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一个时辰后才炮制好。
沈素红敲门:“若曦,好了没有,需要帮忙吗?”
“不用,我炮制好了,马上就出来。”沈若曦把模具里的药丸子放到药瓶里,然后放入药箱,从屋里走出来。
沈若曦道:“很晚了,你快去睡觉吧。”
沈素红关心道:“那你快去洗澡,洗了赶紧回房间来。”
“好。”沈若曦去房间拿衣服,之后去浴房洗澡,洗了澡困意袭来,爬上床就睡了。
……
今日五月初四,沈若晗把重心放到了包粽子上。
沈若曦等人还是个忙个的,明日再休息。
沈若曦吃过早饭,把药给了沈爷爷,带上沈素红去跟钟洲熠会合,然后一起往医馆而去。
沈若晗一个人在家里做过节的准备:“嫂子,你们要吃什么馅儿的粽子?”
徐青兰舔了舔嘴唇:“就吃猪肉的吧?”
“行,那我就包猪肉的。”沈若晗就开始准备了。
糯米准备十斤用水泡起来,随后去县城赶集五花肉,她买了十斤,今年家里有钱了,不用那么省了,她一定要多包些肉。
把肉买回来,切成大块,用调料腌制两个时辰。
这短时间她去山脚采粽叶,采了紧紧一篮子,拿回来清洗,放到锅里煮一段时间,这样粽叶不会裂开。
下午的时候,就开始包粽子了。
沈若晗的手很巧的,两片叶子叠到一起扭成漏斗状,把拌好调料的糯米舀一些进去,按压紧实,用筷子夹两块肉放进去,再舀糯米按压紧实,再把叶子合过来封口,用布袋子缠一圈儿,一个粽子就包好了。
“还不错。”沈若晗非常满意。
一个又一个粽子包好,锅里掺水洗干净,把粽子放下去,盖上锅盖,煮一个时辰。
很快锅里就冒出水蒸气,水蒸气带着粽子的清香弥漫在厨房里,把沈梅花和沈韵馋得只咽口水。
沈若晗今天高兴,大方道:“一会儿你们回去的时候,我给你们带一些回去慢慢吃。”
沈韵开心道:“若晗你真好。”
沈若晗也是挺感谢两人:“你们帮我干活儿挺辛苦的,给你们一些吃的也是应该的。”
沈韵和沈梅花高兴地笑了笑。
一个时辰后,沈若晗把粽子用笊篱一个个捞起来放到筲箕里:“晚上就可以吃粽子了。”
沈大的声音从院子里传来:“若晗,你在做什么?好香啊!”
“煮了粽子。”沈若晗走出来,“爹,要不要给亲戚送一些去?”
沈大想了想道:“给你娘的娘家送一些,让你嫂子也送一些回去,其他不用送了。”
沈若晗应道:“我知道了。”
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