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因为出宫第一夜就被陛下传召侍寝,中午陶顔言这里的膳食格外丰盛。
八菜一汤,外加一盏燕窝,这是她穿越过来迄今为止吃的最好的一次!
说出去可能都没人信,陶顔言还是第一次吃燕窝呢。
打工人社畜陶顔言收入微薄,工资就那么点,交完了房租、话费、上网宽带费、水电煤气费,就剩下一点吃饭的钱,想要买件漂亮的衣服、首饰,或是跟朋友聚个餐、去哪里玩一下,都得计划很久,怎么可能把有限的钱花在吃燕窝上呢?
那不是她一个社畜应该有的必要消费!
所以她品尝这盏燕窝,品得格外慢。
“嗯,软糯Q弹,味道清甜,清风,你下次遇到管事的赵御厨,记得多谢他。”
“是,奴婢记下了。刚才送菜的的宫人还问,若是良仪有什么想吃的,可以告知他们,他们会给良仪做。”
陶顔言想了一下,特别想吃烤鸡翅、烤羊肉串和酸辣粉。
她砸吧了几个嘴巴,道:“我想吃的,可能御厨不会做,这样吧,等我午睡起来,咱们去趟厨房,我亲自做几个小菜,你们也尝尝我的手艺。”
“啊?”清风惊道:“良仪要亲手做菜?这……都说君子远庖厨,那厨房乱的很,良仪怎么能进呢?有失身份!”
明月也一副担心样。
“不要紧,我以前也经常自己做菜,偶尔下厨有人间烟火气。”陶顔言说完,就午睡去了,留下一脸呆愣的两个小宫女。
明夜无奈道:“罢了,良仪想亲自下厨就下厨吧,咱们给厨房塞点银子,请他们照看下,搭把手。”
睡醒之后,陶顔言换了一身方便活动的衣裙,摘了手上的首饰,打扮得简简单单,带着清风、明月去了厨房。
厨房分为大厨房和小厨房,大厨房一般都是大锅菜,做给随行的侍卫和宫人、婢女吃。小厨房主要服务皇帝和几位嫔妃,还有像戚仪征这样有品级的几位将军和随行官员。
陶良仪要亲自下厨,厨房的人都吓了一跳,管事的赵御厨陪着笑脸,倒也没拦,只跟在陶良仪身侧打打下手。
陶顔言先看了一圈食材,发现虽然不在宫里,但一应供应倒是齐全,只不过没有烧烤的架子,她只好做点别的,将烤鸡翅和羊肉串换成了水煮鱼片,再加一道苦瓜酿肉,熬一锅红枣小米粥便好。
厨房众人一开始只以为这皇帝的女人都是高高在上十指不沾杨水春的,进了厨房就是来捣乱的,没想到陶良仪处理活鱼手起刀落,没几下就片出了薄薄的鱼片,鱼骨熬汤,下腌好的鱼片,又一把红椒、花椒一撒,滚烫的热油一淋,“呲——”一声,瞬间激发出香味,整个厨房都弥漫着引人咽口水的鱼香。
赵御厨两眼放光,这道菜既好看又勾人食欲!也不知道陶良仪是从哪里学来的?
另一道苦瓜酿肉倒是中规中矩,肉沫用葱姜水先腌制,然后搅打上劲,再塞入一个个切好的苦瓜里,淋了一点酱油,点缀了几颗枸杞,放在蒸锅里蒸熟就出锅了。
小米粥加了红枣,熬得软烂,香味扑鼻。
三个菜她自己带走一些,剩下的就留给赵御厨处置。
等她一走,赵御厨连忙拿筷子品尝,露出不可思议脸。
这,也太好吃了!
虽然不够精细,但味道绝对是一绝!
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