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第八章香椿之妙（第1页）

第八章香椿之妙

高鸿升半天都没看出来这道菜用的是什么材料，这么一听更加来了兴致。

他拿起筷子犹豫了半天，才挑了一棵不怎么破坏整体意境的小树，放进了嘴里。

甫一入口，松酥的面衣就爆出了油炸之后特有的浓香，再咀嚼一番，鲜而柔嫩的叶子泛出了植物的清香，而且这股清香极为独特，不属于他曾经尝过的任何一种蔬菜！

“这是什么菜？为什么口味如此独特？嗯，好吃！”

高鸿升十分好奇，又夹起一株菜来仔细端详，但是看了半天，还是不认，但是筷子上却忍不住又塞进了嘴里。

这是他今天唯一一次说出“好吃”这样的评价，无数人嫉妒的眼都红了。

恭向雪搅着帕子，忍了半天，终于忍不住上前说道：“公公可千万别被这苏眉笙骗了，什么万寿无疆，这菜只不过就是她从御花园里随便薅来的树叶子！苏眉笙今天丢失了食材，想来是怕您怪罪，这才临时编出谎话来骗您！”

高鸿升的手一顿，看向苏眉笙的眸光顿时锐利了几分，恼怒道：“苏眉笙，她说的可是真的吗？”

“公公容禀，眉笙丢失食材是真，设法弥补也是真，但是这道菜却绝不是我胡编妄言！”

苏眉笙面色平静地跪了下去，虽然位置低了一头，但是那挺直的脊背和淡然的语气却让她丝毫没有低三下四之感，“此菜名唤香椿，乃是市井之家常用来佐餐的小菜，公公随意找人一问便知，并不是眉笙杜撰。公公生长于宫中，因此才不识得它。”

高鸿升一个眼神，就有人下去确认了，苏眉笙淡定如初，看起来不似在撒谎，高鸿升心中吃了野树叶子的怒火才平息了不少，冷哼一声：

“就算你不是拿树叶子来临时充数，那这菜跟‘万寿无疆’又有什么关系？”

苏眉笙微笑道：“庄子《逍遥游》有云，‘上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋’，此菜名唤香椿，正是《逍遥游》中所说的椿，长盛不衰，寿数无极，所以在民间也多有以此物来祝愿父亲长寿之意。皇上贵为天子，乃是万民之父，所以我特意用香椿做了这道菜，恭祝皇上万岁万岁万万岁。高公公，您觉得这盘菜，配不配得上‘万寿无疆’这个名字？”

“好，好，好！”高鸿升一拍桌子站了起来，激动地连说三个好字，他几乎是瞬间就能想到，这样一盘口味独特、摆盘风雅别致，最重要的是还有一个极好意头的菜，要是送到皇上面前，一定会博得圣上的欢心！

恰在这时，刚刚出去的小太监回来了，附在高鸿升的耳边告诉他，他找了好几个十几岁才入宫的宫女太监问过，民间确实食用香椿这种菜，也确实有用香椿祝愿父亲长寿的习俗，苏眉笙说的都是真的。

高鸿升这下连最后的顾虑都没有了，脸色变得十分和蔼，亲自上前搀扶起苏眉笙，笑着问道：

“你既然识得香椿此菜，显然出身并不富贵，但是我听你言之有物，谈吐不凡，居然还懂得《逍遥游》，怎么，你还读过书？”

贫苦人家的孩子，让男孩读书都少见，何况是个女孩？这丫头的身份不会有什么问题吧？

“回禀公公，我母亲出身官宦之家，但是后来家道败落，这才流落市井。奴婢不曾上过学，这些许认识的几个字都是由母亲亲自教授的。”

苏眉笙想起了那个美貌多才却命途多舛的温柔女子，眼眶微微染上了湿意。

“原来如此。”高鸿升虽然从小在宫里长大，但也是家里养活不起，这才把他卖进宫做了宦官，因此对苏眉笙的际遇倒是有几分感同身受，神色更加和缓了几分，“好孩子，这几天好好准备一下这道菜，务必精益求精，我会找机会推荐给皇上，到时候就由你亲自掌勺再做一次！”

众人哗然，掌膳太监亲自推荐给皇上的菜，还是这么有寓意的，只要高公公倒是稍微提上一句，亲自做菜的苏眉笙就会有数不清的好处了！一时间连几位御厨看向苏眉笙的目光都有些灼热起来。

高鸿升毫不犹豫地宣布苏眉笙为这次选拔的优胜者，自今日起御膳房的领头宫女就是她之后，几乎是迫不及待的带人走了，他要赶紧找个合适的机会把这道“万寿无疆”献上去！

等一切尘埃落定，苏眉笙这才有空把自己食材不翼而飞的事情告诉了安柏姑姑，安柏姑姑说一定会彻查到底，将幕后黑手揪出来，苏眉笙却没有这么乐观。

果然，恭向雪的手脚做的很干净，没有留下任何把柄，甚至还想推出守门值夜的几个太监出来顶罪。