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“哎嘿~你不会是……在这里当小二吧?”周老大看了看陈帆的装扮,大胆得出了一个猜测。
“哈哈,大表哥,被你给说准了,我在酒楼里干了有一段时间了。”
几个伙计将野猪放下来,掌柜拿了一盏油灯离近秤杆子,看看具体有多重。
“大兄弟,你过来看看,一百零五。”
掌柜话一说出口,跟来的几人都看向周老大,这和他们称的数对不上呀?!
周老大离近了一看,这个位置确实是一百零五,这比他们称的少了足足五公斤,那可是十斤的肉。
周老大没遇上这样的事儿,看向一旁的二叔。
周铁柱上前看了看,确实是一百零五。
那掌柜见面前的几人神情不太对,就知道坏事儿,人家来之前这是称过了。
他本以为这么重的东西,他们一群乡下人没有大秤,根本称不了,没想到失策了。
万一自家秤不准的事儿传出去了,谁还给他们送菜呀!对酒楼的名声不好。
“大兄弟,是不是和你们称的对不上?没关系,你们称的是多重,大胆说个数儿。”
周铁柱上前,“掌柜子,我们来之前确实是称了一下,用的是村长家的官秤,称的是一百一,但小老儿一想,这野猪身上捆了这么多绳子,还挂着网兜子,这也得有好几斤,麻绳也压秤,你看咱们定在一百零八怎么样?”
掌柜拍了拍周铁柱的肩膀笑着说,“好,那就一百零八,就是这价格……咱们定在一斤三十文怎么样?”
对于他们来说,一斤三十文已经不少了。
但野猪实在难得,再加上野猪威武雄壮,在森林里难有对手,所以这个时代的男人们都很崇拜它,所以它的价格也跟着水涨船高。
野猪肉和家猪肉的味道也不一样,总之来说,爱的爱死恨得恨死,还有这獠牙,说是有辟邪的作用,就连猪腰和猪鞭也能卖上高价。
“哎呦,掌柜,这价格咱能不能再高一些,这有些太低了吧,街上的家猪瘦肉才卖一斤三十呢,这可是一头野猪,你这酒楼要是放开消息说得了一头野猪,不知道会带来多少客呢,而且这猪能看出来年纪不大,肉嫩着呢。”
虽然他们谈话的声音很小,离得远的客人也听不到,但从他们之间的氛围中,还是能看出来是在讨论价格的。
“掌柜子,我家媳妇儿快生了,那个獠牙给我留一个,给我家孩子辟邪。”
“掌柜,猪腰子给我留着,啥时候杀猪喊我一声,给我做个红烧猪腰子,我要宴客……”
“掌柜,人家捉头野猪不容易,你给人家开高点,也不堕你‘金庙镇第一酒楼’的名声,你这酒楼有野猪的消息要是传出去,恐怕隔壁镇的人都要来吃饭,就等着门槛被踏破吧。”
……
众人众说纷坛,掌柜子抹了一把额头上的汗,酒楼里的秤确实是缺斤少两了一些,但被捅破后也给补上了,本想压一压价格,但是没想到这么棘手呀。
陈帆也扯了扯掌柜的衣摆,“掌柜,这可是我亲表兄,你就看在我的面子上,给个诚实价吧。”
杨屠户也上前劝,人家不知道,他一个宰猪的还能不知道,这么好的野猪开三十文确实少了些。
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