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第九十二章珍贵河鲜（第2页）

风水先生正好给看了合适建房子的地儿就在半亩水塘东南方向，隔了大概有百米左右的距离。

风水先生还可惜这半亩水塘太小了，若是再大些，风水格局会更好。

姜初月想了想，便和风水先生商量，将水塘附近的软泥给挖出来，拓大一些水塘。

风水先生连连说妙。

姜初月又去和冯里正说了，冯里正便又帮他找了村里有空闲的劳动力去帮她挖水塘。

上个月一天都没歇着，一直帮姜家做活计的劳力们一个多月就挣了两百多个钱，他们也都领到了这个钱，这段时间不知道多快活呢，没想到姜家这么快又给他们活计做了。

村民们都高兴的来给姜初月家挖泥塘。

这挖泥塘只花了七八天，挖好的烂泥就被姜初月当做了肥料填在了清理过后的荆棘地下面。

而这么有挖，那半亩水塘也足有一亩大了。

其实当时里正说的是半亩水塘，照姜初月目视，就不止半亩大，所以这么一挖，就足有一亩大。

而且冯爷爷猜测的也对，这水塘里确实有鱼，而且鱼很是不少，挖泥塘的时候，村民们都见到了。

鱼是难抓，却抓到了不少肥美的大螃蟹和一些乌龟和甲鱼。

乌龟被姜初月放生了，这个时空乌龟也是被当做吉祥物的，是要放生的。

但螃蟹和甲鱼都留下了。

这些东西就算被村民们挖到了，他们也不会要的。

他们觉得螃蟹身上全是壳，甲鱼也被称为鳖鱼，他们更是不知道如何烹饪。

但这些姜初月会啊。

她将村民们挖出来的不要的螃蟹和甲鱼养在院子里的大水缸里，七八天后竟然累积了半水缸螃蟹和甲鱼。

韩氏见姜初月养这些也不解，毕竟她也没有吃过这些。

主要还是不会弄。

连会厨艺的姜老爹都不会弄，可见旁人更不会弄这些河鲜了。

姜初月连连可惜，这也太暴殄天物了。

毕竟这些河蟹一个个肥大的不比现代的大闸蟹个头小，就姜初月看来，这些螃蟹青背白肚，脐腹晶莹洁白，而且金腿毛黄，估计就是膏脂丰腴的大闸蟹品种了。

只是在不吃蟹的村民眼里，这种珍贵的河鲜还是一害，因为这些蟹子可能会在田埂上打洞，不知不觉就放干了水稻田里的水。

房子的地基也已经打好了，水塘也拓大了，姜初月觉得可以来动手来烹饪这些珍贵的河鲜了。

蟹子已经养了这些天，泥沙也都吐了干净，姜初月亲自拿了老丝瓜瓤子仔细清洗了二十只蟹子，又清洗了一只足有两斤重的甲鱼。

螃蟹当然是清蒸，甲鱼就是炖汤了。

这日姜初月将两位师兄也请了家里来享用河鲜大餐，所以这甲鱼就是由石头师兄宰杀的。

姜初月将处理过的甲鱼直接放进了专门炖汤里的大瓦罐里，里面同时放了一把干红枣，一根剁成几截的猪大骨，还有几片姜，一小勺盐巴。

小六师兄和石头师兄亲自围观姜初月做他们从来不敢想的河鲜，见姜初月就只放了这几样食材然后就将大瓦罐塞进了灶膛里都愣住了。

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