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第227章(第1页)

有了爷爷的这句话后,谢云也就不再等待了。

虽然不知道事情为什么会发展到这个地步,明明是爷爷先喊他来吃东西的,最后却变成的他们爷孙两人一起吃。

但是谢云不是什么喜欢计较的人,有的吃就行了,多少无所谓。

谢云将打包盒里的人参菌菇鸡汤舀了一小半,放入原先装着寿司的空打包盒内,留给他自己,然后把剩下的鸡汤全都留给了谢涛。

谢涛倒是没有和他客气,舀了一勺色泽金黄,汤汁清澈的鸡汤就放入嘴边,轻轻抿着。

鸡汤温度适中,汤鲜味美。按理来说,禽类生物的肉会带着一股腥味,尤其是鸡鸭这些,然而这道汤里却没有一丝的腥味,只剩下浓浓的香味,看得出来,做这道菜的厨师很擅长去处腥味。

彻底去处肉类食材的腥味,一直以来都是所有厨师想要攻克的难题,在厨师协会当中,能够做到这一步的人,也寥寥无几。

谢涛就是其中一个,而谢涛去处肉类食材腥味的方式,则是加入果酒浸泡,清洗干净后再用重料腌制。

这样腌过后的肉类会带着一股果香味,用来制作成食物,味道也不错。

然而,在郁逐颜做的这道人参菌菇鸡汤里,谢涛却没有尝到酒味,很显然郁逐颜用的并不是这种方法。

鸡汤喝的差不多后,谢涛才开始重点品尝里面的食材。

茶树菇经过鸡汤的烹煮后,吸饱了汤汁,一口咬下去汁水四溢,既有鸡汤的香浓,又有茶树菇独有的鲜味。

谢涛又尝了尝鸡肉,鸡肉选用的是上好的鸡腿肉,肉质鲜嫩,口感软烂,除了香味还是香味。

谢涛是个爱素食多余肉食的人,但是这份鸡肉却打破了他心中的天平。

他没有想到,原来普通肉类食材也可以做的比素食还要好吃百倍。

谢涛看着打包盒里剩余的食材,一时间有些发愣。

而在谢涛对面,谢云却没有这么多的想法,他正在快快乐乐的干饭,一口鸡汤、一只茶树菇、一块鸡肉,不同的口感和滋味,使得谢云吃得头都抬不起来。

不一会儿,他就把自己眼前的食物给吃光了,除了不能吃的人参以外,连枸杞都没剩下。

吃完以后,谢云咂了咂嘴,又开始把目光放到谢涛面前的食物上了。

看见爷爷在发呆,谢云还以为谢涛是不喜欢这份食物呢,立刻开口道:“爷爷,您还吃不?不喜欢的话,可以给我吗?我还没吃饱。”

谢涛的思绪被一道如同鸭子一般的叫声给打断了,他在听清谢云的话后,哪里还能不明白,对方这是在馋自己碗里的食物?

谢涛扯了扯唇角,一只手将打包盒挡住,对着谢云道:“去、去,我还没吃好呢。”

意识到自己猜错爷爷的想法后,谢云心中有些失落,但他的眼神还是没有从人参菌菇鸡汤上移开,时不时还喊两句:“爷爷……爷爷……”

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