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回了店里,赵燕也基本上把东西卖完了,因为是第一天开张,不知道情况怎么样,所以也不敢搞多,今天过后就敢大胆的做多点早餐种类了。
十点钟早餐就卖完了,赵燕收拾东西放到后院去准备下午洗,因为一会还要卖午饭,所以她要先把饭煮上。林朵让弟弟摆好凳子,她从角落里拿出扫把扫地。这时候林祖立也回来了,因为不放心,所以今天拿的海鲜少,框里还剩几条留着在店里卖。
赵燕知道林祖立回来了,就冲着他说:“大立,你先去外头把餐车推进来吧,”因为店里实在放不下,所以早上开店的时候就推到店外头锁上,等中午卖饭了再推进来。
林祖立把车推店门口,提水把灰尘冲掉,再用布擦干。林朵和林磊在店里帮忙摘菜,两个人做的很认真。林祖立把摘好的菜送到厨房里洗干净,放在灶台上等赵燕炒,然后把煮熟的饭抬出去,饭是用大锅煮的满满一锅,做完这件事后他就在外面看孩子,顺便数今天卖鱼的钱,两姐弟也不捣乱,自己玩自己的。
等赵燕在厨房叫林大立进去端菜时,林大立才开始忙起来。这些菜都是提前跟市场的人定好的,早上店里开门的时候人就把菜送过来了,所以也不担心晚了去市场没菜买。
赵燕炒了五个菜三个肉放在推车铁架上,也不怕凉,地下烧着煤炉呢。不得不说赵燕得到赵建军的真传,就不说早上的肉包了,就这五个菜:酸辣土豆丝、醋溜白菜、麻婆豆腐、清炒空心菜、西红柿炒蛋,再加上三个肉:鱼香肉丝、酸豆角肉末、回锅肉片。都是能让人食指大动的。
多种类,多选择,荤素搭配,也吸引了一批顾客,毕竟来赶集的人有些还是舍得吃的,工人们有时候也可以换换口味,吃大锅饭油水也少,所以也不担心没人光顾,。
林祖立夫妻二人就一人负责打菜打饭,一人负责招呼客人和收钱,分工明确,有条不紊的。
林朵带着弟弟在角落里玩,他们才刚来,还不认识附近的小孩,赵燕也不放心让他们跑出去玩。
到了下午一点,开始收摊了,林祖立把大锅和装菜的大铁盘收到一起端到后院去清洗,后院有拉水管,所以用水方便。赵燕则接水出来清洗餐车,因为有油,所以还得用上洗洁精。姐弟俩也不闲着,林磊把凳子一个个叠起来,林朵又开始扫地,等赵燕把车子洗好了,就动手把桌子凳子搬到角落去,然后用清水把地板清洗一便才把餐车推进店里。后院里林祖立也把生意用具清洗干净,各归各位的码好后,一家人才坐着摩托车回家。
回到家,赵燕给孩子们洗好澡,哄他们入睡后才去收拾自己,等忙完以后夫妻两人在客厅核对钱。
“卖早餐的钱和卖午餐的钱是分开放的。早餐只买了肉包、豆浆、茶叶蛋和粥,除去本钱后赚了五十二,午餐做了五素三荤,除去本钱后赚了一百三!”赵燕数好钱激动的说,现在肉价每斤九毛六,鲜鱼七毛一斤,鸡蛋八分钱一颗,出去本钱能赚这些钱也难怪赵燕会激动。
“今天卖的量还少了,明天可以多做些,”林祖立也很高兴,87年工人的工资每个月差不多八十八块钱,今天夫妻俩卖的早餐和午餐就赚了一百五十五块钱。
“恩,大立,照这样的势头,没多久咱就可以买地盖楼了,”能在市里有自己的家那是他们以前想也不敢想的事。
“恩,小朵和小磊一年比一年大,将来他们还要上学读书,咱要努力些才行呀。你开店的这些钱咱存起来,平时生活就用卖鱼的钱也够了,”林祖立提议道。
“那成,以后店里的钱就一星期存一次,”赵燕也觉得这样可行。
等夫妻两人商量好后就回房睡觉去了,忙碌了大半天,他们也累了。
☆、第14章入学考试
等八月底的最后一个星期,各个学校开始新生入学考试,这个时候还没有私立学校,都是公办学校,而且还没有严格规定划片区入学,只要你的年龄和入学考试没有差到人神共愤的地步就都能上学。
这天早上林祖立旷一天工不去卖鱼,他去店里帮忙了一会就带着早餐回家给孩子,今天他要带姐弟俩去参加入学考试,当然主要是林朵考,父子俩在学校外面等。
林朵也早早就起床了,她站在穿衣镜前开始收拾自己。镜子里的小女孩留着一头齐耳短发,细碎的刘海下是一双灵动的大眼,唇角微翘,给人一种无时无刻不在微笑的感觉。年轻真好,她用手轻抚自己的眼角,现在的自己没有皱纹和雀斑,也没有一脸的沧桑和疲惫。对着镜子整了整赵燕给她买的连衣裙,确定自己收拾妥当后才去叫林磊起床。
姐弟俩吃完爸爸带回来的早餐,然后出发去学校。
因为学校不给放车,所以林祖立带着姐弟俩步行过去,好在学校就距离他们住的地方就两条街的距离,也不远。
林朵一手牵着爸爸的手,一手抓着挂在肩膀上的书包,现在的书包不像后世那样五花八门的,普遍都是一条单肩长带,整体颜色是军绿色的,前面还有一个鲜红的五角星。林朵在里面放着爸爸给她买的铅笔盒还有几根削好的铅笔和橡皮擦,本来林祖立是要帮她背得,但被林朵强烈拒绝了,他看书包也不重,所以就让林朵背着。
到了学校,校门口站着很多家长和孩子,很是热闹。林祖立带着孩子询问报名处,有些家长也是带着孩子报名参加考试的,于是就一起走,他们看到林祖立的两个孩子都那么小,“大哥,你孩子还小吧,怎么不放进幼儿园?”“嗨,我家闺女想上一年级,所以我就带他们来看看学校收不收。”“行呀大哥,你闺女一看就是喜欢上学的,哪像我家那皮猴,一说上学就哭,”对方夸着别人家的孩子,又拍了拍自己的孩子,那小孩本来就不想上学,听到他爸爸这么说,转头对林朵做了个鬼脸,让林朵郁闷的不行。
等一行人到了教办,前面还有几个家长在排队,过了一会儿,终于轮到林祖立一家了,负责登记的老师一看林朵和林磊,脸都拉下来了:“大哥,你孩子太小了只能去幼儿园。”
林祖立忙对登记的老师说:“老师,我闺女想上学,她不肯去幼儿园,你给个机会让她参加考试吧,如果实在不行我再带她去幼儿园。”
“老师我想上学,你给我个机会吧,”林朵情急之下大声的对登记老师说。
登记的张建业一听乐了,今天他登记了这么多学生,哪个不是哭哭啼啼或者不情愿的,看到还有想上学的小孩心里就有了好感,“小朋友,你叫什么名字呀?”
“我叫林朵”
“好,林朵,老师考考你,如果你答对了,老师就给你登记报名,让你去参加考试好不好?”
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