手机浏览器扫描二维码访问
早上醒来,苏未希在厨房找到正在做早餐的苏爸,苏妈还没醒,苏爸说苏妈昨晚还做了噩梦。
父女俩商议着以后上山不带苏妈了,这大山里充满了危险。
原本苏爸也不让苏未希一起进山,但苏未希认为自己有空间可以自保,危急时刻还可以带着苏爸一起躲进空间,最终苏爸同意了若是自己再上山便让苏未希同行的提议。
早餐苏爸熬了皮蛋瘦肉粥,搭配两碟时蔬和泡菜。
简单用完早餐后,苏爸让苏未希把空间里的两头野猪拿出来,自己把野猪处理了。
苏爸处理野猪,苏未希在一旁帮忙时,苏妈也醒了,自己去厨房端了早餐便去客厅慢慢吃早餐了。
苏爸把猪肉分割好以后就交给苏未希自己处理了,自己则是带苏妈去泡温泉了,让苏妈放松一下。
苏未希当然双手赞成,因为昨天确实把苏妈吓得不轻。
两头野猪加起来差不多有四百多斤,一时之间也吃不完,这个季节也不好做腊肉,苏未希便决定大部分做成坛子肉。
在做坛子肉之前,苏未希先将两个猪头还有猪蹄还有猪下水分别焯水,然后在两个大锅烧两锅卤水,把猪头和猪蹄放一个锅卤,另外一锅卤猪下水。
一顿是不可能吃完的,不过可以卤好了放空间,想吃的时候就拿一些出来切了吃。
看着光是卤肉就占去了两个灶头,不得不佩服苏爸当初的机智,知道自己一定会经常捣鼓美食,盖了四个灶台。
现在两个锅在卤肉,苏未希快速把另外两个锅洗刷干净,准备开始做坛子肉,苏未希决定做自己前世在短视频里学到的汉源坛子肉。
五花肉之前已经被苏爸切成12厘米左右的正方形,切好之后已经被苏未希放入清水中清洗干净备用。
苏未希用盐把猪肉块腌制起来,这时候苏未希才想起来,这猪肉得腌制一天,明天才能下锅炸。
无奈,苏未希只能把两大盆腌制中的猪肉放进空间,准备第二天再继续接下来的步骤。
苏未希就出门查看菜地和自家的鸡鸭鹅怎么样了,菜地都长得不错,不过有些菜地长虫了。
苏未希回屋拿了苏爸做的自制简易版杀虫水给菜地浇了一些。
因为昨天的野猪事件,近期一家人都不准备再上山了,第二天起来,苏未希准备继续做坛子肉。
把腌制一天的猪肉取出用清水清洗干净,清洗干净之后将水分沥干备用。
沥干的时间里,苏未希用两头猪的猪板油和昨天剔除出来特别肥的肥肉一起熬了两锅猪油。
猪油炼好之后下一步开始炸肉,油温四成热的时候下入沥干水分的五花肉。然后开始转小火炸90分钟左右,将肉炸至金黄色。
这一步的目的是去除五花肉中的水分,从而创造长时间保存猪肉的条件。等到猪肉块能够浮起来就基本差不多已经榨干了。
猪肉炸干炸至金黄色的时候捞出冷却,同时猪油也需要冷却到常温才能够封装。
趁原材料冷却的时候,苏未希去空间找了几个坛子洗干净。当初苏妈准备了的百来个坛子这会儿又派上用场了。
海贼:穿越到女儿岛救下汉库克 闪婚后我成了豪门继承人的美娇妻 漫威:我能召唤英雄联盟 山村女教师传奇 一个苦逼大学生的逆袭 在诡异世界里,把诡异吃掉了! 论文珍宝阁 箭王 飒爽后娘,携崽拽夫杀进暴富圈! 我用最强双修体修炼!你怎么比! 上海滩:民国第一军阀 少尊主捡回了个疯批Omega 笨蛋美人怎么又被男主抓住了 替嫁残王,携空间夺江山! 假千金带球跑,总裁穷追不舍 我的离婚盘杀疯了!渣夫全家傻眼 散文杂文集 末世源门 修真界白月光手握舔狗师姐剧本 四合院,我成了厨艺界的商业大享
刚被渣男劈腿闺蜜陷害,就遇全城第一美男,还附带龙凤萌宝?白语灵意外重生,飚演技,斗亲戚,驯精锐,重返娱乐圈巅峰,在外浪破天际,回家却噗通,某女跪在搓衣板上老公,山无棱,天地合,人家只爱你一个!呵。马屁无效。某女狗腿似的捏肩捶背宝贝,青梅竹马都是浮云,天长地久的只有你哼。顺毛失败。易景谦,你到底想要什么?男人将她狠狠拥在怀里,俊脸逼近,咬牙切齿,想要。荧幕上如高岭之花的神仙姐姐,在景谦大帝面前居然秒变小白兔,任他搓圆搓扁。只因,他爱她,至死不渝。邪魅不羁白小姐VS高贵美艳易先生,女强男更强,身心干净,狗粮满满!如果您喜欢逗趣萌宝神仙姐姐抱回家,别忘记分享给朋友...
关于天降萌妻总裁爱不释手十八岁的生日,她一个大活人被配了阴婚。她摸了摸‘死丈夫’的脸,滑腻如脂的手感不要太好。这样的美男子死了实在太可惜,于是,她趁着他身体还没僵硬直接把他整成了活人。从此,本着生是她的人,死是她的鬼的原则,她遇渣他帮她虐渣,她惹桃花他狠掐桃花。终于有一天,她忍无可忍,墨少,你太闲了吧。...
李云龙不耐烦地说道你爱干什么干什么,用不着请示汇报,只要能够抢来鬼子和伪军的东西,我什么也不管。不过我丑话说在前头,只许占便宜,不能吃亏。徐大龙等的就是这句话,他立正敬礼,大声说道是,您就瞧好吧如果您喜欢亮剑之独立大队,别忘记分享给朋友...
漫漫宇宙无边无际,还没有走出自己星系的人类是何等渺小的存在?即使是有着各种黑科技和强大复仇者的漫威宇宙也不例外。如果有一天,邪恶的外星生物入侵地球的话,谁能扭转灭世的命运?地球人生化人机器人无论身处哪个世界,弱小的人类唯有团结起来,联合一切可以联合的力量,组成泛人类联盟并肩作战共抗强敌,才能在这前所未有的浩劫之中寻找到一线生机。—刚绑了个系统,赵明的新手任务还没做完就误入漫威世界,幸得宇宙魔方才找到回家的路。然而系统传送再次出错,一群大辫子骑兵挥舞着明晃晃的马刀正朝着他冲来一发杰里科导弹教皇太极做人。这个世界不错,纯天然无污染,还有大片的无主之地,就作为秘密基地好了。终于回到家乡的赵明利用各种黑科技造福祖国人民,暗中对抗美帝,将一个个敌人踩在脚下当太阳的背后发现另一颗地球的时候,世界震惊了。当第二颗地球上插满红旗的时候,世界疯狂了如果您喜欢泛人类联盟,别忘记分享给朋友...
龙血战士,上古四神兽家族后裔。天生体脉强健,狂暴状态下实力剧增!主角穿越异世却是废材之身,背负诸秘一探上古奇闻!先祖为何消失?那神秘的神界又如何凶险?...
相亲却被当成勾人男友的小三,简筠愤怒大骂我不认识那个人渣!结果从此被人渣缠上。一纸隐婚协议,她成了他的妻,说好彼此不侵犯,谁知霍少转眼就食言,不但强了她的身,还想要她的心。简筠忍无可忍,我...