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第26章 包饺子(第2页)

不由分说拉着李寻燕进了厨房,厨房里的老妈子们看到他们后,全都停了下来,垂手而立:“公子有何吩咐?”

“王婶,李婶,你们忙自己的,不用管我们。”一个多月的时间,陈襄已弄清了家中下人的称呼。

李广利出征时,从家中带走了护院和侍女各两人,家中尚有八人。

其中,李福是管家,账房名叫赵峰,是李光明和李寻燕母亲赵氏娘家的族兄弟,另两个族兄弟赵进和赵建是护院,陈三是马夫,李婶和王婶是料理厨房的,两位侍女是春兰和英子。

除此之外,李家在槐里还有一座庄园,家丁仆妇一百余人,常往城里送菜送肉,人手不足时也会前来帮忙。

陈襄在厨房转了一圈,发现汉朝的菜和后代大有不同,很多菜他甚至叫不出名字,认识的只有韭菜和小白菜。

“王婶,家里有擀面杖吗?”陈襄问道。

“敢问公子,什么叫擀面杖?”王婶有点懵。

难道汉朝没有擀面杖?陈襄比划道:“就是一根木棍,大概这么长,直的,圆的。”

“公子,您说的是饼棍吗?”

“拿来看看。”

王婶转身拿来一根接近一米长的木棍,溜光浑圆,陈襄高兴道:“就是这个,你们叫饼棍?”

“是呀,做汤饼用的。”

陈襄这才陡然想起,汉朝时称呼面条为汤饼,擀饼的自然叫做饼棍,遂吩咐道:“王婶,你来擀五升面。”又对李婶道:“你去洗几把韭菜,拿二十个鸡蛋。”

半个时辰后,所有东西都准备齐全,陈襄先摸了摸面团:“不行,太硬了,要再软一点。”

“公子,做汤饼不能太软,下锅容易坨。”王婶不解道。

“不是做汤饼。”陈襄笑道。

“不做汤饼做什么?”王婶更加懵逼。

“照我吩咐就好。李婶,将韭菜切碎,鸡蛋全打里面,然后加盐水和了。”

两人不明就里,只得按照陈襄的吩咐做。不一会儿,面重新揉好了,陈襄再试了试,点点头:“很合适,擀成饼皮那么厚吧。”

“寻燕,你去找一个茶盅过来,大概这么大的。”陈襄比划了馒头大小,李寻燕兴冲冲的去拿茶盅。

茶盅拿来后,再等片刻,饼皮也已擀好。陈襄用茶盅在饼皮上扣下一个个圆形,然后将韭菜和鸡蛋包在里面,成一个月牙形。

“哥哥,这是什么呀?我怎么从没见过?”李寻燕好奇道。

“这叫饺子。”陈襄得意道:“来,一起包,照着我的样子。”

王婶和李婶对望一眼,心里嘀咕,公子什么时候学会了这个玩意儿?不敢多问,只是照着陈襄的样子包。毕竟是常年混厨房的,她们很快就包得像模像样,李寻燕也饶有兴致的包了起来。

不到一个时辰,所有饺子都已包好,排列在案板上颇为壮观。

“王婶,烧一锅水,水烧开了,将饺子下锅。当饺子翻到上面,冒出香气就可以吃了。”如一个五星大厨,陈襄有条不紊的吩咐道。

半个时辰后,一大盆热乎乎的饺子摆上了条案,陈襄笑吟吟的对李寻燕道:“尝尝。”

李寻燕用筷子小心翼翼的夹起一只饺子,吃下肚,细细品味一番后,一脸陶醉的喊道:“太好吃了!哥哥太棒了!”

剑入天荒  穿越交易网  我就是路人  求求你不要杀我  我在轮回世界无限抽奖  诸天模拟人生  真千金她又帅炸全世界了  女巫猎魔异闻录  京景  末世重生我有挂  登游万界之我知道剧情  开局带着ChatGPT  刷视频:我能获得无数奖励  奥特:开局让赛罗做选择题  幻想塑造的异世界生活  霸爱心尖宠  奈何总裁不好惹  大唐:百岁老夫子  狐逊玉龙  美漫之魔人系统  

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