手机浏览器扫描二维码访问
第99章 研究菜谱（第1页）
“第一层，用来卖一些小吃，比如咱们家卤煮啊，炊饼啊，馒头之类的。”
“也像外面摊子那样分开，一个摊位上面弄一种小吃，到时候多找几个厨师，我教他们做新的小吃。”
叶明带着大家介绍着一层，完了以后上到二层。
“这层我准备弄火锅，老娘你会做，也多教几个人。要是少了，这么大的地方怕应付不过来。”
“第三层就不上去了，跟第二层一样，我打算弄炒菜。那本书籍有很多菜谱，我会教给你们。”
叶母听完点点头，说道。
“三儿，安排的挺好，就照你说的来就行。厨师让你大哥二哥去找就行，你抽空教一下菜谱就行。”
叶明点点头。
“行，那我这几天就先教一下家里的赵婶子，等大哥二哥找好了，让赵婶子教也是一样的。”
叶秋，叶风在一旁点点头说道。
“三弟，放心我们会尽快找到的。”
参观完以后回到家，叶明开始手把手地教赵婶子做新菜品。
他先从肉菜教起，首选红烧肉，每一个步骤都仔细讲解。
少许五花肉克，生姜几片，大葱一根，八角几个，桂皮一小块，冰白糖适量，酱油、黄酒适量。
没有冰糖就用从顾慎家拿的白糖替代了。
准备好材料以后他就开始动手操作。
将五花肉切成两厘米左右见方的块，用清水冲洗干净。多洗几次，洗去上面的杂质和血水。
再将将五花肉块放入锅中，加入足够的冷水，大火煮开后撇去浮沫，煮两到三分钟，捞出五花肉。
用清水冲洗干净，把上面白色的浮沫清洗干净。
洗好以后，锅中放入少量油，加入白糖，小火慢慢炒至白糖融化，变成红棕色。
等到白糖融化成红棕色以后，将五花肉块放入锅中，小火翻炒，使肉块表面均匀裹上糖色。
然后加入准备好生姜片、大葱段、八角、桂皮，继续翻炒出香味。
接着加入酱油，黄酒，翻炒均匀，使肉块上色。同时去除肉腥味。
翻炒一会儿以后，加入足够的热水，水量要没过肉块，大火烧开后转小火慢炖。
收炖至肉块酥烂，汤汁浓稠，根据口味调整咸淡，最后大火收汁。
最后将红烧肉装盘，撒上葱花或者香菜点缀。一盘色泽红亮，味道诱人的红烧肉就出锅了。
叶明端着盘子说道。
“赵婶子，你先尝尝。”
萝莉应龙的异世之旅 楚尘宋颜超级弃婿 都重生了谁还不无敌 九卷天书诸天无敌 快穿：什么时候才能混吃等死 军官暗恋十年，忍不住抢婚了！ 离异后直播种菜摆摊 小兔子乖乖，被反派强行拥入怀 葛洪仙踪传奇 玄学王妃下山后，全京城都开始慌了 胎穿女尊，疯批妻主很护短 鉴兽直播：你这宠兽不兴养啊 你好新时代 重回七七，挣钱从离婚开始 女总裁逼婚，前妻她急了 葬仙劫 开局无限寿命，我稳健无敌 让你好好修仙，你去当灭世魔头？ 楚梦流年笺 万域剑神
宠你一世又何妨
宠你一世又何妨简介主角艾天晴陆少铭不要叫我后妈，我没你那么大的儿子！艾天晴一直以为自己要嫁的人是一个快六十的老头，直到某天晚上那个邪魅冷血的男人将她抵在了门上，从此她的日子就。PO18脸红心跳（18wenhvip）提供宠你一世又何妨最新章节全文免费阅读！。...
从柯南世界开始的打工者物语
关于从柯南世界开始的打工者物语打工是肯定要打工的，这辈子都要打工的，身为无产阶级，只有让资本家敲骨吸髓才能勉强生存总而言之，就是在柯南世界打工的故事很平淡的日常用南家三妹的话来说请不要过度期待还有啊，别问女主是谁，问就是步美...
战王归来
宇哥，你会装逼吗？呵，装逼不敢说有多大的造诣，就是天赋异禀！！夏宇点了根两块五的甲天下，扣着脚丫子一脸淡然。如果您喜欢战王归来，别忘记分享给朋友...
妃要上天
关于妃要上天莫未浓死了，被心上人利用做了挡箭牌，让其他女人一头给撞死的。事后他竟丢下一句‘你这样的，做妾，爷也看不上’，后扬长而去，却不知，再次醒来的莫未浓早就换了个灵魂，眸中杀意冷冽。她是现代...
我的法宝会自己修炼
玄元世界，元气稀薄，灵石绝迹。武者只能依靠法宝，去迷雾世界寻找各种宝物来帮助修炼。普通的武者精力财力有限，只能祭炼一两件法宝。而李昱却拥有成千上万的法宝。因为他的法宝不仅不需要自己的心神控制，还能自己修炼。你的无情剑吸收日月精华，由法器进化为灵器，能自动斩敌于千米之外。你的天地阴阳镜吞噬宝器碎片，探查范围由十里扩张到五百里。你的无影化血刀与主人精神产生共鸣，领悟了空间穿梭的技能。依靠自己的法宝，李昱在迷雾世界如鱼得水，修炼进度一日千里如果您喜欢我的法宝会自己修炼，别忘记分享给朋友...
游戏入侵：我选了最弱职业召唤师
现实世界与游戏世界融合，怪物降临现世，兽群在城市中肆虐。为了将怪物消灭在副本中，每一个拥有玩家资格的人都要猎杀怪物，选择职业，不断变强，保护人类城市不受破坏。元素法师，烈火寒冰，毁灭一切！圣职盾战，泰山崩于前而色不变。可是被寄予厚望的韩羽，却选择了狗都不选的召唤师职业。召唤师哎？这职业也有人选吗？不是狗都不玩吗？谁会跟召唤师组队啊，让他一个人慢慢刷去吧。召唤的那两个生物，都不够我一脚踩得。我听说他天赋还不错啊，怎么这么想不开，转职了召唤师呢。直到有一天，韩羽站在山岳一般大小的呼云豹背后喝茶，从地下钻出的骷髅巨手将boss轻轻捏死。人们才发现，韩羽的召唤物，不会消失，甚至可以不断养成！如果您喜欢游戏入侵我选了最弱职业召唤师，别忘记分享给朋友...