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现在还不是饭点,但家里有不少的熟食鸭货。
周老太太让大丫拿了一些出来,给俩人先吃点垫垫肚子。
炉子里正在烤着鸭子,等全部烤熟还得等上一会儿。
“晚上你们都别走了,留下来吃酒吃饭,今天多整几个好菜。”
周老太太直接拍板决定,大家只好纷纷点头。
几个兄弟很长时间没见了,坐在一起聊过去,都没人杀鸭子了。
周老太太喊上周明志将小院子里的杀鸭摊子简单收拾了一下,把已经杀好的鸭子泡进水盆,没有杀的再放回鸭栏,明天少卖一些便是。
周明书几人也没闲着,干菜什么的都泡上,想好要做什么菜,她们几人又拿着菜篮子去菜地里掰了一些菜叶。
都是前段时间撒的菜种出的,很多青菜正是鲜嫩的时候。
“咱们是吃兔子还是吃鱼?要是吃鱼的话现在就得去捉。”
杀兔子也挺麻烦的,三姐妹决定还是去河里捉条鱼吧。
鱼篓一直泡在水里,看看运气能不能中一条。
周明书的运气一向不错,等她回来的时候,水盆里装了两条鲫鱼。
晚上给大家做个红烧鱼吃吃。
春天是繁衍的季节,周明书用的是系统里面的鱼,河里面的鱼就留着生小鱼吧。
盆子里的鸭货交给了岳婉和周林嫂子来洗,刘氏几人忙着去厨房准备晚饭。
守安回来大家心里都高兴,要做几个好菜出来好好喝上一杯。
凉菜比较好做,家里有现成的鸭货熟食,再准备一盘变蛋和一些酥脆的花生米豌豆就行。
后面的几道菜才是重点。
两口锅子,里面做着不同的饭菜。
二奶奶和周老太太各自守着一口锅,火光映着两人的面孔,看起来祥和极了。
周守安能回来,她们老周家算是没了一件大事儿,以后的日子会越过越好。
拎过来的猪五花,周明书做成了梅菜扣肉,剩下的一些边角料切成肉丝儿,和蔬菜一起炒了。
红烧鱼、香辣口水鸡、蒜香排骨、三鲜肉丸汤、两盘素炒小青菜,泡好的菌子干菜直接加上肉片粉条一起炖了,满满一大锅。
桌子上全被饭菜摆满了,把周守安和沈羊看得一愣一愣的,家里已经富裕到这种程度了吗?!
“守安叔,不知道你们能不能吃辣,所以菜里没放多少辣椒。”
周明书将酒坛放在桌子上,让他们开吃。
“哎好好好,你就是三丫吧,几年没见都长成大姑娘了,我都不敢认了。”
周明书腼腆一笑点了点头回了厨房。
外面桌子上的饭菜,厨房里也有一份,她们不喝酒,吃完饭了事儿。
沈羊看着饭桌上这么多式样的饭菜,头脑有些发蒙,这看起来比守安哥做的要好吃多了呀。
还有几道他没有见过的饭菜呢,看得他直咽口水。
只是他对于整个老周家来说,还算是一个陌生人,他没敢吃太多。
“三丫,你看那个小伙子,像不像个愣头青,看起来呆头呆脑的。”
“你说的是那位姓沈的兄弟?”周明书看了看,人家还好呀,哪里呆了。
“他盯着咱们做的饭菜都愣了,肯定是馋坏了。”
“这个倒是有可能。”周明书点了点头,对自己的手艺是实打实的自信。
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