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从茶叶山定点拍照回来,李恒开始着手准备中餐。
他主勺。
宋妤则打下手,帮着做一些择菜、洗菜和准备姜葱蒜等工作。当然,最重要的是陪伴他。
「你真准备做全鱼宴?」见他连着宰杀了草鱼、桂鱼、大头鲢鱼和编鱼,宋妤忍不住这样笑问。
「对,也不全对。」
李恒给她一一介绍:「桂鱼红烧,草鱼做酸辣片片鱼,编鱼清蒸,大头鲢做剁椒鱼头。除了4样鱼,还另外做8个其它菜。」
这些年,宋妤在君山岛呆的时日不少,靠水吃水,平素鱼类吃得相对较多。不过大多是清蒸和水煮,偶尔煎着吃,酸辣片片鱼还没尝过,剁椒鱼头倒是在长市饭店吃过几次。
听他这么一说,性子佛系的她不免都有些期待,
李恒做菜是一把好手,湘南这边的家常做更是讲究快速,根本没有功夫菜一说,就连切鱼片都是水到渠成,几下几下就收刀。
宋妤很惊讶切鱼片的刀工,用相机给他拍了好几张照片,「你以前经常做菜?」
「在我们乡下农村,穷人家的孩子早当家嘛。老抹布也会做菜,就连你们一直觉得懒的缺心眼也能烧几个简单的。」李恒如是讲。
响午时分,阳光太毒辣,外出做工的人都陆陆续续回来了,见到李恒和宋妤在后院厨房打配合,众人带看新奇都跑过来围观,
尤其是注意到李恒亲自夹起酸辣鱼片喂到宋妤嘴边尝咸淡时,宋家老爷子破天荒对儿媳江悦说了一句:「李恒这讶子,挺好。」
江悦知晓老爷子平常很少就一些事发表态度,显然李恒会做菜是一个重大加分项,在公公这里补齐了最后的短板。
其实想想也能理解,一个很会做菜的人,按道理来讲将来肯定非常顾家、会懂得心疼媳妇才对。难怪公公用这种极其委婉的方式劝慰自己。
江悦一如既往没声,只是在不远处一边和家里女人闲聊,一边暗暗观察他的言行举止,暗暗观察他和女儿的互动。
直到酸菜片片鱼和红烧鱼端过来,她用筷子尝一口后才当众说出第一句话赞美李恒的话:「这厨艺确实好。」
旁边的大姑子更是赞不绝口:「那可不,我们这一大家子人,有一个算一个,还没谁有这份本事。」
大姑父也特意洗干净手尝了剁椒鱼头,「嗯,好吃,不比岳阳酒楼那些老师傅差,难道他打娘胎里就开始做菜了?」
大姑子数落说叻:「什么娘胎开始做菜,分明是人家手巧、用心。」
面对妻子指责,大姑父不以为然咧嘴笑道:「刚才这道菜,我可是全程有观看的,回家里我也给你露一手,免得你小瞧我。」
中餐12个菜,李恒可是拿出了真功夫,除了4个鱼之外,爆炒腰花、红烧黄鳝、回锅肉和外婆菜都成了抢手菜,盘子都差点被抢着吃光了。
「姐夫,这血鸭没有了哇,她们不让着我,都跟我抢哇,还有不?」屋角落小孩一桌,一个7岁大的小男孩快崩溃了,一碗血鸭被其他大孩子抢光了,气愤不过,撒丫子跑主桌来向李恒诉苦,意思是还想要。
一声姐夫,让整个屋子里的氛围充满了异样,好像是打开了某个决堤口一般。
李恒悄悄看眼宋妤,那隐晦的眼神要多得意有多得意。
接受到他的眼神,宋妤好看地笑笑,对7岁大的小表弟说:「你到我们这桌夹菜吧。」
「锅里没有啦?」小男孩问。
宋妤说:「没有了,想吃的话,明天再给你做。」
小男孩一开始挺不情愿,但在一桌大人七嘴八舌说叻下,在李恒保证明天再做后,才开心地走了。走时碗里还不忘堆满了血鸭。
饭后,两人去湖边树荫下乘凉。
孙曼宁一如既往的有眼力见,没跟来。
静静地看了会波光粼粼的湖面,宋妤说:「今天辛苦你了。」
「都是一家人嘛,别说什么辛苦不辛苦,都是应该的。」李恒又摘了一朵鲜红的月季花过来,当玫瑰一样送给她。
宋妤矜持小会,最后还是淡笑着接过月季,低头闻一闻花香打趣道:「我都不敢让你在这里久呆了,不然我家里人全倒向你了。」
李恒乐呵呵地说:「其实你也可以倒向我的。」
听到这意有所指的话,宋妤一时没出声,安静地欣赏手中的月季花。
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