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要说七角果,味道也不算差,因为是黄瓜味,吃起来就跟吃黄瓜一样,就是拿来当水果吃,也是没问题的,问题的关键是这大半个月,林嫣家里每天用七角果当蔬菜,天天餐桌上都有,再是山珍海味,也吃腻了。
想到这里,林嫣都有点好笑,觉得自己现在竟然开始矫情起来了,还挑剔上食物了!这才过了几天吃饱喝足的日子呢,就把之前那些朝不保夕的苦日子忘光了,不行,不行,这样不好。
牛慧娟瞥一眼林嫣的表情,就知道她心里想啥,不过没吐槽自家女儿,只解释道:“之前买的那批,早就吃完了,这是我今儿买的,又买了两千斤呢。”
林嫣:“……”
她想把刚才劝解自己的话,给收回去!
两千斤的七角果,要吃到啥时候去啊?!!
她感觉自己整个人都是黄瓜味了!!
牛慧娟瞥她,笑道:“你就是想吃,我也不给你吃呢,那七角果,我是拿来切片后,晒干了,留着过冬吃的,也不知道今年的冬天野外是啥情况,能不能找到特别多的新鲜的蔬菜吃,趁着市面上七角果多,还便宜,那就多存一点呗。”
说话时,牛慧娟麻溜的将猪油渣放进铁锅里,稍微煸香了一下,又放下一把大蒜碎,干辣椒一起煸炒了会儿,才下了土豆块进去,然后接着道:“你别看两千斤的七角果很多,但是晒干后,也就没剩多少了。”
林嫣努力嗅着铁锅里的油渣炖土豆香味儿,又好奇问:“那七角果,能晒干吗?瓜果类的东西不好晒干吧?”
“能呢。”
“你老妈有办法晒干。”牛慧娟得意一笑,忽然从灶房的一排柜子上,拿过来一个竹篮,说:“喏,这两天我跟你妹他们晒了一些,你看看,很不错吧?”
林嫣一看,震惊了:“这是七角果干?这黑不溜秋的,还裹着那么多灶灰,能吃吗?!”
牛慧娟笑道:“肯定能吃,瓜果水分大,不容易晒干,但是只要切成片,裹上草木灰,就能迅速晒干了,这还是我跟你刘大婶学的呢。”
林嫣:“老妈,我说的是能不能吃呀?”
牛慧娟:“能!”
“草木灰多干净呀,一点也不脏,吃的时候把七角果干用水浸泡一段时间,再洗掉草木灰,七角果干就翠绿翠绿的,看着老好新鲜了,味道也不错的,昨天中午我们炖着吃了,大家都喜欢呢。”
“这不,我才赶紧趁着还有七角果卖,就又买了两千斤!”
“等明儿再看看情况,要是七角果的价格还是没涨,那就再买一两千斤吧,反正晒干了后,耐放,放个一年都不坏。”
说到这里,牛慧娟心里美滋滋的,自从搬来基地后,因为她家里几个孩子能干,丈夫、老梁叔、梁平兄弟都有本事,都能赚钱,所以她手里能用的积分,也越来越多了,家里的日子不再过得紧巴巴的,牛慧娟就有更多的积分,来给全家人改善生活了。
牛慧娟每天都在琢磨着,怎么用更少的积分,让家里人都吃好,喝好……
她也有了一个目标,那就是把家里人都给养得白白胖胖,健健康康的。
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