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明菲好奇地问:“这八珍汤用的什么汤料,有什么功用啊?”
朱姨娘如数家珍:“用了当归、熟地、川芎、白芍、党参、茯苓、白术、炙甘草。久用可以气血双补,想要没药味儿,就加去皮的鸡一道炖着,鸡肉熟了,汤也就好了。若是不喜欢鸡,也可以放鱼或者是排骨,鸡爪,再加点豆腐皮什么的,味道会更好。不喜欢肉汤,也可以用红枣、枸杞来熬甜汤。”
龚二夫人见明菲感兴趣,淡淡地道:“还有么?也让大奶奶尝尝。如果喜欢,以后我这里做都给你送一份。”
明菲赶紧摆手:“谢婶娘,我就是问问方子,好叫我母亲也弄点来用。”又问龚妍碧要了纸笔,当场将方子记下。
朱姨娘笑道:“这个汤,很普通的,只要问问大夫,大夫都知道。其实就是鼎鼎有名的四物汤加上后面几味药罢了。”
龚二夫人道:“方子普通,关键在手艺和味道。不然一股药味儿,吃的时间长了,就会生厌。”
明菲记下方子和做法,又认真地问朱姨娘:“多久用一次?”
朱姨娘笑道:“月事结束之后就可以用,每日两次。”
明菲看着饮下汤后明显精神许多的龚二夫人,忍不住又多看了那只喝得干干净净的盅子一眼。她记得花婆子曾经说过,即便是最好的方子,也要看药物配制的比例。一样多一点,一样少一点,那就是完全不同的功效,用在不同的人身上,产生的结果也完全不同。补药这个东西,并不是可以乱吃的。
龚二夫人故意刁难明菲,将家中十年前的账簿都翻出来给明菲瞧,叫她学着理一遍,算一遍,明菲也不推辞,接过去就开始算,算盘同样打得麻溜。
龚婧琪午觉后过来,见状大为吃惊:“嫂嫂什么时候学了这门活?”会看账簿不奇怪,毕竟明菲跟着陈氏学管了好几年的家,可是这打算盘,不是说官宦之家,书香门第,女子是不屑于用算盘的么?
明菲笑道:“跟着金簪学的,打得不好,叫妹妹笑话。”所谓刁难,是要被刁之人真的当做难事,并且难受了,那才叫刁难。她要是学会看账簿,管账簿,自己算账厉害,将来就是手里有再多的铺子和田地,她又能怕了谁?打算盘么,优雅不优雅的,龚远和不在乎,她也不在乎,实用主义至上。
龚二夫人听见噼啪作响的算盘声,反而不淡定了,低声同龚婧琪道:“你说叫她学理账,算账,像她这个样子,一天就可以轻易弄完十来本,有多少能经得住她算?而且越到后期,我越怕她看出什么来。”虽然那些账簿都是抹平了的,但也不排除被厉害人物看出来的风险。
龚婧琪笑了:“母亲担心什么?过几日您就说她打算盘吵吵得您厉害,给她在账房那边弄个房间,叫她去哪里蹲着算。然后……”她伏在龚二夫人耳朵上轻轻说了几句。
龚二夫人大喜:“是呀,我这是糊涂了,我怎么就没想到这个。”
明菲弄到酉时方放下手中的账簿回去准备晚饭,洗了脸换了衣服,吩咐厨下做上晚饭,自己拿了朱姨娘塞给的蜡丸来瞧,竟然是一张有人向龚二夫人借钱的借条,一共二千两银子,落款人叫朱刚。明菲小心地将借条锁好,打算等龚远和回来后再说。
谁想龚远和又没按时回家,又是洗萃来报:“大爷请了几个朋友去了餐霞轩,薛总管也跟着的。请奶奶晚上的醒酒汤多准备一点,不必等他,歇下就是。”
明菲打发走洗萃,叫人摆饭。花婆子不高兴了:“大爷成日家总在外头跑,这多久没在家里吃晚饭了?喜欢喝酒,回家和奶奶一起小酌几杯难道不行?”
明菲笑道:“妈妈,他自来爱结交,朋友多,经常约着一起出去喝酒吃饭说话也是正常的。”
花婆子也知道男人这方面是管不住,也不能管的,心中仍然不高兴:“他再忙,也该抽点时间陪你吧。”
明菲笑而不语,花婆子方收了气,道:“今日你不在家,夫人叫人过来,说是四小姐要出嫁,有事要同你商量,请你这几日有空时过去一趟。”
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610的,我检讨,我上章不纯洁了,请重点注意“吃”,掩面……(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)
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