,晚半个月出货,恐怕咱们的产品送到南方就得变质了。”
许厂长一拍脑门,后怕道:“幸亏你细心,提醒了我。这要是真等到年底才运过去,咱这酒就全糟践了!以前咱们的产品只在省里卖,没有这方面的经验,今年突然销往南方市场,真的是什么问题都现出来了。”
啤酒的冰点在-18c左右,北方的气温低,运输储存过程中稍有不慎就会结冰产生沉淀物,十分影响口感和外观质量。冷冻时间过长还会让整瓶啤酒结冰,从而导致体积膨胀,甚至撑破酒瓶。
厂里的仓库都会注意调节室温,防止产品上冻。不过一旦产品出库,不做好保暖的话,十有会被冻住。
尤其是从北方运往南方的一路上,走走停停。各地的气温不同,啤酒经过反复冷冻和溶解后,必定酒体混浊,静置一段时间就会在瓶底形成黑色的沉淀。
许厂长单手叉腰在办公室里踱了两步,自言自语道:“为今之计,要么从下个月起暂停南方的冬季供货,要么这两天就争取时间,提前一个月出货,从一月份开始停止供货。”
虽然南方市场的销量很可观,但是啤酒不好过冬,运输过程中的风险太高了。
戴誉摇头道:“目前的生产进度很快,南方的订单已经开始赶工了,如果停止下个月的供货,恐怕会造成产品积压。啤酒的保质期还不到二十天,多压几天就过期了。”
在北方,冬天是啤酒的销售淡季,大家此时更青睐于喝白酒。入冬以后,连机械厂一食堂外的那个啤酒水龙头都不再供应啤酒了。
许厂长交待戴誉:“你去找赵厂长和两个工程师来开个会。我得打几个电话,问问哪家能吃下这个订单。”
几人来得挺快,听了许厂长的顾虑,总工程师说:“从月初起,我们已经开始实行冬季配料了,麦芽选的都是最好的,又降低了辅料的比例。在一定程度上可以提高麦汁的质量,减少絮状沉淀物。”
这都是往年惯例,可是该沉淀还是沉淀。许厂长问:“除此之外,还有别的办法减少沉淀吗?”
副总工补充:“可以控制麦汁的煮沸强度在8左右,之后再进行弱煮沸,促进大分子充分凝絮。然后,降低发酵期和贮酒期的温度,促使大分子凝絮的沉淀。这样让啤酒彻底澄清以后再装瓶,也能相对减少积淀。”
赵副厂长也说:“现在温度还不是特别低,如果这两天赶赶工,周末就能出货。不过,也得跟南方那几个城市的专卖公司协商好,看人家的仓储情况。另外,运输也是问题,突然增加一条专线,铁路那边不好协商。”
许厂长大手一挥:“只要能解决啤酒上冻问题,其他的都好办。”
负责做记录的戴誉举手发言,“我们可不可以先集中生产黑啤酒?啤酒的冰点与酒精含量和原麦汁浓度有关,原麦汁浓度越高,冰点越低,咱们向南方提供的三种啤酒分别是11、12和14的,我刚才按照宣传册上面的计算公式算了一下,14的黑啤酒冰点在零下26摄氏度左右。黑啤酒应该是最不容易上冻的了。”
赵副厂长率先点了头:“可以,目前已经生产的只有三分之一是黑啤,剩下的订单全部生产黑啤,原料上是可以供应的。不过包装酒瓶得赶紧想想办法。”
许厂长一锤定音道:“那你们回去尽快生产黑啤,争取两天内出货,我负责给你们做后勤,亲自去抓啤酒瓶的供应。另外,通知包装车间,尽量在木箱里多加稻草、刨花和炉渣,给啤酒保暖。”
又商定了一些细节,短会就地解散,大家各自返回岗位赶工。
许厂长和戴誉各自拿出通讯簿,给省里的各大玻璃加工厂打电话。然而,得到的答复十分统一,年底赶工,原有的订单都忙不过来,不接新订单。
许厂长是个执拗脾气,越是有困难,越要往前冲。
他领着戴誉,一人骑一辆自行车,顶着寒风前往全省规模最大的玻璃厂,滨江市荣兴玻璃厂。
玻璃厂的守卫比啤酒厂还严,黑漆漆的大厅门被合得严严实实。
戴誉让许厂长稍等,率先上前敲开铁门,与来开门的门卫说了半天好话,才被允许进传达室等候。
“大爷,我们是市二啤的,这位是我们许厂长。今天特意来拜访秦厂长的。”戴誉给传达室大爷递根烟,“您帮我们通报一下呗!”
大爷接了烟,嘴巴却严实得很,问:“你们是来买玻璃的吧?那可不行。现在加班加点赶工都完不成任务,新订单得等一月份才能接了。”
每逢年底,他的主要工作就是拦住这些上门下订单的人。
禁情(婚内出轨) 我在大唐开道观 逢花见月(1v1师徒) 恶毒女配不想干了(GL) 流星(公媳高干 出轨甜宠1v1) 风满楼【H】 分化后标记了死对头(GL) 一厘钱 饮食男女h(短篇合集) 冬日树 无限群芳谱 神医狂妃:皇叔,别乱来 漂亮炮灰他觉醒了 网红的王者红包群 七零军婚甜如蜜,带娃科研两不误 良心债(np) 帝宫春(兄妹骨科) 加了mod后穿进西幻冒险游戏 男人都是情欲玩具 陪我玩一个游戏
喵呜我是一只有九条命的小白猫,出生在修罗界,被修罗王囚禁在结界里,现在又被魔王那个大混蛋劫持来了魔界做婢女!那魔宫简直就是一大冰窖,处处有陷阱,人人皆险恶,一不小心便会被算计成冰棍猫了!我该怎么办呢?好像,好像魔王对我有意思了诶,居然要我做妃子,还要立我为后!这下修罗王不敢追杀我了吧!当然,这不是最重要...
宇哥,你会装逼吗?呵,装逼不敢说有多大的造诣,就是天赋异禀!!夏宇点了根两块五的甲天下,扣着脚丫子一脸淡然。如果您喜欢战王归来,别忘记分享给朋友...
云城都传霍少偏执乖戾,冷心冷肺,女人靠近他,能将人一脚踢飞。重生回来前世将霍少当成死对头的温小仙女,我能抱你大腿吗?滚远点。吃瓜群众毫不意外,温小仙女能抱到霍少大腿才怪。不久后霍少带温小仙女去郊外看流星雨了。霍少亲自给温小仙女系鞋带了。霍少将情敌揍进医院了。当事人温小仙女被霍少堵进墙角,敢分手试试?温小仙女露齿一笑,明媚璀璨,当初你让我滚远点的。上一秒还凶巴巴的霍少,秒变小狼狗,别分,老子以后命都是你的。前世温阮惨死,身患重疾的霍少替她收尸,还跟她躺在同一水晶棺,饮下剧毒共赴黄泉。重活一世,她不仅要手撕渣男贱女,还要治好他的重疾,抱紧他的金大腿,做他心尖上的小仙女。又娇又甜,可飒可软的的小仙女VS偏执深情只宠小仙女一人的暴躁霍少如果您喜欢重生成偏执霍少的小仙女,别忘记分享给朋友...
关于营台剑师父,我不敢奢求天下无敌的功夫,只望将来行走江湖不受制于人,您就传与弟子吧!李正匍匐在地,动着哭腔泣道。呵呵,傻小子,进前来(来自橙瓜)...
前世她是一个小胖妞,喜欢美食,除了美食,就是喜欢追在他的身后,问他各种事情。长大后,她知道原来这种感觉就是爱,不顾村里人们的嘲笑鼓起勇气带着自己认为最好吃的零食去向他表白,可一脚踩空掉进了路边的河里,一切一切的什么都变成了过往云烟。在意识最迷糊的时候,满脑子闪过的全部都是他和她的一切,内心有些不甘。或许上天注意到了她内心深处的留念,大发善心,让她重活一世。重活一世的她,才知道前世掉进河里的事情不是意外,而是有人故意为之。重活一世她不在把陷害她之人当做闺蜜,她要跟着心中的想法去做。响应国家号召,带领着家人开小吃店,开农家乐奔小康,成为村里的首富。在感情上,她不在自卑,死死追在他身后,直到把他拐上她的床。装傻篇凯军哥哥,你为什么怎么看着我啊?女孩傻傻眨着水汪汪的眼睛看着面前冷冰冰的男人。男人完全不吃这一套,伸手恶狠狠的捏住女孩的下巴赶紧收拾好东西,给我滚出家属区,不要在这里给我丢人现眼。吃醋篇可是凯军哥哥,我的衣服全部被你给扯开了。女孩很无辜看着被男人扯坏丢在地上的衣服。男人继续无视女孩无辜表情,继续警告着女孩以后不许穿这种衣服出去,知道吗?女孩不怒带着微笑伸手摸着男人棱角分明的俊脸这条裙子可是时下最流行的一种,你这样反对是在吃醋吗?如果您喜欢重生七零农媳太可爱,别忘记分享给朋友...
关于一天涨一万战斗力,你跟我单挑?姜天获得无限修改系统,1秒增加1修改积分,什么属性都能修改!力量,防御,速度,暴击,闪避…通通修改什么B级天赋,A级天赋,S级天赋通通都是弟弟,神级天赋一样吊打没别的,就是修改的数值高,我就是数值怪!...