手机浏览器扫描二维码访问
第517节（第1页）
换好后，曾晓琪也化完妆过来了。
开始拍摄。
简单的开场白之后，由林旭介绍师兄谢保民的身份。
接着，谢保民简单讲了一下面果的发展，便进入了准备环节。
面果想要好吃，离不开果馅。
谢保民一边拿着菜刀麻利的削苹果一边说道：
“中式高端面果讲究什么果子用什么馅，今天咱做苹果，就用苹果做馅，要是做大枣，那就用枣泥儿做馅。”
所谓的面果就是用面做成的果子。
在传统的中式烹饪中，面果一向都是达官贵人喜欢的小零嘴。
这种面果不仅讲究形似，连味道也得一模一样才行。
林旭拿着菜刀也开始削皮，他好奇的问道：
“不是说什么果子用什么馅吗？这里放梨做什么啊师兄？”
“是为了中和苹果的酸味，纯苹果加热后酸味会起来，影响入口的口感，加几个梨进去，酸味就能被梨的清甜所中和，馅料也就成了比较容易被接受的微酸小甜。”
见师弟好奇，谢保民又说道：
“梨太多会压住苹果的味道，一般三四个苹果配一个梨就行，梨核要去干净，不然那个酸味更浓。”
师兄好懂啊。
林旭依稀记得师兄说过他不精通白案的。
但听到他介绍得这么详细，可没有一点不精通白案的样子啊。
苹果去核后大概切一下，然后倒进料理机中搅打成粘稠的糊状。
接着倒进锅里，所有水果都打好后，开中火进行炒制。
很快，温度上来了，锅里的水果糊糊咕嘟咕嘟的冒着热气，里面的水分在快速蒸发着。
苹果和梨的香味闻起来很舒服，一旁坐着的耿立山小声对甄文生说道：
“锅里啥调料没放，这才是真功夫。”
越是不放蜂蜜白糖麦芽糖之类增甜增稠的调味品，越考验厨师的本事。
因为你不仅要一点点把馅料中的水分炒干，最关键的是，过程中不能有任何一点瑕疵，否则一旦糊了，这锅馅料也就等于废了。
不过谢保民的厨艺在那搁着呢。
炒料方面有把握，绝对不会让馅料糊掉的。
水分快炒干时，他往里面加了点土豆粉。
这种土豆粉既不是土豆粉条，也不是土豆淀粉，而是把土豆烘干后直接磨成的粉末，呈浅咖啡色，是很多小吃中必不可少的配料。
把土豆粉加入到锅里再搅拌几下，馅料中的水分彻底被土豆粉吸收，变得更加粘稠，仿佛面团一样。
这会儿就不能再炒了，否则很容易糊底。
从锅里盛出来，把馅料摊开在托盘上，尽可能的让温度降下来。
趁着这个时间，谢保民开始和面。
选择（完） 狼主问情(GL) 【海贼王】感情骗子没有好下场 恶魔外甥倒霉舅舅 废柴嫡女要虐渣 追寻ONLINE之曇花一现 和前男友一起穿越了[种田] 月如玉卷二之泰北归途 解药是春药 【他】是我老婆 糖醋陷阱 配角 神秘树洞 孤的暗卫失忆后野翻了 夫人她飒爆全球了 偽装快乐 明朝谋生手册 伴你左右 神女小吃街经营指南（美食） 死对头他暗恋成真了（1v1）
奶爸：人在大学，被校花女神堵门
单女主奶爸狗粮甜文秦浪被甩，百年难得一见的学霸校花苏诗涵来教室找他，说他当爸爸了。原来在去年的两校联谊聚会上，喝醉酒的秦浪和苏诗涵有过一场邂逅。还是大学生且只有一张帅气脸蛋的秦浪，该怎么养活老婆孩子？新手奶爸不用慌，奶爸系统上线。跟肚子里的宝宝打招呼，奖励宿主现金2万块。给宝宝做胎教，奖励宿主唱歌技能。给宝宝做手工玩具，奖励宿主雕刻技能。不知不觉中，秦浪在带娃的路上成了全能专家！如果您喜欢奶爸人在大学，被校花女神堵门，别忘记分享给朋友...
从柯南世界开始的打工者物语
关于从柯南世界开始的打工者物语打工是肯定要打工的，这辈子都要打工的，身为无产阶级，只有让资本家敲骨吸髓才能勉强生存总而言之，就是在柯南世界打工的故事很平淡的日常用南家三妹的话来说请不要过度期待还有啊，别问女主是谁，问就是步美...
龙珠，同时穿越诸天万界
穿越成了雅木茶，获得千倍回报系统。宿主完成一次锻炼，战斗力提升一百点，触发千倍回报，战斗力提升十万点宿主修行自在极意，达到入门，触发千倍回报，自在极意大成宇宙不该掌握在智商不到五岁儿童的全王手中，宇宙该在掌握在我的手中。如果您喜欢龙珠，同时穿越诸天万界，别忘记分享给朋友...
九尾之夜，我一拳打爆尾兽玉
永泽穿越到火影世界，和木叶村绑定。木叶要是受到重创被毁灭，永泽的寿命也会受到影响。永泽一想到即将来临的九尾之乱就慌了，再一想到后面的木叶崩溃计划，长门抗米，瞬间就感觉眼前一黑，人生无望。还好，和木叶绑定的同时，他可以获得诸天强大人物的模板。初始就绑定了顶上战争时期的白胡子！拥有了三色霸气和震震果实的能力。九尾之乱。面对让木叶忍者闻风丧胆的尾兽玉，永泽跃身一拳将尾兽玉震碎！ps简介无力，请看正文，不走原著剧情，会大量改变悲剧。如果您喜欢九尾之夜，我一拳打爆尾兽玉，别忘记分享给朋友...
懦弱的勇士
六划先生的其他作品超能神警执法大明超警康乾御警超级神警您要是觉得懦弱的勇士还不错，请点击顶部分享按钮分享到你的朋友圈来支持六划先生吧！推荐阅读魅王宠妻鬼医纨绔妃医统江山夜天子督军续南明邪帝狂妃废材逆天三小姐银狐带着手机当知府如果您喜欢懦弱的勇士，别忘记分享给朋友...
我竟然和爱豆恋爱了！
饭了五年的爱豆竟在初识时她表白了！幸福来得太忽然，本以为捡了个高冷男神，接触下来，帅气男神忽然变成了粘人小奶狗还不停的给她买买买，这这这萌反差，让她一个小粉丝有些招架不住。（超级甜的文甜过初恋哈哈）如果您喜欢我竟然和爱豆恋爱了！，别忘记分享给朋友...