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王大山如数家珍一般介绍了纸上记录的人。
从厨子到伙计,还有厨房打杂的人都安排妥当了不说,竟还联系了供应鸡鱼肉蛋和蔬菜的商户。
最让陈瑜意外的是王大山的记忆力真是超好,鸡鱼肉蛋和蔬菜的商户如数家珍一般,并且最后选定的都是货比三家之后,最合适的。
“真怕一个酒楼屈了大山的材。”陈瑜有一种捡到宝的感觉。
曲义是个好掌柜的,这里面离不开曹家多年的调教,可以说陈瑜直接得了个成手掌柜的。
王大山则不同,他一直都是个送货郎,起初陈瑜还想着怎么培养王大山,如今看来有的人是老天爷赏饭吃。
“大少爷离开之前就吩咐过了,哪里是奴才的本事,是大少爷厉害。”王大山不好意思的说。
陈瑜望着王大山,他这是第一次在陈瑜面前自称奴才,怎么竟还一脸骄傲?
“大山,你是掌柜的,我不会收你身契,也不会让你入奴籍的。”陈瑜见王大山惊得瞪大了眼睛,又说:“曲家父子也是一样,但凡我们乔记的掌柜的都不是奴籍。”
“我……我愿意。”王大山有些结巴了。
陈瑜却坚持自己的想法:“我们签契,你在乔家做工分三年、五年,你打算签几年的,这几年内若是犯错,我可是要报官的。”
“一直做,只要东家不赶我走。”王大山激动的脸有些红,能做乔家的奴才他都愿意,如今竟还能不入奴籍,这世道他是撞大运了。
陈瑜便逐字逐句的给王大山讲了契约上的条条款款,到最后去官府盖上印,以后王大山就是乔记的人了。
回来的路上,陈瑜让王大山安排人到元宝村,上岗之前需要考核和培训一下,乔记食府的名头要做到极致,需要的不单单是让客人吃好喝好,还要让客人有绝对难以忘怀的服务。
为了乔记食府,陈瑜还专门去了如意绣房一趟。
曹红英听说陈瑜要开食府,拍着手就笑了:“瑜姐姐,你终于是开窍了,我还想呢,若真开了食府,只怕比香料铺子更赚银子呢。”
“大郎的主意,我是个懒人,折腾太多累得很。”陈瑜靠在软枕上,逗弄着已经可以坐起来的小家伙:“你这儿子长的太俊了。”
曹红英拿了软巾给小家伙擦掉嘴角晶亮的口水:“那是,一看就随我呢。”
这么小,软软萌萌的小家伙让陈瑜的心有些隐隐的抽疼,她下意识的用手拂过小腹的位置,说来也真是笑不出来,这副身体生了三个孩子,她却完全不知道十月怀胎是何种感觉,一朝分娩又是怎样的苦与痛,欢与乐。
人生,要经得起的不单单是起落,还有遗憾。
“叫什么名字?”陈瑜问曹红英。
曹红英敏感的发现陈瑜有那么一瞬间的不痛快,叫来了奶娘把小家伙抱走,回身坐在陈瑜身边:“小名叫念儿,等满了周岁再起名字的。”
“哦。”陈瑜让曹红英准备了纸笔,喝着茶,聊着天,设计出来乔记食府的工作服,也就是曹红英,换做旁人怕是会接受不了陈瑜设计的这些款式。
“这短衣长裤可以穿在外面?”曹红英没有质疑,反而透着兴奋。
陈瑜笑了:“这是衬衫,并不是短衣,外面可以再穿一件马甲,这裤子叫西裤,走动方便。”
“这些稀奇的玩意儿真有意思。”曹红英拿了图纸端详了半天:“瑜姐姐,绣上乔记食府的名字如何?”
“好啊,就在左襟上这个位置绣上绣上这个花样。”陈瑜递过来乔记食府的花样,一个黑色的食字中间一上一下写着红色的乔记两个字。
曹红英撑着腮,崇拜的望着陈瑜:“瑜姐姐,这人世间还有什么是你不会的?”
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