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第119节（第2页）
没想到今日早上一起来就这么热，方念真赶紧又给小祖宗供上冰块。
这么一折腾，她自己也浑身都是汗。
“黄莺，最近天又热起来了，你注意着点大福，别断了它的冰块，你自己也是，别舍不得用，也就再热这十几二十天了。”
黄莺连连答应：“诶，我知道了掌柜的。”
“这天上是要下火了？”方念真嘀嘀咕咕地一路扇着扇子到了店里。
现在还没开始上客，店里只有一半的角落放了冰盆，店里的温度还不够低，不过也不会感觉热的受不了了。
这几日热，餐饮生意又不好做了，方念真给几家店里都挂上了棉门帘，四处门窗都关闭。
反正也没有风丝，直接做个“空调房”，这样做，多少还能减缓点冰块融化的速度。
一开始还有一些人不理解“挂门帘”这个操作。
“方记疯了吧？这么大热的天挂什么门帘子啊？还是棉的。”
“你看看那门口摆着的大折扇上写的什么？”
“内有冷气？”
“走，进去看看。”
一进去，才发现这关了门帘，里面的冷气更加充足。
也有一些有生活常识的人一看便知，“方记”这是下了血本了，要靠冰块来揽客。
是了，新云州的冰块如今可是翻了十倍的涨价，搞得方念真都想直接卖冰块了。
后来仔细算了算账，还是自己招揽更多客人比较划算，这样自己和店员也热不到，可不能“杀鸡取卵”。
不过，虽然这样提高了客流量，但是也有问题随之而来。
有的人就点一碗最便宜的凉皮，坐着不肯动地方，反正这凉皮也不会凉。
诶，我过一会儿才吃一口，一碗凉皮一中午都吃不完，你能拿我怎么办？赶客吗？
方念真还真做不出赶客的事情，她只能是默默加了一排凳子，约有七八个的样子，摆在靠窗一侧，整整齐齐摆一排。
上面写着“免费座位，每人半个时辰”。
有了“免费座位”，之前点凉皮蹭冷气的，都不愿意点凉皮了，每日都提前来抢免费座位。
这回有了免费座位，也没人好意思赖在桌上吃完半天都不下桌了，若还那样做，就会收获周围食客谴责的目光。
那目光似乎有实质性的内容：“人家方记都做到这个地步了，你还好意思赖？”
可是“免费座位”上的人，看着满屋的人在那吃饭也不是这么好受的，总有些忍不住的，哪怕是点一碗凉皮或是凉面解解馋呢也好。
方念真这几日做菜的时间也少了，只是偶尔才在厨房出现一下。
她一门心思想把冰淇淋研究出来，却屡战屡败，怎么都做不成型。
最后只能无奈选择先放弃，方念真烦得很。
恰赶上这个时候，徐家的人还往她枪口上撞。
“方掌柜，我有一事想与你相商。”
方念真一见面前的男子眼眸中透着精光，就更烦。
“有什么事，您直说。”
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