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郑老汉去后村看看亲家怎么挑鱼,顺便问问他怎么卖。郑家村村正也来了,盖因他家也有三亩稻田鱼。清河村村正就同他商议,一文四条都别降价。否则前村三文,他就卖两文。要么前村跟他们一样,要么前村一个铜板一条。
一文一条还不如晒成鱼干留到冬日给家人补身子。
郑家村村正稍稍一想就同清河村村正击掌,随即问他怎么分大小鱼。清河村村正随他去前村,指点他们挖坑。
郑家村决定两日后起鱼,因为清河村往县里卖这么多鱼,这几日城里人不缺吃的。
买稻田鱼的酒肆掌柜的下午无事,看到清河村的人又来卖鱼,他想念鱼脍,就买一条最新鲜的叫厨子收拾。鱼肉甘甜,掌柜的惊为天人,翌日清晨就在酒肆门口等着。送山珍的乡民都回去了,清河村的人还没来,掌柜的等不下去,去斜对面找赵掌柜:“清河村只有昨儿那么多鱼?”
赵掌柜:“有大有小。他们打算小的再养几个月到秋再卖。”
“大的还有吗?”
赵掌柜不清楚:“离得又不远,你驾车过去问问便是。进村你就叫钟子孟,就说你是木材赵的邻居。”
以前赵掌柜倒腾木材,木材砸手里,他就请几个木匠做家具,发现家具比木材赚钱,就改卖家具。但跟他相熟的人都是喊他木材赵。
酒肆掌柜的骑着小毛驴到清河村就问在桥边玩耍的小童,钟子孟家在何处。
小童往东一指:“最大的院子,最气派的房子。”
难怪懂得稻田养鱼。掌柜的给小童几块白色麦芽糖道谢。几个垂髫童子跟上小毛驴。在自家村里小童也不怕,仰着头问:“你找有为的爹何事啊?”
掌柜的:“买稻田鱼。”
“他家只有小鱼。他家大鱼得给有为的舅舅补身体。我家有大鱼,你要不要?”
酒肆掌柜的下来:“跟他家一样?”
“他家的鱼苗还是我爹帮他抓的呢。”
掌柜的叫小童带他去田里,他先看看水质。
其实今日村正儿子也进城了,但没去酒肆那边,而是去了城南。城南人穷,不一定有昨日卖的快,所以很多人家先把大鱼放篓子里,把篓子沉在水里。
几个小童到地头上就指着篓子,告诉酒肆掌柜的就在里头。
酒肆掌柜的看到田埂通往水坑的缺口,又见稻田里还没干,确定这些鱼都是稻田鱼。酒肆掌柜的一边感慨清河村乡民的智慧,一边叫小童去把长辈找来,他要二十条。
清河村的鲤鱼太小,不足一斤。三个食客最少得点两条。昨儿要的十条鱼五桌就卖光了。今儿他还想加一道鱼脍,最少得二十条。
村正走过来把鱼倒在地上请他挑。
掌柜的好奇:“你能当家做主吗?”
“我是村正。”
掌柜的把小毛驴上的两个桶拎下来,一个桶装十五条。走的时候叮嘱村正,先搁水里养着,他明日再来。几个小童叫他多买点。掌柜的笑笑没答话,心想明儿不新鲜了算谁的。
饶是如此,村正也不许村民留到明日。大不了把人领去郑家村。万一他明日不来,后天晚上鱼被偷了又算谁的。
酒肆掌柜的也没多给钱,卖给谁不是卖,村民自然选择听村正的。
翌日,酒肆掌柜的又过来要四十条,盖因鱼脍比清蒸鱼受欢迎,昨儿单单鱼脍就卖了二十份。要不是最后没了,还得再卖十份。
掌柜的要四十条,村里只剩十来条大鱼,村正就把人领去郑家村。有村民想快点拿到钱贱卖被郑家村村正骂回去。后村带他们赚钱,他们不能恩将仇报。
连着五日县里家家户户都吃稻田鱼,饶是县令不常出来也有所耳闻。
县令认为稻田鱼是鱼名。回到家中被夫人嘲讽,稻田里养的鱼就是稻田鱼,有鲤鱼和草鱼。
从来只听说过河里有鱼和池塘里养鱼,稻田里如何养鱼。县令认为底下人哄骗他夫人。为了戳穿小人的真面目,县令换上布衣,带着俩小厮前往清河村。
这日正好赶上郑家村放水抓鱼。县令只知道清河村在北面,一路上也没找人询问,误以为郑家村就是清河村。他到地头上看一下,惊呆了,稻田里鲤鱼乱飞要跃龙门啊。
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