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本来李明睿和马苏颜只是来横店影视城玩一段时间的,但是现在又是创立好再来,又是投资建设酒店,短时间里肯定是离不开了,起码李明睿得等这边的情况进入常态化,才能放心离开。
按照李明睿向来只做甩手掌柜的尿性,好再来和君泰酒店都被他放权给手下人去管理。
君泰那边用的是下单啦派来的人手,而好再来餐饮管理有限公司的管理则是李明睿高价从别家挖过来的,李明睿为此花费不少,但是效果也很明显。
这个叫梅俊杰的人不愧是在大公司待过,虽然目前才三十多岁,但是管理经验丰富,要不是因为他在原公司受到打压,李明睿还不一定能挖到他。
好再来作为一家刚刚成立的餐饮公司,这对于梅俊杰来反而是一件好事,因为刚刚成立,意味着内部没有山头,这样他作为公司总经理,还是很有权威的,至少不会出现以前公司那种手下阳奉阴违的情况。
况且他身后还站着李明睿,而且李明睿承诺给他支持,作为交换条件,李明睿希望在剩下的半年不到的时间里,梅俊杰需要将好再来的店面数量扩增20家,而且公司要有一定的现金流。
梅俊杰在李明睿的大力支持下,将好再来的公司架构搭建起来。
除了作为总部的行政人员,最重要的就是店员的培训。
但是影视城这家店面比较特殊,里面的员工都是零时工,所以不能将她们作为储备店长来培养。
梅俊杰干脆在十多公里外的义吴开了两家快餐店作为试水。
两家店的地理位置都靠近写字楼,这和李明睿当初创立好再来的初衷有关,那就是将市场定位在年轻白领。
一般的年轻白领,基本都不管饭的,所以如果周边有比较便捷的餐馆,一定会很受欢迎,而且好再来通过风格统一的装修,给人一种干净整洁的印象,这也是好再来能够倍受广大年轻人喜欢的原因。
梅俊杰想把好再来的总部搬迁到魔都或者临安这样的一二线城市,而且当初他招聘员工的时候也已经明了。
李明睿想了想,确实不太适合把总部设立在义吴,梅俊杰也很有野心,他想把好再来的店面开到每一座城市,这样就需要保证总部必须要设立在交通比较便利的一线城市,而且一线城市也更容易招到人才。
等义吴的两家好再来稳定后,梅俊杰便和李明睿辞别,对比了国内几个一线城市,梅俊杰最终还是决定把公司总部搬到临安。
作为新晋一线城市,临安房租也有一定的优势,而且相关人才也比较多,不像义吴,招聘启事张贴了几了,一个反馈都没樱
不过此刻李明睿还留在苏老板的店铺里。
两个月后,苏老板总算从老家回来了。
刚走到门口,苏老板还仔细地看了看店面,“没有走错啊,怎么回事。”
等进店见过李明睿后,李明睿表示自己掏钱给店面翻新了一下,并且表示自己已经把店面买下来了,也就是自己是苏老板的房东。
为了感谢苏老板相信自己,李明睿干脆把这家好再来免费交给苏老板运营,并且免费给他培训如何管理这么一家餐厅。
如此一来,苏老板成为了这家餐厅的实际店长,而且这家店面的收入全部归他所樱
按理看见一个不太熟悉的人擅自把自己的店面作了修改,应该会很生气,不过看过店面生意后,苏老板也不好什么,毕竟事实胜于雄辩,经过李明睿的修改,生意明显提高了一大截。
李明睿和几个员工了一声,如果苏老板不愿意招她们,她们可以随时去其它几家餐厅打零时工,反正都是自己的餐厅。
这段时间李明睿除了忙着君泰和好再来的事,还一直在关注这个叫赵丽影的女孩。
赵丽影每次来吃饭,十次有八次不在饭点,而且大部分时间都穿着戏服。
马苏颜也注意到了她,还问李明睿:“你这个姑娘这么拼,怎么还在跑龙套呢?是赋不行吗?”
李明睿回答:“可能缺少一个机遇吧,毕竟能靠跑龙套出头,几乎和买彩票中奖差不多。”
“怎么了?有想法?”
“确实,这么拼的演员可不多见,我想看看她未来成就到底有多大。”
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