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这里可是南明省,柚子大省!
每年的柚子丰收时,满地乱滚都没人捡,这玩意儿可太多了!
所以,他们确实努力过。
然而,不开玩笑,还真熬不出来。
这几家店里自己做出来的东西,也就是“复刻版柚子茶”……好像……还真不是那个味!
这里头的门道可就多了去了:制作时的配方、原料、炮制、工序、火候,做出来后的外观、色泽、口感、香气、喉韵,乃至功效……
各家各户折腾了好几天,打从“原料”这一步开始就处处掣肘,问题这不也就随之而来了嘛!
南明省的柚子哪里的最好,当然是琯平县山溪镇啊!
可琯平县山溪镇的柚子都去哪里了呢?
毋庸置疑,沈晨先下手为强,早已省市县镇四重领导层都打过了招呼,正要签柚子承包合同呢!
还有郑记组织的“正规军”和“编外部队”,早就占住了有利地形和几乎所有的山头,成了“山霸王”——正所谓“占山头”。
其他人就算能零零散散地山溪镇从弄出些柚子来,也杯水车薪啊,谁不知道要想卖柚子茶,就得长年保持原料供给充足……这几位,首先从财力上就压根没办法抗衡沈氏一个大集团。
那其他地方的柚子不行吗?
倒也能做出来,可惜……它不是那个味儿啊!
味韵不足且不正,香气非酸即涩,要么就是过于甜腻,仿造出来的柚子茶他们自己就不满意,更别说拿去和郑记抗衡了。
眼看从原料环节就已然掉了链子,那还有其他几项呢,总之这几家药铺实在力不从心,做出来的“复刻版”总归差了点儿意思,色、香、味、形,总有一个或几个地方不尽如人意。
他们算来算去,貌似还是直接代理“成熟产品”更划算啊……
自己做产品费钱费精力不说,关键是时间不等人,难道要等到郑记都把他们玩死?
又或被周围这几个看似同盟、实则竞争的人抢先了,自己把自己玩死?
产品根本打不过人家郑记!
就算卖得再便宜又如何,难道郑记不会降价吗?
如果真把郑记逼到那个份儿上,好产品加上低价格,还有他们的活路吗?!
谁都不是傻子。
大丈夫能屈能伸。
这帮人已经吃了“酸梅汤”的亏,可不敢再在剩余不多的暑热时光里再输第二把了!
当然,他们来之前肯定也商量过了——绝对不能让郑记,主要是郑明才那个老东西觉察到他们的“焦虑”,那主动权岂不是全在郑记手里?作为多年的“竞争对手”,他们虽想着和郑记合作,却也不想郑明才过于得意。
不管怎么说,让“昔日对手”开心,就是对自己残忍啊!
可是这帮人一路杀到了郑记的茶室,讲明来意,郑明才这位正儿八经的东道主却一脸难色,“诸位,感谢大家对我这个老头子的信任,承蒙大家看得起,照理说咱们也这么多年的交情了,我无论如何也得给大家放点儿量……可,可现在问题是,郑记也不够卖的呀!”
这话真假掺半,却讲得十分实诚。
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