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当天晚上,范玲玲就按照张一鸣说的方法,做了一盘子手抓饼,一盘子鸡蛋灌饼。
范玲玲坐在桌子旁边,眼睛紧紧的盯着正在品尝手抓饼的婆婆、丈夫和儿子,等着他们的意见。
“妈,你太牛了,真好吃!”
张一鸣都没想到,靠着自己那么三言两语的模糊不清的描述,母亲就能把手抓饼和鸡蛋灌饼做出来,而且味道特别的纯正,甚至于更好吃。
“好吃,玲玲,你这手艺没说的。”
秦芳也觉得很好吃,特别是手抓饼,很劲道,里面夹着的东西也特别入味儿,对自己这个儿媳妇儿越发的满意。
“好吃。”
张河山虽然没有表达太多,但是脸上的表情已经给出了答案。
范玲玲很兴奋,就在她把第一张手抓饼做出来的时候,她自己就有了预感,手抓饼一定会火。
第二天正好是周日,张一鸣提前半个小时起来,提前回家,帮着范玲玲把三轮车推出了院子,一路推到了原来摆馅饼摊的地方。
“老板,换家伙事儿了啊,挺亮堂的。”
一个中年女人走了过来,范玲玲认识,是自己的老顾客。
“是啊,换家伙事儿了。”
“我还是老两样儿。”
中年女人没有看到车里的样子,随口说道。
“大姐,我不卖馅饼和豆腐脑了。”
“不卖了?”
中年女人疑惑的看向范玲玲。
“那你卖啥?”
“我卖手抓饼,还有鸡蛋灌饼,大姐,你尝尝?”
范玲玲说完就点了液化气罐,准备开工。
“那算了,我到别处去吃吧,好好的买卖不干,瞎折腾。”
中年女人说完,一边嘟囔一边转身走了,范玲玲喜气洋洋的脸不由自主的黯了下来。
张一鸣把这一幕看在眼里,他和母亲不一样,对于这个局面,他是早就预料到的,对于新事物,人的正常反应都是拒绝,哪怕心里好奇,也不会轻易尝试。
“妈,你先做出几张饼来,切了放盘子里。”
范玲玲有些疑惑。
“没人买是因为大家都没吃过,不接受很正常,我们先免费给大家尝尝,我相信,只要尝过了,就没人会觉得不好吃的。”
这种促销方式在超市是最常见的,但在1993年,却是没人这么尝试的,特别是路边摊。
“走过路过的不要错过啊,新品早餐,免费品尝,大家过来尝一尝啊!”
等到范玲玲把手抓饼切好,张一鸣就端着盘子站到了三轮车旁边,扯着嗓子喊了起来。
换做前世的张一鸣,打死也不会做这种事儿的,可现在,他觉得再自然不过了,时代越是往后,面子就越是不值钱,越来越多的人都选择了用面子换票子。
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