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“敞开了肚皮喝,这顿茂哥请客。”
薛茂一拍桌子,豪气顿生。
“好耶,谢谢茂哥。”
四个孩子,包括苏倾落在内,都拍着小手欢呼。
“啊呜,啊呜。”
小豹崽不甘心被忽视,也扯着娇嫩的小嗓子吼叫。
软萌的小奶音,听的人笑开了花。
火烧,乃当地土话,意思就是夹了肉馅的烧饼。
驴肉火烧,就是夹了驴肉的肉烧饼。
驴肉是提前酱焖好的,软嫩可口,剁成细碎的小块,塞进刚出炉的烤烧饼里。
肉香加上烧饼的酥脆,分外好吃。
小伙计端来了羊杂,羊肉,共十碗汤,外加十个驴肉火烧。
薛茂给每个孩子分了两碗汤,一人一个驴肉烧饼。
“好喝,太好喝了。”
石头端起汤碗,先喝了一口,眯着眼睛露出陶醉的神情。
“羊杂好吃吗?”
苏倾落笑嘻嘻的拿着小勺子,等着他试吃羊杂。
“好吃,肉火烧真好吃。”
王猛加进话来,他已经等不及了,大口开吃,一口下去半个火烧,腮帮子鼓鼓的,说话都不利索。
“羊杂还行吧。”
石头白了他一眼,用勺子在碗底舀了两下,舀起来一些切碎的羊肝,羊心,羊肚,羊肠。
挨个的放进嘴里嚼了嚼,很是中肯的点评:“汤很鲜美,吃不惯下水的就别吃了,有点羊膻味。”
“我喜欢吃羊杂,特别是羊肝,吃起来很有滋味。”
薛茂大大咧咧的喝汤吃肉,吃的有滋有味。
“我也不怕膻,能有羊杂吃就不错了,就这碗羊汤,在我们老家,想喝也喝不到。”
王猛端起碗,仰着脖子大口喝汤,连汤带肉咀嚼着,咕噜噜的往下咽,看的人唾沫分泌加速,
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