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李东方只得给教师楼打电话,大概和师母说明了情况。
后者的反应要比他想象的更积极,立刻答应:“我马上过来。”
她住在师大家属区,坐公交车大约6站路,耗时40分钟。
到的时候,周家的饭桌还没收呢。周秋萍直接招呼人:“还没吃吧,坐下一块吃点,一边吃一边说。”
吴慧芳的确饥肠辘辘。她接了电话就从家里赶出来,哪里顾得上吃饭。现在听到的年轻女老板招呼,她也就没客气,直接坐下来,拿起了筷子,先喝了一碗面汤。
餐桌上的菜虽然吃的七七八八了,但依然能够看出来丰盛。有红烧鱼,有萝卜排骨汤,有盐水鹅,有韭菜炒鸡蛋,甚至连面汤里都飘着肉。
可见,伙食相当不错。
周秋萍看她喝完面汤才开口:“我的要求很简单,岛上的农田种庄稼,自留地种菜,剩下的地方种桃树。桃树要少用农药,少用化肥。水稻小麦还有蔬菜不许用农药,也不许用化肥,产量低些没关系,这点必须要保证。”
吴慧芳吃了一惊:“你要搞有机农场吗?”
周秋萍笑了:“对,我就是要搞有机食品。”
吴慧芳暗自惊讶,有机农场是个新概念,欧美等国出现也没多长时间。她刚才就是脱口而出,完全没想到对面这位年轻的女老板居然知道什么是有机。
但她还是忍不住摇头:“这个不符合实际情况,我国现在要实行的是菜篮子工程,保证人民群众一年四季都有新鲜蔬菜吃。”
这话再过20年,听上去就挺逗的,华夏地大物博,又不是沙漠戈壁地区,大城市里连新鲜菜都吃不上吗?
事实上还真是,在很多地方,冬天白菜炖白菜,夏天茄子炖茄子,是常态。
即便农村地区,种植的蔬菜种类也非常有限。经常一种菜能吃上一两个月。
正是为了缓解副食品供应紧张的问题,去年国家才提出了菜篮子工程。
如果这位周经理想在农业上有发展,积极响应菜篮子工程,是个很不错的选择。
可是周秋萍却摇头,直接拒绝:“这不是我考虑的事。”
吴慧芳到底当了半辈子老师,忍不住要指点对方:“有机食品固然好,对人体健康也有帮助。但目前国内的情况是大家才刚刚吃饱肚子。放眼全国,甚至连细粮都没办法得到保持。如果你出产的是有机食品,那要怎么卖出去呢?没有那么大的市场。”
周秋萍笑了:“自产自销,我开饭店的,饭菜价格不便宜。我的卖点就是欧美流行的有机食品,不打农药,不施化肥。”
80年代的新贵们流行“别小看”,别墅小轿车她碰不上,至于看外国人的生活方式,她还是可以在这方面做文章的。
欧美的中产阶级开始流行有机食品了,那么国内的新贵们自然愿意跟上。火锅店里的蔬菜价格为什么是外面的好几倍?因为我们用的菜不一样,种植成本不同。
搞有机食品能挣钱吗?能。前提是你要有自己的销售渠道。
她先从自产自销做起。
吴慧芳松了口气,露出了笑容:“那就好。”
她其实眉眼温润,虽然因为长期在农田里忙碌,皮肤晒得有些黑有些粗糙,但褪去了愁苦的神色,还是能够让人看出来她和普通农妇有所不同。
周秋萍也笑了:“吴教授,以后就麻烦你了。”
吴慧芳赶紧摆手:“我已经不是什么教授了。”
“无所谓。”周秋萍笑了笑,“你在我心里就是教授。你不要有太大的压力,当初承包江心洲,我其实是为了有个地方自己种点菜种点庄稼吃。现在农药用的太厉害了,我给小孩吃饭都心惊胆战的。”
吴慧芳本来就是搞蔬菜研究的,这会儿也感慨万千:“农药滥用,反而控制不住害虫,到时候吃亏的还是自己。”
去年某个建筑工地上就出过一件事儿,因为吃的青菜被□□污染了,放倒了150号人。一开始还怀疑是有人搞破坏,故意投毒。后来才发现是因为农药滥用问题,搞得一时间大家都风声鹤唳。
合理使用农药,在农业生产中十分正常。农药有和化肥的出现,大大提高了粮食和蔬菜的产量,满足了大家吃饱肚子的需求。
可凡事过犹不及,无视规则滥用,潘多拉的魔盒就打开了。
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