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春意还在萌发,山林里仍然以枯黄暗色为主,只有个别树枝或地面冒出点点绿芽。
一个小时之后,齐明月想要的蘑菇没有发现一朵,倒是在一棵大树底下看见一些荠菜。
“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,这是辛弃疾咏荠菜的名句,写出了荠菜先春而萌的特点。
荠菜是返青最早的报春菜。
前两天老知青上山,除了捡柴,最大的目标可能就是挖荠菜。
荠菜焯水,加入盐、鸡精、麻油凉拌,喜欢吃辣,还可以滴上几滴辣椒油,味道很是鲜美。
另外,荠菜饺子、荠菜包子、荠菜春饼也都是独具风味的美食。
既然看到,哪有不挖之理?
齐明月拿出镰刀,唰唰唰,很快把这片荠菜收入囊中,差不多装了小半篓子,收获颇丰。
回到小路上,继续往山上爬。
这个时间点野菜确实还不多,她之后就没什么新发现,不知不觉竟然上到半山腰。
转头望去,整个李家沟大队尽收眼底,村里面炊烟袅袅,好像一幅流动的水墨画。
家园里的山泉水确实改善了她的体质,爬了这么久的山,也就微喘。
如果是之前,可能刚到山脚就气喘吁吁。
力气方面,并没有她想象中逐日提升的明显感觉。
可能第一次喝提升力气的效果显着,之后就没那么明显。
齐明月觉得现有的力气正好,跟一个普通村民差不多,够她应付接下来的日常生活和劳作。
“簌簌......”
眼前一抹白影跳过,一下子蹿进旁边的枯草丛中,蹲在那里啃地上的草叶子。
兔子!
竟然有兔子出来活动。
齐明月弯腰,伸手,蹑手蹑脚朝着兔子走去。
小兔子有点瘦,可能冬天缺食物。
两只耳朵竖得高高的,不时地动一动,仿佛在聆听周围的动静,一有风吹草动就逃跑。
想吃。
麻辣兔头,鲜辣兔丁,干锅兔、冷吃兔......
吸溜~~
一步,两步,三步......
齐明月刚把距离缩短到一米以内,屏住呼吸,正想飞扑过去,兔子似有察觉一般,“嗖”一下往旁边蹿去。
她赶紧调转方向,跟上。
兔子一蹦一跳在前面跑,齐明月盯着它,紧跟在后面追。
很快偏离那条村民们常走的小路,等回过神来,才发现自己竟然迷路了。
刚才在半山腰,回头时可以看到山脚下的村子,这会四面八方看过去,全是树木,看不到山脚。
齐明月顿时没心思抓小兔子了,家园厨房的冰箱里冻着腌兔肉,她也不是非要这只兔子不可。
初来乍到,安全为上,可不敢再跟着这只小瘦兔继续乱跑。
这片林子树木比较粗壮,有的树干她张开双臂也抱不拢,树龄估计有几十年。
齐明月突发奇想,若是一百年以上的树木,不知道有没有家园需要的能量。
她在林子里走来走去,试图寻找百龄大树,时间还早,不着急找路下山。
齐明月就是这样,即使情况再坏,那又如何?
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