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陈蕊买的尽是一些素菜,唯一算得上是荤腥的也就是一些鸡杂,顾妍洋买完了一堆菜以后,手里还剩个五块钱,她将剩下的钱揣进口袋,走去市场口外面等着和陈蕊碰面。
“妈,咱们没钱了,那就少买点呗,没关系的”穆锦锦看着陈蕊摸着口袋里的那几块钱,分明舍不得花,但还思索着想给顾妍洋买点零食吃的模样,忍不住皱起眉:“我觉得妍洋应该不在乎这些事儿”
“瞎说”陈蕊无奈握住穆锦锦的手:“傻丫头,你是大姑娘了,自然懂这些,但妍洋比你小呢,这孩子懂事,也不常来咱家,偶尔这么一次,我当然得给她吃些好的。”
“可哥和顾妍洋都不知道咱们情况,您这样硬撑能行吗?”穆锦锦有些担心:“爸他还有一个星期才能开钱回来呢”
“没事”陈蕊摸摸穆锦锦的手:“这几个月忙着你和你哥哥的事儿所以花钱有点多了,等下个月就好了。”
闻言,穆锦锦点点头,今个儿的菜没一个是她喜欢的,诶。
“穆阿姨!锦锦姐!”顾妍洋在不远处朝这俩人招招手,拎着一堆菜走过去,手里边还攥着五块钱:
“我刚刚在市场门口捡到五块钱,拿着买了些东西,还剩下点,穆阿姨,咱们走吧?”
“捡到五块钱?”
陈蕊重复了一遍,顾妍洋眼也不眨的点点头,穆锦锦对她也抱有怀疑的态度:“诶,顾妍洋,你说的是真假啊?”
“我这东西都带回来了,还能是假的吗?”顾妍洋朝她们晃了晃手:“你看,菜什么的都全了,走吧”
闻言,穆锦锦将信将疑的点点头,顾妍洋眼睛一转,朝她指了指自己手里的菜:“锦锦姐,你看。”
穆锦锦瞧着顾妍洋手里边那装着猪耳朵的袋子,立刻就笑了。
但她性格单纯,这并不代表陈蕊也性格单纯,陈蕊怎么可能会傻到相信顾妍洋捡到五块钱这种蹩脚的谎话呢?
她想想上次穆琛告诉自己顾妍洋在塑料厂当帮工赚学费,后又看着现在顾妍洋手里拎着的这些菜,当即就明白了。
这是顾妍洋在拿自己辛辛苦苦赚的钱,替她买的菜。
她帮顾妍洋拎起那些沉甸甸的菜,蹲在地上伸手摸了摸顾妍洋因为拎东西而被勒出红痕的小手,忽然觉得有些心疼。
看,多懂事的姑娘,为什么赵莲就是不心疼她呢。
带着顾妍洋回到穆家村子,顾妍洋帮着杀鸡洗鸡,配调料,陈蕊炖汤,趁着陈蕊炖鸡汤的这段时间,顾妍洋拿出事先买好的两条鲫鱼切成一字花刀,再备好葱姜花椒,将两条鲫鱼丢下锅煎制,豆腐切块备用。
她用小火先将一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎,两面全熟以后倒入2碗水,加料酒,姜丝,等大火烧开汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖到汤汁浓稠时再加少量盐,等盐入味,停火,丢点蒜末和味精,正式出锅。
“诶呀,妍洋,你买了猪耳朵呀”陈蕊打开袋子看着里面的两猪耳朵。有些惊讶的问道。
“嗯,是啊”顾妍洋点头,将鲫鱼豆腐汤端出来:“鱼汤有了,鸡汤有了,等会儿拌个猪耳朵给锦锦姐吃,锦锦姐不是喜欢这口吗?”
她一边说着一边拿出袋子里的猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味,等水烧开后烫一下重新烧一些水放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油煮沸,把处理好的猪耳朵放进煮热的热水里,煮个25分钟左右再捞出放凉后切成丝,兑点酱油、糖、红油、葱丝、香菜,凉凉放在桌子上。
陈蕊看着桌子,有些迟疑:“两个炖菜,是不是有点多了?其实我还买了东北拉皮…”
“拉皮?有黄瓜和麻酱吗?”顾妍洋眼前一亮,陈蕊点头:“嗯,但是穆琛他不太喜欢这道菜”
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