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第0311章 东北杀猪菜（第1页）

第0311章东北杀猪菜

身穿着羊皮袄，外面一件棉大衣，头带着一个皮帽子，加在穿一双皮靰鞡，现在的丁凡那里还有一点公安民警的样子，像一个小孩子一样，在雪地不断的打滚、练拳好像平常一样，挥洒着自己的汗水。

浑身下一点冷的感觉都没有，反而的身不断的散发着热气，周围一片万籁俱寂，几乎没有什么声音，只有自己微微的喘息声，在加身边的豆豆，偶尔吐着舌头，在看着丁凡。

在丁凡感受着周围的祥和气息时，突然在丁凡的耳边传来一阵清晰的鸣叫声，这声音十分清晰，而尖锐，有点像是老鹰的叫声。

丁凡之所以听出的老鹰的叫声，还是因为以前在燕京的时候，皇城跟儿下的那些老爷们儿。这帮人一个个都是好面儿的主儿，平常是家里已经吃不饭了，也要出门溜个鸟，要面子的还会溜溜自己手的新家伙事儿。

丁凡姥爷家附近有个人，在家里养了一只鹰，平常叫的声音十分明亮，只要有它的叫声，是公鸡都不敢打鸣，霸道的很。

所以丁凡对这个叫声熟悉的很，一听知道这是一只老鹰，而且听这个叫声还挺不一般的，连一身边的豆豆都有点紧张的样子了，本来伸在外面的小舌头，突然收了起来，警惕的四处看着。

老鹰不是候鸟，基本很少会远离自己出生的地方，可是到了冬天的时候，还是会到之前过冬的地方去，毕竟冬天的时候，东北的鸟类很难存活的。

而这只老鹰明显是出了什么问题，不然这个时候，应该早走了，怎么会留在这里那？

在丁凡还在发愣的时候，二胖和郑毅已经拎着手的铁锹将周围的积雪都清理的差不多了，其实也是清理出来一跳路，周围的积雪还是很厚，但是至少不会在因为出门的事情而费力了。

“郑毅，今天回家，跟你爹说一声，晚我去你家里蹭饭，有好事跟他商量。”丁凡心里压了很长时间的一个问题，今天总算是有了一个方向了，虽然还不是很成熟，可是最少这是现在丁凡心里认为最有可能的一个了，值得跟郑三炮好好商量一下了。

郑毅点点头，兴奋的对丁凡说道：“丁哥，我今天是来找你到我家里吃饭的，我大舅家里来人送了点猪肉，还有血肠，我娘说今天晚炖酸菜，叫我来找你，今天晚到我家里喝点去。”

东北杀猪菜，这可是好东西，郑毅这样一说，丁凡的嘴里都开始流口水了，正好丁凡这边有点栗子，还有前段时间二胖在山带回来的山鸡，今天晚在加一个菜，顺便跟郑三炮好好商量一下后面的事情。

答应了郑毅之后，丁凡这边开始准备了，手的山鸡都是现成的，只要将鸡骨头抽出去，然后剁成小块，放在盆里面，在倒一点白酒和酱油，先腌肉入味一段时间，二胖在一边剥着栗子皮，看着丁凡手的鸡肉，看的眼睛都直了，实在想不明白，丁凡这是要做什么，栗子不是零食吗？怎么还跟鸡肉都放在一起了？

二胖不明白，但是丁凡也没有打算跟他说这件事，反正说了也没有用，他是一个吃货，是跟他说了，他也学不会。

等到二胖手的栗子都剥好了，丁凡手的鸡肉也腌的差不多了，剩下的是在锅里倒进一点油，在锅里放进一点姜丝和葱花，煸炒出香味，再将已经腌制好的鸡肉块倒进锅里，大火煸炒，丁凡在一边抄几块儿的时候，一边看着的二胖，已经在流口水了。

以前这野鸡肉，二胖是经常吃的，也不至于像现在这个样子，见到吃的，流口水的地步，丁凡以前做的烤鸡和叫花鸡，二胖也吃的多了，但是眼下丁凡在爆炒的鸡块儿，还没有出锅已经叫二胖忍不住想要尝一口了，也不知道这是为什么。

二胖的情况，丁凡没有理会，只是顺手将一边的碗里的冰糖抓起一小块，随手丢进了锅里，本来二胖看到这个动作的时候，还想要阻拦一下的，只是丁凡连头都没有回一下，手动作不断，二胖的话都没有说出来，这边丁凡的又在锅里开始到酱油了，顺手在加了水，最后等到水开起来的时候，将大碗里的栗子全都倒在了锅里。

丁凡这边动作行云流水，丝毫没有停顿，可是二胖这边已经看傻了，早看迷糊了，丁凡这是在做啥那，这又是咸的又是甜的，还从来没有见过这样做菜的，这还能吃吗？

二胖有点可惜的看着锅里的鸡肉和栗子，心暗暗后悔，刚才为啥要剥那么多的栗子，早知道是这样的话，二胖不剥那么多的栗子了，可是现在后悔也来不急了，丁凡这边都已经下锅了，等着收汤了。

等到鸡都炖好了，丁凡找了一个大罐子，将炖好的红烧栗子鸡装在里面，顺手有拿一瓶老曲酒，带着豆豆和二胖晃悠着去了郑三炮家里。

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