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“映雪、子林、子杨,你们帮我拿壶刚烧开的开水来。”罗梦雨翻动着装在碗里,已经给完全烤干的酱油米饭对三个孩子说道。
三个孩子齐声应下,手脚麻利地去拿水壶。
罗梦雨叮嘱着说道:“小心点,别烫到了自己。”
“不会,不会的。”很快的,三个孩子合力将装满开水的铜壶给拿了过来。
陆子杨趴在旁边,问着罗梦雨说道:“婶娘,你现在要重新往烤干的酱油米饭里倒开水吗?”
他记得,当初罗梦雨在做桶装方便面的时候,也是差不多这样的流程,先将挂面给煮熟了,然后再给放进油锅里炸,等炸好了,再给晾干了,然后又重新拿开水来泡,如果泡出来的面条跟刚开始煮出来的面条一样,那这方便面也就算是做成功了。
罗梦雨点点头,说道:“是的呀,如果冲泡出来的酱油米饭跟之前那样的好吃,那我们的方便米饭也算是做成功了。”
陆子杨双眼紧盯着烤干的酱油米饭,很有信心地说道:“肯定会成功的。”
陆映雪、陆子林俩人虽然没有说话,但他们也是很热烈地期盼着,期盼罗梦雨做这个方便米饭能够一次就成功,而且不说这三个孩子了,张大娘、唐小红、金桂枝,还有张二郎,他们也都纷纷放下自己手中的事情,抬着脑袋朝这边看了过来。
在大家的注目下,罗梦雨提着满壶开水的铜壶,慢慢地往碗里倾注。
没过一会儿,滚烫的开水将所有烤干的酱油米饭给浸泡住了。
陆子杨很是的机灵,知道将开水倒入进碗里之后,那得要拿东西给盖住,他就连忙将早就准备好的大碗递给了罗梦雨,“婶娘,给。”
“谢谢,子杨。”罗梦雨接过大碗,稳稳地倒扣了上去。
接下来,那就是静静等待的时间了。
大家又紧张,又期待着。
陆子杨则是直接趴在桌面上,小小的一张胖脸恨不得直接贴在碗面上。
罗梦雨提醒着陆子杨,说道:“子杨,你小心点,可别被烫着了,刚倒入开水的瓷碗可是很烫的。”
陆子杨回应说道:“婶娘,你放心好了,我肯定不会让自己给汤到的。”双眼眨也不眨地紧盯着面前的碗,只感觉这个时间过得好慢好慢,感觉都已经等了好久好久了,也仍旧没听见罗梦雨说可以掀开倒扣的碗。
罗梦雨解释说道:“这米粒跟面条总归是不一样的,面条很容易就给泡熟了,但是米粒的话,时间得要稍微长点才行。”
“哦哦哦。”陆子杨受教地点点头。
又过了好一会儿,罗梦雨摸了摸碗,感受到碗面的温度在逐渐下降,没有刚开始那么的烫手了,她小心地掀开倒扣的碗,往里面看了一下,“看样子应该是成功了,倒进去的开水已经都被烤干的米粒给吸收了,就是不知道吃起来的口感是怎么样的。”
陆子杨兴奋地搓着双手说道:“婶娘,婶娘,你弄出来给我们大家尝尝就知道了。”
“嗯,好。”罗梦雨爽快地答应了下来。
然后不等罗梦雨特意吩咐,陆映雪、陆子林已经将干净的碗筷都给拿了过来。
因为给做方便米饭的分量并不是很多,但厨房里又有这么多的人,罗梦雨就只给每人分了那么的一筷子,算是尝尝味道。
罗梦雨对捧着碗,正准备品尝新鲜出炉的方便米饭的张大娘他们说道:“你们都好好尝尝,然后尝好了之后,你们要跟我实话实说的,这做出来的方便米饭到底好吃不好吃,口味比刚才直接出锅的酱油米饭比起来又是怎么样的,我要知道最真实的反馈,只有这样我才能够做出最最美味的方便米饭,我们的食客呢也会愿意掏出口袋里的银钱,来购买我们家的方便米饭。”
这可事关到面馆的生意。
张大娘他们都不敢随意敷衍着罗梦雨,很是认真地在品尝着手中的方便米饭。
罗梦雨自己呢,她也往自己的碗里分了一筷子的方便米饭。
这想要分辨一道佳肴是好,还是坏,那得从三个方面上入手,也就是看、闻、吃。
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